Mise à jour 22/03/2024
FROMAGERIE SALONNAISE
CesséeSAS · SAINT-CANNAT (13760) · créée le 28/09/2016
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 822 891 818
- SIRET du siège
- 822 891 818 00038
- TVA intracommunautaire
- FR52822891818
- Forme juridique
- SAS
- Date de création
- 28/09/2016
- Effectif salarié
- Non employeuse
- Établissements
- 0 ouvert sur 3
- Activité (code NAF)
- 47.29ZAutres commerces de détail alimentaires en magasin spécialisé
- Adresse du siège
- 53 RUE FRERES LUMIERE ZA PLATEAU DE LA, 13760 SAINT-CANNAT
- Domaine d’activité
- Commerce de détail, à l'exception des automobiles et des motocycles
- Convention collective probable
- Commerce de détail fruits légumes épicerieIDCC 1505
Comptes annuels
2 exercices · 37 ratios| Performance | 2018 | 201715 mois |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 132,20 | 224,93 |
| Marge brute (k €) | 77,85 | 113,19 |
| EBITDA - EBE (k €) | -1,94 | 26,56 |
| Résultat d’exploitation (k €) | -8,05 | 19,65 |
| Résultat net (k €) | -9,80 | 15,58 |
Voir les 32 autres ratios financiers
| Croissance | 2018 | 2017 |
|---|---|---|
| Taux de marge brute (%) | 58,9 | 50,3 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | -1,5 | 11,8 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | -6,1 | 8,7 |
| Gestion BFR | 2018 | 2017 |
| BFR (k €) | -32,15 | -22,00 |
| BFR exploitation (k €) | -32,63 | -25,40 |
| BFR hors exploitation (€) | 475 | 3 395 |
| BFR (j) | -88 | -35 |
| BFR exploitation (j) | -89 | -41 |
| BFR hors exploitation (j) | 1 | 5 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 110 | 44 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 11 | 12 |
| Autonomie financière | 2018 | 2017 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | -3,47 | 22,49 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | -2,6 | 10,0 |
| Fonds de roulement net global (k €) | -12,30 | -9,38 |
| Trésorerie (k €) | 19,85 | 12,62 |
| Dettes financières (k €) | 36,32 | 48,03 |
| Capacité de remboursement | 2,14 | |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 336,8 | 233,3 |
| Autonomie financière (%) | 11,8 | 19,8 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 1,33 | |
| Solvabilité | 2018 | 2017 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 47,38 | |
| Liquidité générale (%) | 54,6 | |
| Couverture des dettes (%) | -9,6 | 46,8 |
| Fonds propres (k €) | 10,79 | 20,58 |
| Rentabilité | 2018 | 2017 |
| Marge nette (%) | -7,4 | 6,9 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | -90,9 | 75,7 |
| Rentabilité économique (%) | -17,1 | 28,6 |
| Valeur ajoutée (k €) | 45,50 | 58,79 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 34,4 | 26,1 |
| Structure d’activité | 2018 | 2017 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 46,10 | 30,31 |
| Salaires / CA (%) | 34,9 | 13,5 |
| Impôts et taxes (€) | 1 331 | 1 921 |
Dirigeants
1- PAOLO NICOLA
Liquidateur
Établissements
0 ouvert sur 3Siège822 891 818 00038
Siège socialFermé
53 RUE FRERES LUMIERE ZA PLATEAU DE LA, 13760 SAINT-CANNAT
créé le 03/01/2021 · Non employeuse
Établissements fermés (2)
Siège socialFermé
53 RUE FRERES LUMIERE ZA PLATEAU DE LA, 13760 SAINT-CANNAT
créé le 03/01/2021 · Non employeuse
LOU PASTORELFermé
51 RUE DES FRERES KENNEDY, 13300 SALON-DE-PROVENCE
NAF 47.29Z · Autres commerces de détail alimentaires en magasin spécialisé · créé le 28/09/2016 · Non employeuse
LOU PASTORELFermé
8 RUE PONTIS, 13300 SALON-DE-PROVENCE
NAF 47.29Z · Autres commerces de détail alimentaires en magasin spécialisé · créé le 01/10/2017 · Non employeuse
