Mise à jour 23/03/2026
FROMAGERIE MONNIN
En activitéSAS · CHANTRANS (25330) · créée le 01/04/1994
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 395 315 088
- SIRET du siège
- 395 315 088 00033
- TVA intracommunautaire
- FR93395315088
- Forme juridique
- SAS
- Date de création
- 01/04/1994
- Effectif salarié
- 20 à 49 salariés (2023)
- Établissements
- 2 ouverts sur 3
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 10.51CFabrication de fromage
- Adresse du siège
- ZUF LA VIE D’ORNANS, 25330 CHANTRANS
- Dirigeant
- MARCEL MONNINPrésident de SAS
- Domaine d’activité
- Industries alimentaires
- Convention collective probable
- Industrie laitièreIDCC 0112
Comptes annuels
4 exercices · 41 ratios| Performance | 2022 | 2021 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (M €) | 14,29 | 12,51 |
| Marge brute (M €) | 4,61 | |
| EBITDA - EBE (M €) | 2,50 | |
| Résultat d’exploitation (M €) | 2,10 | |
| Résultat net (M €) | 1,51 | 1,04 |
Voir les 36 autres ratios financiers
| Croissance | 2022 | 2021 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | 14,2 | -0,8 |
| Taux de marge brute (%) | 32,3 | |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 17,5 | |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 14,7 | |
| Gestion BFR | 2022 | 2021 |
| BFR (M €) | 4,13 | |
| BFR exploitation (M €) | 4,00 | |
| BFR hors exploitation (k €) | 125,01 | |
| BFR (j) | 104 | |
| BFR exploitation (j) | 101 | |
| BFR hors exploitation (j) | 3 | |
| Délai de paiement clients (j) | 31 | |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 55 | |
| Ratio des stocks / CA (j) | 123 | |
| Autonomie financière | 2022 | 2021 |
| Capacité d’autofinancement (M €) | 1,94 | |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 13,6 | |
| Fonds de roulement net global (M €) | 8,35 | |
| Couverture du BFR (%) | 202,4 | |
| Trésorerie (M €) | 4,22 | |
| Dettes financières (M €) | 1,45 | |
| Capacité de remboursement | 0,75 | |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 13,7 | |
| Autonomie financière (%) | 72,7 | |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | -1,11 | |
| Solvabilité | 2022 | 2021 |
| État des dettes à 1 an au plus (M €) | ||
| Liquidité générale (%) | ||
| Couverture des dettes (%) | 134,2 | |
| Fonds propres (M €) | 10,56 | |
| Rentabilité | 2022 | 2021 |
| Marge nette (%) | 10,6 | |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 14,3 | |
| Rentabilité économique (%) | 17,5 | |
| Valeur ajoutée (M €) | 3,39 | |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 23,8 | |
| Structure d’activité | 2022 | 2021 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 826,96 | |
| Salaires / CA (%) | 5,8 | |
| Impôts et taxes (k €) | 65,74 | |
| Chiffre d’affaires à l’export (k €) | 681,31 |
Une société peut demander que son compte de résultat ne soit pas rendu public (article L. 232-25 du code de commerce). Le bilan reste déposé.
Dirigeants
3- MARCEL MONNIN
Président de SAS
- FIDUCIAIRE DE FRANCHE COMTE300863685
Commissaire aux comptes titulaire
- FRCC379704281
Commissaire aux comptes suppléant
Établissements
2 ouverts sur 3Siège395 315 088 00033
Siège social
ZUF LA VIE D’ORNANS, 25330 CHANTRANS
créé le 01/04/2006 · 20 à 49 salariés
Établissements secondaires ouverts (1)395 315 088 00025
Établissement secondaire
CROIX DE LORAY, 25390 FLANGEBOUCHE
NAF 10.51C · Fabrication de fromage · créé le 01/01/2001 · Non employeuse
Établissements fermés (1)
Établissement secondaireFermé
1 RUE DE LA PERRIERE, 25330 CHANTRANS
NAF 15.5C · créé le 01/04/1994 · Non employeuse
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