Mise à jour 06/12/2025
FUJI TOMY
En activitéSARL · PARIS (75017) · créée le 15/08/2005
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 483 439 121
- SIRET du siège
- 483 439 121 00011
- TVA intracommunautaire
- FR50483439121
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 15/08/2005
- Effectif salarié
- 3 à 5 salariés (2023)
- Établissements
- 2 ouverts sur 2
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10CRestauration de type rapide
- Adresse du siège
- 154 BOULEVARD PEREIRE, 75017 PARIS
- Dirigeant
- XIUCHUN ShiGérant
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Restauration rapideIDCC 1501
Comptes annuels
3 exercices · 40 ratios| Performance | 2017 | 2016 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 665,91 | 387,73 |
| Marge brute (k €) | 443,20 | 257,32 |
| EBITDA - EBE (k €) | 105,31 | -16,91 |
| Résultat d’exploitation (k €) | 75,41 | -25,11 |
| Résultat net (k €) | 34,65 | 29,40 |
Voir les 35 autres ratios financiers
| Croissance | 2017 | 2016 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | 71,7 | -3,8 |
| Taux de croissance de l’effectif (%) | -22,2 | |
| Taux de marge brute (%) | 66,6 | 66,4 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 15,8 | -4,4 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 11,3 | -6,5 |
| Gestion BFR | 2017 | 2016 |
| BFR (k €) | -109,42 | -80,39 |
| BFR exploitation (k €) | -80,13 | -89,68 |
| BFR hors exploitation (k €) | -29,29 | 9,29 |
| BFR (j) | -59 | -75 |
| BFR exploitation (j) | -43 | -83 |
| BFR hors exploitation (j) | -16 | 9 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 29 | 74 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 6 | 11 |
| Autonomie financière | 2017 | 2016 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 64,53 | 37,61 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 9,7 | 9,7 |
| Fonds de roulement net global (k €) | -45,42 | -70,57 |
| Trésorerie (k €) | 64,00 | 9,82 |
| Dettes financières (k €) | 210,45 | 249,88 |
| Capacité de remboursement | 3,26 | 6,64 |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 202,8 | 361,5 |
| Autonomie financière (%) | 23,8 | 15,5 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 1,39 | |
| Solvabilité | 2017 | 2016 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 332,30 | 377,49 |
| Liquidité générale (%) | 23,0 | 15,8 |
| Couverture des dettes (%) | 30,7 | 15,1 |
| Fonds propres (k €) | 103,78 | 69,13 |
| Rentabilité | 2017 | 2016 |
| Marge nette (%) | 5,2 | 7,6 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 33,4 | 42,5 |
| Rentabilité économique (%) | 24,0 | -7,9 |
| Valeur ajoutée (k €) | 325,59 | 105,56 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 48,9 | 27,2 |
| Structure d’activité | 2017 | 2016 |
| Effectif | 7 | |
| Salaires et charges sociales (k €) | 216,53 | 114,35 |
| Salaires / CA (%) | 32,5 | 29,5 |
| Impôts et taxes (€) | 3 756 | 8 114 |
Dirigeants
1- XIUCHUN Shi
Gérant
Établissements
2 ouverts sur 2Siège
483 439 121 00011
Établissements secondaires ouverts (1)483 439 121 00029
BIBIMBAPS
32 BOULEVARD PEREIRE, 75017 PARIS
NAF 56.10A · Restauration traditionnelle · créé le 01/08/2006 · Non employeuseParis
