Mise à jour 06/12/2025
FROMAGERIE DE MUSSY SUR SEINE
En activitéSARL · CHAOURCE (10210) · créée le 01/12/1995
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 403 207 988
- SIRET du siège
- 403 207 988 00029
- TVA intracommunautaire
- FR26403207988
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 01/12/1995
- Effectif salarié
- 6 à 9 salariés (2024)
- Établissements
- 1 ouvert sur 3
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 10.51CFabrication de fromage
- Adresse du siège
- ROUTE DES MAISONS, 10210 CHAOURCE
- Dirigeant
- STEPHANIE MONIQUE MARIE-PASCALE CALLEWAERTGérant
- Domaine d’activité
- Industries alimentaires
- Convention collective probable
- Industrie laitièreIDCC 0112
Activité
La fabrication de fromages et autres produits laitiers, l'achat et la vente de tous produits alimentaires, spécialités régionales, vins et spiritueux, tous articles de fabrication artisanale, et généralement, tous produits régionaux. Vente ambulante et sédentaire ; FABRICATION DE FROMAGES ET AUTRES PRODUITS LAITIERS, ACHAT ET VENTE DE TOUS PRODUITS ALIMENTAIRES, SPECIALITES REGIONA L
- Capital social
- 233 915 €
- Clôture de l’exercice
- 31 décembre
- Durée de la société
- 99 ans
Comptes annuels
4 exercices · 41 ratios| Performance | 2025Résultat confidentiel | 2024 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (M €) | 1,44 | |
| Marge brute (k €) | 733,34 | |
| EBITDA - EBE (k €) | 64,50 | |
| Résultat d’exploitation (k €) | 15,54 | |
| Résultat net (k €) | 15,21 |
Voir les 36 autres ratios financiers
| Croissance | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | ||
| Taux de marge brute (%) | 50,8 | |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 4,5 | |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 1,1 | |
| Gestion BFR | 2025 | 2024 |
| BFR (k €) | 15,31 | 13,39 |
| BFR exploitation (k €) | 15,75 | 6,66 |
| BFR hors exploitation (k €) | -0,44 | 6,74 |
| BFR (j) | 3 | |
| BFR exploitation (j) | 2 | |
| BFR hors exploitation (j) | 2 | |
| Délai de paiement clients (j) | 28 | |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 46 | |
| Ratio des stocks / CA (j) | 23 | |
| Autonomie financière | 2025 | 2024 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 53,19 | |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 3,7 | |
| Fonds de roulement net global (k €) | 49,86 | 28,25 |
| Couverture du BFR (%) | 325,7 | 210,9 |
| Trésorerie (k €) | 34,55 | 14,85 |
| Dettes financières (k €) | 123,78 | 68,99 |
| Capacité de remboursement | 1,30 | |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 60,5 | 36,7 |
| Autonomie financière (%) | 34,6 | 38,5 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 0,84 | |
| Solvabilité | 2025 | 2024 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 281,66 | 254,47 |
| Liquidité générale (%) | 109,7 | 97,5 |
| Couverture des dettes (%) | 77,1 | |
| Fonds propres (k €) | 204,47 | 187,76 |
| Rentabilité | 2025 | 2024 |
| Marge nette (%) | 1,1 | |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 8,1 | |
| Rentabilité économique (%) | 6,1 | |
| Valeur ajoutée (k €) | 516,97 | |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 35,8 | |
| Structure d’activité | 2025 | 2024 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 445,58 | |
| Salaires / CA (%) | 30,9 | |
| Impôts et taxes (€) | 6 890 | |
| Chiffre d’affaires à l’export (€) | 0 |
Une société peut demander que son compte de résultat ne soit pas rendu public (article L. 232-25 du code de commerce). Le bilan reste déposé.
Dirigeants
2Établissements
1 ouvert sur 3Siège social
ROUTE DES MAISONS, 10210 CHAOURCE
créé le 01/12/2005 · 6 à 9 salariés
Établissements fermés (2)
Établissement secondaireFermé
QUAI SALOMON, 10250 MUSSY-SUR-SEINE
NAF 15.5C · créé le 01/12/1995 · Non employeuse
CREMERIE DE MUSSYFermé
2 QUAI DU LAVOIR, 10250 MUSSY-SUR-SEINE
NAF 68.20B · Location de terrains et d'autres biens immobiliers · créé le 01/12/2005 · Non employeuse
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Annonces légales (BODACC)
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