Mise à jour 06/12/2025
G5 RESTAURATION
En activitéSARL · DIJON (21000) · créée le 22/11/2017
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 833 540 867
- SIRET du siège
- 833 540 867 00011
- TVA intracommunautaire
- FR55833540867
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 22/11/2017
- Effectif salarié
- 0 salarié (2023)
- Établissements
- 1 ouvert sur 1
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10CRestauration de type rapide
- Adresse du siège
- CENTRE COMMERCIAL LA TOISON D OR ROUTE DE LANGRES, 21000 DIJON
- Dirigeant
- THIERRY MAURICE EUGENE FAVIERGérant
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Restauration rapideIDCC 1501
Comptes annuels
2 exercices · 39 ratios| Performance | 2020 | 2019 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 769,95 | 844,05 |
| Marge brute (k €) | 552,77 | 588,86 |
| EBITDA - EBE (k €) | 42,56 | 71,64 |
| Résultat d’exploitation (k €) | -33,55 | 93,77 |
| Résultat net (k €) | -42,20 | 72,16 |
Voir les 34 autres ratios financiers
| Croissance | 2020 | 2019 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | -8,8 | |
| Taux de marge brute (%) | 71,8 | 69,8 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 5,5 | 8,5 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | -4,4 | 11,1 |
| Gestion BFR | 2020 | 2019 |
| BFR (k €) | -9,29 | -56,33 |
| BFR exploitation (k €) | -80,00 | -90,47 |
| BFR hors exploitation (k €) | 70,71 | 34,14 |
| BFR (j) | -4 | -24 |
| BFR exploitation (j) | -37 | -39 |
| BFR hors exploitation (j) | 33 | 15 |
| Délai de paiement clients (j) | 4 | |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 58 | 46 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 4 | 3 |
| Autonomie financière | 2020 | 2019 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | -11,20 | 5,25 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | -1,5 | 0,6 |
| Fonds de roulement net global (k €) | -1,66 | 20,59 |
| Trésorerie (k €) | 7,62 | 76,92 |
| Dettes financières (k €) | 374,86 | 378,49 |
| Capacité de remboursement | 72,07 | |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 682,1 | 389,6 |
| Autonomie financière (%) | 9,5 | 15,8 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 8,63 | 4,21 |
| Solvabilité | 2020 | 2019 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 352,06 | 303,19 |
| Liquidité générale (%) | 27,7 | 39,5 |
| Couverture des dettes (%) | -3,0 | 1,4 |
| Fonds propres (k €) | 54,96 | 97,16 |
| Rentabilité | 2020 | 2019 |
| Marge nette (%) | -5,5 | 8,5 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | -76,8 | 74,3 |
| Rentabilité économique (%) | -7,8 | 19,7 |
| Valeur ajoutée (k €) | 311,62 | 296,91 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 40,5 | 35,2 |
| Structure d’activité | 2020 | 2019 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 259,37 | 222,94 |
| Salaires / CA (%) | 33,7 | 26,4 |
| Impôts et taxes (€) | 9 681 | 2 329 |
Dirigeants
1Établissements
1 ouvert sur 1Siège833 540 867 00011
Siège social
CENTRE COMMERCIAL LA TOISON D OR ROUTE DE LANGRES, 21000 DIJON
créé le 22/11/2017 · 0 salariéDijon
