Mise à jour 06/12/2025
FROMENTIERS CONCEPTS (LES FROMENTIERS LA MAISON DES PAINS)
En activitéSAS · SAINT-REMY (12200) · créée le 25/02/2016
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 819 289 604
- SIRET du siège
- 819 289 604 00012
- TVA intracommunautaire
- FR83819289604
- Forme juridique
- SAS
- Date de création
- 25/02/2016
- Effectif salarié
- 20 à 49 salariés (2024)
- Établissements
- 5 ouverts sur 12
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 10.71BCuisson de produits de boulangerie
- Adresse du siège
- 2 COTE DES TAILLADES, 12200 SAINT-REMY
- Domaine d’activité
- Industries alimentaires
- Convention collective probable
- Boulangerie et pâtisserie industrielleIDCC 1747
Comptes annuels
4 exercices · 42 ratios| Performance | 2024Résultat confidentiel | 2023 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (M €) | 1,71 | |
| Marge brute (M €) | 1,12 | |
| EBITDA - EBE (k €) | -89,66 | |
| Résultat d’exploitation (k €) | -369,47 | |
| Résultat net (k €) | -425,25 |
Voir les 37 autres ratios financiers
| Croissance | 2024 | 2023 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | ||
| Taux de croissance de l’effectif (%) | ||
| Taux de marge brute (%) | 65,7 | |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | -5,3 | |
| Taux de marge opérationnelle (%) | -21,6 | |
| Gestion BFR | 2024 | 2023 |
| BFR (M €) | -0,62 | -0,19 |
| BFR exploitation (M €) | -0,69 | -0,34 |
| BFR hors exploitation (M €) | 0,08 | 0,15 |
| BFR (j) | -40 | |
| BFR exploitation (j) | -72 | |
| BFR hors exploitation (j) | 32 | |
| Délai de paiement clients (j) | 12 | |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 73 | |
| Ratio des stocks / CA (j) | 7 | |
| Autonomie financière | 2024 | 2023 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | -197,03 | |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | -11,5 | |
| Fonds de roulement net global (M €) | -0,53 | -0,15 |
| Couverture du BFR (%) | ||
| Trésorerie (k €) | 85,89 | 43,29 |
| Dettes financières (k €) | 207,01 | 211,54 |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 40,9 | |
| Autonomie financière (%) | -8,6 | 43,7 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | ||
| Solvabilité | 2024 | 2023 |
| État des dettes à 1 an au plus (M €) | ||
| Liquidité générale (%) | ||
| Couverture des dettes (%) | -93,1 | |
| Fonds propres (M €) | -0,09 | 0,52 |
| Rentabilité | 2024 | 2023 |
| Marge nette (%) | -24,9 | |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | -82,2 | |
| Rentabilité économique (%) | -50,7 | |
| Valeur ajoutée (M €) | 0,58 | |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 33,7 | |
| Structure d’activité | 2024 | 2023 |
| Effectif | ||
| Salaires et charges sociales (M €) | 0,63 | |
| Salaires / CA (%) | 37,1 | |
| Impôts et taxes (k €) | 32,60 | |
| Chiffre d’affaires à l’export (€) | 0 |
Une société peut demander que son compte de résultat ne soit pas rendu public (article L. 232-25 du code de commerce). Le bilan reste déposé.
Établissements
5 ouverts sur 12Siège social
2 COTE DES TAILLADES, 12200 SAINT-REMY
créé le 25/02/2016 · 3 à 5 salariés
LES FROMENTIERS
LA ROCADE RUE PERRIN MOREL, 84000 AVIGNON
NAF 10.71B · Cuisson de produits de boulangerie · créé le 30/12/2016 · 3 à 5 salariés
LES FROMENTIERS
5 BOULEVARD VINCENT AURIOL, 31170 TOURNEFEUILLE
NAF 10.71B · Cuisson de produits de boulangerie · créé le 30/12/2016 · 3 à 5 salariés
LES FROMENTIERS
81 PLACE DU SIDOBRE, 31770 COLOMIERS
NAF 10.71B · Cuisson de produits de boulangerie · créé le 30/12/2016 · 3 à 5 salariés
Voir 1 autre établissement
LES FROMENTIERS LA MAISON DES PAINS
32 RTE DE MARSEILLE, 13104 ARLES
NAF 10.71B · Cuisson de produits de boulangerie · créé le 19/09/2018 · 3 à 5 salariés
Établissements fermés (7)
LES FROMENTIERSFermé
1 ROUTE DE FOIX, 09100 PAMIERS
NAF 10.71B · Cuisson de produits de boulangerie · créé le 30/12/2016 · Non employeuse
LES FROMENTIERSFermé
ANGLE RUE CHATEAUBRIAND AVENUE RIBOT, 19100 BRIVE-LA-GAILLARDE
NAF 10.71B · Cuisson de produits de boulangerie · créé le 30/12/2016 · Non employeuse
FROMENTIERS CONCEPTSFermé
41 ALLEES ARISTIDE BRIAND, 12200 VILLEFRANCHE-DE-ROUERGUE
NAF 10.71B · Cuisson de produits de boulangerie · créé le 30/12/2016 · Non employeuse
LES FROMENTIERSFermé
1 AVENUE DE MURET, 31300 TOULOUSE
NAF 10.71B · Cuisson de produits de boulangerie · créé le 30/12/2016 · Non employeuse
LES FROMENTIERSFermé
1 BOULEVARD GAMBETTA, 13150 TARASCON
NAF 10.71B · Cuisson de produits de boulangerie · créé le 30/12/2016 · Non employeuse
LES FROMENTIERSFermé
3 PLACE DU VIVIER, 31270 CUGNAUX
NAF 10.71B · Cuisson de produits de boulangerie · créé le 30/12/2016 · Non employeuse
LES FROMENTIERSFermé
24 ROUTE D'ESPALION, 12850 ONET-LE-CHATEAU
NAF 10.71B · Cuisson de produits de boulangerie · créé le 30/12/2016 · Non employeuse
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Annonces légales (BODACC)
10 annoncesJugement de conversion en liquidation judiciaire25/01/2026
Jugement prononçant la liquidation judiciaire désignant liquidateur Me Vincent AUSSEL 222, place Ernest Granier - Arche Jacques Coeur - 34000 Montpellier , et mettant fin à la mission de l'administrateur SELARL AJILINK VIGREUX, prise en la personne de Maître Sébastien VIGREUX.
Greffe du Tribunal de Commerce de Rodez
Jugement arrêtant un plan de cession05/10/2025
Jugement arrêtant le plan de cession.
Greffe du Tribunal de Commerce de Rodez
Dépôt de l'état des créances23/09/2025
L'état des créances est déposé au greffe où tout intéressé peut présenter réclamation devant le juge-commissaire dans le délai d'un mois à compter de la présente publication.
Greffe du Tribunal de Commerce de Rodez
Dépôts des comptes26/06/2025
Greffe du Tribunal de Commerce de rodez
Jugement d'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire15/10/2024
Jugement prononçant l'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire, date de cessation des paiements le 19 septembre 2024, désignant : administrateur la Selarl Ajilink Vigreux prise en la personne de Me Sébastien Vigreux, 1 rue Montardy 31000 Toulouse, avec pour mission : d'assister le débiteur pour tous les actes relatifs à la gestion, mandataire judiciaire Me Vincent Aussel, 222 place Ernest Granier 34000 Montpellier. Les déclarations des créances sont à adresser au mandataire judiciaire ou sur le portail électronique prévu par les articles L. 814-2 et L. 814-13 du code de commerce dans les deux mois à compter de la publication au Bodacc.
Greffe du Tribunal de Commerce de Toulouse
Voir 5 annonces plus anciennes
Jugement d'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire08/10/2024
Jugement prononçant l'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire , date de cessation des paiements le 19 Septembre 2024 , désignant administrateur SELARL AJILINK VIGREUX, prise en la personne de Maître Sébastien VIGREUX 1, rue Montardy - 31000 Toulouse avec les pouvoirs : d'assister le débiteur pour tous les actes relatifs à la gestion, mandataire judiciaire Me Vincent AUSSEL 222, place Ernest Granier - Arche Jacques Coeur - 34000 Montpellier . Les créances sont à adresser, dans les deux mois de la présente publication, auprès du Mandataire Judiciaire ou sur le portail électronique prévu par les articles L. 814-2 et L. 814-13 du code de commerce.
Greffe du Tribunal de Commerce de Rodez
Dépôts des comptes21/07/2024
Greffe du Tribunal de Commerce de rodez
Modifications diverses02/04/2024
Modification survenue sur l'administration, la forme juridique, le capital.
Greffe du Tribunal de Commerce de Rodez
Dépôts des comptes21/09/2023
Greffe du Tribunal de Commerce de rodez
Dépôts des comptes03/08/2022
Greffe du Tribunal de Commerce de rodez