Mise à jour 23/03/2026
GALATA
CesséeSARL · CROSNE (91560) · créée le 01/09/2012
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 753 485 408
- SIRET du siège
- 753 485 408 00011
- TVA intracommunautaire
- FR52753485408
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 01/09/2012
- Effectif salarié
- 3 à 5 salariés (2024)
- Établissements
- 0 ouvert sur 1
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10CRestauration de type rapide
- Adresse du siège
- 8 RUE DES BATISSEURS, 91560 CROSNE
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Restauration rapideIDCC 1501
Activité
La société a pour objet, en France et dans tous les pays, l'activité de salon de thé, et tous services y afférents.
- Capital social
- 1 000 €
- Clôture de l’exercice
- 31 décembre
- Durée de la société
- 99 ans
Comptes annuels
3 exercices · 38 ratios| Performance | 2021 | 2020 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 92,88 | 119,08 |
| Marge brute (k €) | 58,32 | 103,28 |
| EBITDA - EBE (k €) | 38,77 | 49,63 |
| Résultat d’exploitation (k €) | 27,25 | 45,79 |
| Résultat net (k €) | 26,93 | 42,32 |
Voir les 33 autres ratios financiers
| Croissance | 2021 | 2020 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | -22,0 | -45,4 |
| Taux de marge brute (%) | 62,8 | 86,7 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 41,7 | 41,7 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 29,3 | 38,5 |
| Gestion BFR | 2021 | 2020 |
| BFR (k €) | -81,53 | -80,54 |
| BFR exploitation (k €) | -102,01 | -91,25 |
| BFR hors exploitation (k €) | 20,48 | 10,71 |
| BFR (j) | -316 | -243 |
| BFR exploitation (j) | -395 | -276 |
| BFR hors exploitation (j) | 79 | 32 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 305 | 401 |
| Autonomie financière | 2021 | 2020 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 36,47 | 46,84 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 39,3 | 39,3 |
| Fonds de roulement net global (k €) | 82,00 | 100,07 |
| Trésorerie (k €) | 163,53 | 180,61 |
| Dettes financières (k €) | 9,50 | 14,40 |
| Capacité de remboursement | 0,26 | 0,31 |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 8,1 | 12,0 |
| Autonomie financière (%) | 51,2 | 53,2 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | -3,97 | -3,35 |
| Solvabilité | 2021 | 2020 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 96,25 | |
| Liquidité générale (%) | 198,8 | |
| Couverture des dettes (%) | 384,0 | 325,3 |
| Fonds propres (k €) | 116,96 | 120,03 |
| Rentabilité | 2021 | 2020 |
| Marge nette (%) | 29,0 | 35,5 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 23,0 | 35,3 |
| Rentabilité économique (%) | 21,6 | 34,1 |
| Valeur ajoutée (k €) | 12,62 | 61,43 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 13,6 | 51,6 |
| Structure d’activité | 2021 | 2020 |
| Effectif | ||
| Salaires et charges sociales (k €) | 32,87 | 33,16 |
| Salaires / CA (%) | 35,4 | 27,8 |
| Impôts et taxes (€) | 981 | 1 640 |
Dirigeants
1- GOKMEN YAVUZ
Liquidateur
Également dans SCI DES GIRONVILLES, TAXIS GD, YAVUZ ET FILS, ISTANBUL KEBAB (fermée)
Établissements
0 ouvert sur 1Siège socialFermé
8 RUE DES BATISSEURS, 91560 CROSNE
créé le 01/09/2012 · 3 à 5 salariés
Établissements fermés (0)
Siège socialFermé
8 RUE DES BATISSEURS, 91560 CROSNE
créé le 01/09/2012 · 3 à 5 salariés
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