Mise à jour 06/12/2025
GAILLON CAFE-RESTAURANT (CAFE-RESTAURANT)
En activitéSARL · GAILLON (27600) · créée le 18/08/2015
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 814 313 821
- SIRET du siège
- 814 313 821 00013
- TVA intracommunautaire
- FR64814313821
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 18/08/2015
- Effectif salarié
- 1 à 2 salariés (2024)
- Établissements
- 1 ouvert sur 1
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10CRestauration de type rapide
- Adresse du siège
- 21 RUE DU GENERAL DE GAULLE, 27600 GAILLON
- Dirigeant
- Elanur UcarGérant
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Restauration rapideIDCC 1501
Activité
La restauration rapide
- Capital social
- 1 000 €
- Clôture de l’exercice
- 31 décembre
- Durée de la société
- 99 ans
Comptes annuels
4 exercices · 30 ratios| Performance | 2019Résultat confidentiel | 2018Résultat confidentiel |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | ||
| Marge brute (k €) | ||
| EBITDA - EBE (€) | ||
| Résultat d’exploitation (€) | ||
| Résultat net (€) |
Voir les 25 autres ratios financiers
| Croissance | 2019 | 2018 |
|---|---|---|
| Taux de marge brute (%) | ||
| Taux de marge d’EBITDA (%) | ||
| Taux de marge opérationnelle (%) | ||
| Gestion BFR | 2019 | 2018 |
| BFR (k €) | -28,75 | -20,72 |
| BFR exploitation (k €) | -22,46 | -21,54 |
| BFR hors exploitation (€) | -6 296 | 825 |
| BFR (j) | ||
| Délai de paiement fournisseurs (j) | ||
| Ratio des stocks / CA (j) | ||
| Autonomie financière | 2019 | 2018 |
| Capacité d’autofinancement (€) | ||
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | ||
| Fonds de roulement net global (k €) | -26,96 | -17,97 |
| Trésorerie (€) | 1 788 | 2 742 |
| Dettes financières (k €) | 0,85 | 7,98 |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 6,3 | 60,7 |
| Autonomie financière (%) | 30,1 | 29,0 |
| Solvabilité | 2019 | 2018 |
| Fonds propres (k €) | 13,55 | 13,15 |
| Rentabilité | 2019 | 2018 |
| Marge nette (%) | ||
| Rentabilité sur fonds propres (%) | ||
| Rentabilité économique (%) | ||
| Valeur ajoutée (k €) | ||
| Valeur ajoutée / CA (%) | ||
| Structure d’activité | 2019 | 2018 |
| Salaires et charges sociales (k €) | ||
| Salaires / CA (%) | ||
| Impôts et taxes (€) |
Une société peut demander que son compte de résultat ne soit pas rendu public (article L. 232-25 du code de commerce). Le bilan reste déposé.
Dirigeants
1- Elanur Ucar
Gérant
Établissements
1 ouvert sur 1Siège social
21 RUE DU GENERAL DE GAULLE, 27600 GAILLON
créé le 18/08/2015 · 1 à 2 salariésDépartement Eure
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