Mise à jour 06/12/2025

FROMAGES ET DETAIL

En activité

SAS · RUNGIS (94150) · créée le 26/11/1997

Alerte e-mail à chaque changement.

SIREN: 414 853 929
SIRET du siège: 414 853 929 00266
TVA intracommunautaire: FR01414853929
Forme juridique: SAS

Date de création: 26/11/1997
Effectif salarié: 50 à 99 salariés (2023)
Établissements: 21 ouverts sur 26
Catégorie: Grande entreprise

Activité (code NAF): 47.29ZAutres commerces de détail alimentaires en magasin spécialisé
Adresse du siège: BATIMENT C6 2 AVENUE DES SAVOIES, 94150 RUNGIS
Dirigeant: ODEON DEVELOPPEMENTPrésident de SAS
Domaine d’activité: Commerce de détail, à l'exception des automobiles et des motocycles
Convention collective probable: Commerce de détail fruits légumes épicerieIDCC 1505

Comptes annuels

4 exercices · 43 ratios

Chiffre d’affairesRésultat netEffectif

Performance	2025	2024	2023	2022
Chiffre d’affaires (M €)	10,79	11,19	11,11	11,18
Marge brute (M €)	5,59	5,66	5,56	5,60
EBITDA - EBE (M €)	0,51	0,40	0,55	0,57
Résultat d’exploitation (k €)	243,63	156,87	315,24	382,60
Résultat net (k €)	310,28	122,64	237,16	291,80

Voir les 38 autres ratios financiers

Croissance	2025	2024	2023	2022
Taux de croissance du CA (%)	-3,6	0,7	-0,6	-4,7
Taux de croissance de l’effectif (%)			0,0	0,0
Taux de marge brute (%)	51,8	50,6	50,0	50,1
Taux de marge d’EBITDA (%)	4,8	3,6	5,0	5,1
Taux de marge opérationnelle (%)	2,3	1,4	2,8	3,4
Gestion BFR	2025	2024	2023	2022
BFR (k €)	-494,91	-622,44	111,12	-169,40
BFR exploitation (M €)	-0,67	-0,96	-0,64	-0,52
BFR hors exploitation (k €)	175,76	338,49	754,87	354,57
BFR (j)	-17	-20	4	-5
BFR exploitation (j)	-22	-31	-21	-17
BFR hors exploitation (j)	6	11	24	11
Délai de paiement clients (j)	3	4	3	3
Délai de paiement fournisseurs (j)	27	37	31	26
Ratio des stocks / CA (j)	10	10	11	12
Autonomie financière	2025	2024	2023	2022
Capacité d’autofinancement (k €)	585,54	374,86	479,48	480,58
Capacité d’autofinancement / CA (%)	5,4	3,3	4,3	4,3
Fonds de roulement net global (k €)	78,89	-146,48	293,12	286,76
Couverture du BFR (%)			263,8
Trésorerie (M €)	0,57	0,48	0,18	0,46
Dettes financières (M €)	0,93	0,76	0,94	0,95
Capacité de remboursement	1,59	2,04	1,95	1,97
Ratio d’endettement (Gearing) (%)	16,2	14,0	16,1	16,4
Autonomie financière (%)	72,1	70,3	72,6	73,9
Taux de levier (DFN/EBITDA)	0,70	0,71	1,36	0,86
Solvabilité	2025	2024	2023	2022
État des dettes à 1 an au plus (M €)	1,62	1,84	2,19	2,04
Liquidité générale (%)	78,9	69,8	64,7	64,5
Couverture des dettes (%)	62,9	49,1	51,2	50,8
Fonds propres (M €)	5,76	5,45	5,82	5,79
Rentabilité	2025	2024	2023	2022
Marge nette (%)	2,9	1,1	2,1	2,6
Rentabilité sur fonds propres (%)	5,4	2,3	4,1	5,0
Rentabilité économique (%)	3,6	2,5	4,7	5,7
Valeur ajoutée (M €)	3,28	3,10	3,15	3,23
Valeur ajoutée / CA (%)	30,4	27,7	28,4	28,9
Structure d’activité	2025	2024	2023	2022
Effectif	62		62	62
Salaires et charges sociales (M €)	2,62	2,57	2,46	2,52
Salaires / CA (%)	24,3	23,0	22,2	22,5
Impôts et taxes (k €)	142,73	129,53	141,07	145,27
Chiffre d’affaires à l’export (k €)	0,00	24,37	26,22	37,81

Dirigeants

ODEON DEVELOPPEMENT
Président de SAS
384661567
VAL AUDIT
Commissaire aux comptes titulaire
391055290

Établissements

21 ouverts sur 26

Siège

Siège social

BATIMENT C6 2 AVENUE DES SAVOIES, 94150 RUNGIS

créé le 01/04/2025 · Non employeuse

414 853 929 00266

Établissements secondaires ouverts (20)

Établissement secondaire

69 RUE DE LILLE, 94550 CHEVILLY-LARUE

NAF 46.17A · Centrales d'achat alimentaires · créé le 01/12/1997 · Non employeuse

414 853 929 00027

Établissement secondaire

83 RUE LECOURBE, 75015 PARIS

NAF 47.29Z · Autres commerces de détail alimentaires en magasin spécialisé · créé le 26/11/1997 · 3 à 5 salariés

414 853 929 00035

Établissement secondaire

8 RUE DES PETITS CARREAUX, 75002 PARIS

NAF 47.29Z · Autres commerces de détail alimentaires en magasin spécialisé · créé le 26/11/1997 · 6 à 9 salariés

414 853 929 00068

Voir 9 autres établissements

Établissement secondaire

14 RUE SAINT JACQUES, 27200 VERNON

NAF 47.29Z · Autres commerces de détail alimentaires en magasin spécialisé · créé le 26/11/1997 · 6 à 9 salariés

414 853 929 00076

Établissement secondaire

24 AVENUE ILE DE FRANCE, 27200 VERNON

NAF 46.17A · Centrales d'achat alimentaires · créé le 01/04/1998 · 6 à 9 salariés

414 853 929 00084

Établissement secondaire

131 RUE MOUFFETARD, 75005 PARIS

NAF 47.29Z · Autres commerces de détail alimentaires en magasin spécialisé · créé le 26/11/1997 · 1 à 2 salariés

414 853 929 00092

Établissement secondaire

48 AVENUE MOZART, 75016 PARIS

NAF 68.20B · Location de terrains et d'autres biens immobiliers · créé le 25/02/1999 · Non employeuse

414 853 929 00100

Établissement secondaire

31 RUE CLER, 75007 PARIS

NAF 47.29Z · Autres commerces de détail alimentaires en magasin spécialisé · créé le 25/02/1999 · 6 à 9 salariés

414 853 929 00118

Établissement secondaire

23 AVENUE EDOUARD VAILLANT, 92150 SURESNES

NAF 68.20B · Location de terrains et d'autres biens immobiliers · créé le 26/11/1997 · Non employeuse

414 853 929 00126

Établissement secondaire

43 RUE DE LEVIS, 75017 PARIS

NAF 47.29Z · Autres commerces de détail alimentaires en magasin spécialisé · créé le 26/11/1997 · 3 à 5 salariés

414 853 929 00134

Établissement secondaire

94 RUE DU COMMERCE, 75015 PARIS

NAF 47.29Z · Autres commerces de détail alimentaires en magasin spécialisé · créé le 26/11/1997 · 3 à 5 salariés

414 853 929 00159

Établissement secondaire

212 RUE DE LA CONVENTION, 75015 PARIS

NAF 47.29Z · Autres commerces de détail alimentaires en magasin spécialisé · créé le 26/11/1997 · 1 à 2 salariés

414 853 929 00167

8 autres établissements ouverts non affichés sur cette page (12 au maximum).

Établissements fermés (5)

Établissement secondaireFermé

62 RUE DE LILLE, 94550 CHEVILLY-LARUE

NAF 46.17A · Centrales d'achat alimentaires · créé le 26/11/1997 · Non employeuse

414 853 929 00019

Établissement secondaireFermé

23 RUE D'ALIGRE, 75012 PARIS

NAF 52.2N · créé le 26/11/1997 · Non employeuse

414 853 929 00043

Établissement secondaireFermé

38 RUE CLER, 75007 PARIS

NAF 47.29Z · Autres commerces de détail alimentaires en magasin spécialisé · créé le 26/11/1997 · Non employeuse

414 853 929 00050

Établissement secondaireFermé

80 RUE D'ALBUFERA, 27200 VERNON

NAF 52.2N · créé le 01/01/1999 · Non employeuse

414 853 929 00142

Établissement secondaireFermé

26 AVENUE ILE DE FRANCE, 27200 VERNON

NAF 70.2C · créé le 17/04/1999 · Non employeuse

414 853 929 00175

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10 annonces

Dépôts des comptes08/07/2025
Greffe du Tribunal de Commerce de créteil
Modifications diverses11/04/2025
transfert du siège social.
Greffe du Tribunal de Commerce de Créteil
Dépôts des comptes16/08/2024
Greffe du Tribunal de Commerce de créteil
Dépôts des comptes15/09/2023
Greffe du Tribunal de Commerce de créteil
Dépôts des comptes14/12/2022
Greffe du Tribunal de Commerce de créteil

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Modifications diverses20/08/2021
Modification survenue sur l'administration.
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE CRÉTEIL
Dépôts des comptes13/08/2021
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE CRÉTEIL
Dépôts des comptes11/09/2020
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE CRÉTEIL
Dépôts des comptes03/09/2019
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE CRÉTEIL
Dépôts des comptes21/08/2018
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE CRÉTEIL

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