Mise à jour 06/02/2026

FROMAGERIES MARCEL PETITE

En activité

SAS · GRANGES-NARBOZ (25300) · créée le 01/01/1966

Alerte e-mail à chaque changement.

SIREN: 662 820 208
SIRET du siège: 662 820 208 00061
TVA intracommunautaire: FR18662820208
Forme juridique: SAS

Date de création: 01/01/1966
Effectif salarié: 100 à 199 salariés (2023)
Établissements: 8 ouverts sur 12
Catégorie: Entreprise de taille intermédiaire

Activité (code NAF): 10.51CFabrication de fromage
Adresse du siège: 22 RUE BERNARD PALISSY, 25300 GRANGES-NARBOZ
Dirigeant: LIONEL JEAN PIERRE PETITEPrésident de SAS
Domaine d’activité: Industries alimentaires
Convention collective probable: Industrie laitièreIDCC 0112

Comptes annuels

4 exercices · 42 ratios

Chiffre d’affairesRésultat netEffectif

Performance	2024	2023	2022	2021
Chiffre d’affaires (M €)	148,88	142,45	131,51	136,69
Marge brute (M €)	20,39	22,80	20,94	18,38
EBITDA - EBE (M €)	7,20	10,21	9,28	10,24
Résultat d’exploitation (M €)	4,86	7,97	7,01	7,55
Résultat net (M €)	3,59	5,53	4,51	5,03

Voir les 37 autres ratios financiers

Croissance	2024	2023	2022	2021
Taux de croissance du CA (%)	4,5	8,3	-3,8	13,4
Taux de marge brute (%)	13,7	16,0	15,9	13,4
Taux de marge d’EBITDA (%)	4,8	7,2	7,1	7,5
Taux de marge opérationnelle (%)	3,3	5,6	5,3	5,5
Gestion BFR	2024	2023	2022	2021
BFR (M €)	33,32	29,56	29,35	26,83
BFR exploitation (M €)	31,88	28,53	28,19	26,08
BFR hors exploitation (M €)	1,44	1,02	1,15	0,75
BFR (j)	81	75	80	71
BFR exploitation (j)	77	72	77	69
BFR hors exploitation (j)	3	3	3	2
Délai de paiement clients (j)	24	24	25	23
Délai de paiement fournisseurs (j)	33	37	38	35
Ratio des stocks / CA (j)	89	89	92	86
Autonomie financière	2024	2023	2022	2021
Capacité d’autofinancement (M €)	5,86	7,80	6,69	7,68
Capacité d’autofinancement / CA (%)	3,9	5,5	5,1	5,6
Fonds de roulement net global (M €)	37,04	37,94	33,80	29,09
Couverture du BFR (%)	111,2	128,4	115,1	108,4
Trésorerie (M €)	3,72	8,39	4,45	2,26
Dettes financières (M €)	7,20	8,04	9,04	8,70
Capacité de remboursement	1,23	1,03	1,35	1,13
Ratio d’endettement (Gearing) (%)	14,7	17,1	21,1	21,7
Autonomie financière (%)	66,0	64,3	62,6	60,6
Taux de levier (DFN/EBITDA)	0,48	-0,03	0,50	0,63
Solvabilité	2024	2023	2022	2021
État des dettes à 1 an au plus (M €)	20,54	20,54	18,98	19,27
Liquidité générale (%)	266,8	271,6	265,2	239,6
Couverture des dettes (%)	81,4	96,9	74,0	88,3
Fonds propres (M €)	48,91	46,93	42,91	40,06
Rentabilité	2024	2023	2022	2021
Marge nette (%)	2,4	3,9	3,4	3,7
Rentabilité sur fonds propres (%)	7,3	11,8	10,5	12,6
Rentabilité économique (%)	8,7	14,5	13,5	15,5
Valeur ajoutée (M €)	14,55	16,86	15,55	16,33
Valeur ajoutée / CA (%)	9,8	11,8	11,8	11,9
Structure d’activité	2024	2023	2022	2021
Effectif			102
Salaires et charges sociales (M €)	6,39	5,74	5,41	5,21
Salaires / CA (%)	4,3	4,0	4,1	3,8
Impôts et taxes (M €)	0,95	0,92	0,88	0,92
Chiffre d’affaires à l’export (M €)	15,26	14,30	13,73	15,78

Dirigeants

LIONEL JEAN PIERRE PETITE
Président de SAS
LAURENT FRIEH
Directeur Général
FRANCOIS PETITE
Président du conseil de surveillance

Afficher les 10 dirigeants

PATRICK LE GALL
Membre du conseil de surveillance
CHRISTOPHE LOUIS MARIE RENE MULIN
Membre du conseil de surveillance
CLAUDE PARENT
Membre du conseil de surveillance
AGNES ANNE HELENE SAILLARD
Autre
ALINE DANIELE LOUISE BATTISTOLO
Autre
ROMAIN FRANCOIS GABRIEL PETITE
Autre
ARTAUD & ASSOCIES
Commissaire aux comptes titulaire
378910350

Établissements

8 ouverts sur 12

Siège

Siège social

22 RUE BERNARD PALISSY, 25300 GRANGES-NARBOZ

créé le 01/02/1991 · 50 à 99 salariés

662 820 208 00061

Établissements secondaires ouverts (7)

Établissement secondaire

FORT LUCOTTE, 25370 SAINT-ANTOINE

NAF 10.51C · Fabrication de fromage · créé le 01/07/1966 · 20 à 49 salariés

662 820 208 00020

Établissement secondaire

LE VILLAGE, 39310 LAJOUX

NAF 10.51C · Fabrication de fromage · créé le 01/04/1995 · 6 à 9 salariés

662 820 208 00095

Établissement secondaire

25240 GELLIN

NAF 10.51C · Fabrication de fromage · créé le 01/01/2006 · 6 à 9 salariés

662 820 208 00103

Voir 4 autres établissements

LE TROU DE SOURIS

7 RUE SAINTE ANNE, 25300 PONTARLIER

NAF 47.29Z · Autres commerces de détail alimentaires en magasin spécialisé · créé le 13/11/2006 · Non employeuse

662 820 208 00111

Établissement secondaire

6 RUE DU COMTE, 39400 LONGCHAUMOIS

NAF 10.51C · Fabrication de fromage · créé le 01/10/2008 · 3 à 5 salariés

662 820 208 00129

CREMERIE MARCEL PETITE

1 RUE SAINTE ANNE, 25300 PONTARLIER

NAF 47.29Z · Autres commerces de détail alimentaires en magasin spécialisé · créé le 11/12/2012 · 6 à 9 salariés

662 820 208 00137

Établissement secondaire

7 RUE DE LA FONTAINE SAINT PIERRE, 25560 FRASNE

NAF 10.51C · Fabrication de fromage · créé le 01/03/2026 · Non employeuse

662 820 208 00145

Établissements fermés (4)

FROMAGERIE DES MAJORSFermé

LD LES MAJORS, 25130 VILLERS-LE-LAC

NAF 15.5C · créé le 01/01/1900 · Non employeuse

662 820 208 00038

FROMAGERIE DE LA MAREFermé

25300 ARCON

NAF 15.5C · créé le 01/01/1900 · Non employeuse

662 820 208 00053

Établissement secondaireFermé

25190 MONTANCY

NAF 15.5C · créé le 01/02/1991 · Non employeuse

662 820 208 00079

Établissement secondaireFermé

25120 MONT-DE-VOUGNEY

NAF 15.5C · créé le 01/12/1988 · Non employeuse

662 820 208 00087

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