Mise à jour 06/12/2025
FROMAGERIE SAINT CHARLES
En activitéSAS · PARIS (75015) · créée le 15/06/1998
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 419 298 963
- SIRET du siège
- 419 298 963 00010
- TVA intracommunautaire
- FR28419298963
- Forme juridique
- SAS
- Date de création
- 15/06/1998
- Effectif salarié
- 50 à 99 salariés (2024)
- Établissements
- 19 ouverts sur 19
- Catégorie
- Entreprise de taille intermédiaire
- Activité (code NAF)
- 47.29ZAutres commerces de détail alimentaires en magasin spécialisé
- Adresse du siège
- 133 RUE SAINT-CHARLES, 75015 PARIS
- Dirigeant
- B.D.F. - BEILLEVAIRE DISTRIBUTION FROMAGESPrésident de SAS
- Domaine d’activité
- Commerce de détail, à l'exception des automobiles et des motocycles
- Convention collective probable
- Commerce de détail fruits légumes épicerieIDCC 1505
Activité
LA VENTE, LA FABRICATION, LA TRANSFORMATION DE TOUS PRODUITS LAITIERS L'ACTIVITE DE TRAITEMENT ET PLUS SPECIALEMENT LA FABRICATION DE PLATS CUISINES DE SPECIALITES FROMAGERES ; FABRICATION TRANSFORMATION DE TOUS PRODUITS LAITIERS DE PLATS CUISINES DE SPECIALITES FROMAGERES
- Capital social
- 541 500 €
- Clôture de l’exercice
- 31 août
- Durée de la société
- 99 ans
Comptes annuels
4 exercices · 40 ratios| Performance | 2024 | 2023 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (M €) | 8,19 | 7,48 |
| Marge brute (M €) | 3,63 | 3,36 |
| EBITDA - EBE (k €) | 89,54 | 228,22 |
| Résultat d’exploitation (k €) | 11,84 | 138,95 |
| Résultat net (k €) | 181,02 | 134,33 |
Voir les 35 autres ratios financiers
| Croissance | 2024 | 2023 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | 9,4 | 3,0 |
| Taux de marge brute (%) | 44,4 | 44,9 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 1,1 | 3,0 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 0,1 | 1,9 |
| Gestion BFR | 2024 | 2023 |
| BFR (k €) | -468,38 | -349,50 |
| BFR exploitation (k €) | -523,22 | -465,22 |
| BFR hors exploitation (k €) | 54,84 | 115,72 |
| BFR (j) | -21 | -17 |
| BFR exploitation (j) | -23 | -22 |
| BFR hors exploitation (j) | 2 | 6 |
| Délai de paiement clients (j) | 1 | 1 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 23 | 26 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 8 | 9 |
| Autonomie financière | 2024 | 2023 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 29,46 | 224,51 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 0,4 | 3,0 |
| Fonds de roulement net global (k €) | -286,79 | -245,87 |
| Trésorerie (k €) | 181,59 | 103,62 |
| Dettes financières (M €) | 0,78 | 1,04 |
| Capacité de remboursement | 26,35 | 4,65 |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 65,0 | 102,9 |
| Autonomie financière (%) | 43,9 | 36,7 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 6,64 | 4,12 |
| Solvabilité | 2024 | 2023 |
| État des dettes à 1 an au plus (M €) | 1,07 | 1,22 |
| Liquidité générale (%) | 40,1 | 35,1 |
| Couverture des dettes (%) | 3,8 | 21,5 |
| Fonds propres (M €) | 1,19 | 1,01 |
| Rentabilité | 2024 | 2023 |
| Marge nette (%) | 2,2 | 1,8 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 15,1 | 13,2 |
| Rentabilité économique (%) | 0,6 | 6,8 |
| Valeur ajoutée (M €) | 2,33 | 2,25 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 28,4 | 30,0 |
| Structure d’activité | 2024 | 2023 |
| Salaires et charges sociales (M €) | 2,16 | 1,94 |
| Salaires / CA (%) | 26,4 | 26,0 |
| Impôts et taxes (k €) | 75,80 | 78,01 |
| Chiffre d’affaires à l’export (€) | 0 | 0 |
Une société peut demander que son compte de résultat ne soit pas rendu public (article L. 232-25 du code de commerce). Le bilan reste déposé.
Dirigeants
2- B.D.F. - BEILLEVAIRE DISTRIBUTION FROMAGES388252827
Président de SAS
- B D F BEILLEVAIRE DISTRIBUTION FROMAGES
Président de SAS
Établissements
19 ouverts sur 19Siège social
133 RUE SAINT-CHARLES, 75015 PARIS
créé le 15/06/1998 · 50 à 99 salariés
Établissement secondaire
77 RUE SAINT-ANTOINE, 75004 PARIS
NAF 47.29Z · Autres commerces de détail alimentaires en magasin spécialisé · créé le 31/12/2005 · Non employeuse
FROMAGERIE PASCAL BEILLEVAIRE
213 AVENUE DE VERSAILLES, 75016 PARIS
NAF 47.29Z · Autres commerces de détail alimentaires en magasin spécialisé · créé le 01/06/2006 · Non employeuse
Établissement secondaire
8 BOULEVARD DE LA LIBERTE, 93260 LES LILAS
NAF 47.29Z · Autres commerces de détail alimentaires en magasin spécialisé · créé le 01/09/2017 · Non employeuse
Voir 9 autres établissements
Établissement secondaire
215 RUE DU FAUBOURG SAINT-MARTIN, 75010 PARIS
NAF 47.29Z · Autres commerces de détail alimentaires en magasin spécialisé · créé le 01/09/2017 · Non employeuse
Établissement secondaire
86 RUE RAYMOND LOSSERAND, 75014 PARIS
NAF 47.29Z · Autres commerces de détail alimentaires en magasin spécialisé · créé le 01/09/2017 · Non employeuse
Établissement secondaire
8 RUE DELAMBRE, 75014 PARIS
NAF 47.29Z · Autres commerces de détail alimentaires en magasin spécialisé · créé le 01/09/2017 · Non employeuse
Établissement secondaire
48 RUE DES MARTYRS, 75009 PARIS
NAF 47.29Z · Autres commerces de détail alimentaires en magasin spécialisé · créé le 01/09/2017 · Non employeuse
Établissement secondaire
118 RUE MOUFFETARD, 75005 PARIS
NAF 47.29Z · Autres commerces de détail alimentaires en magasin spécialisé · créé le 01/09/2017 · Non employeuse
Établissement secondaire
140 RUE DE BELLEVILLE, 75020 PARIS
NAF 47.29Z · Autres commerces de détail alimentaires en magasin spécialisé · créé le 01/09/2017 · Non employeuse
Établissement secondaire
3 AVENUE DU GENERAL DE GAULLE, 94160 SAINT-MANDE
NAF 47.29Z · Autres commerces de détail alimentaires en magasin spécialisé · créé le 28/02/2019 · Non employeuse
Établissement secondaire
73 AVENUE DU GENERAL MICHEL BIZOT, 75012 PARIS
NAF 47.29Z · Autres commerces de détail alimentaires en magasin spécialisé · créé le 28/02/2019 · Non employeuse
Établissement secondaire
1 RUE MARSOULAN, 75012 PARIS
NAF 47.29Z · Autres commerces de détail alimentaires en magasin spécialisé · créé le 28/02/2019 · Non employeuse
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