Mise à jour 06/12/2025
GALETTES MAM GOZ
En activitéSARL · BETTON (35830) · créée le 29/03/2007
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 495 160 111
- SIRET du siège
- 495 160 111 00037
- TVA intracommunautaire
- FR35495160111
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 29/03/2007
- Effectif salarié
- 6 à 9 salariés (2024)
- Établissements
- 1 ouvert sur 3
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 10.71BCuisson de produits de boulangerie
- Adresse du siège
- ZA DE LA FORGE 6 RUE DES TANNEURS, 35830 BETTON
- Dirigeant
- YOHANN BUANGérant
- Domaine d’activité
- Industries alimentaires
- Convention collective probable
- Boulangerie et pâtisserie industrielleIDCC 1747
Activité
fabrication de galettes, crêpes, vente sur place ou à emporter, commerce sédentaire et ambulant ; FABRICATION DE GALETTES, DE CREPES EN SEDENTAIRE ET AMBULANT
- Capital social
- 7 500 €
- Clôture de l’exercice
- 31 mars
- Durée de la société
- 99 ans
Comptes annuels
4 exercices · 41 ratios| Performance | 2023 | 2022 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (M €) | 1,08 | 0,87 |
| Marge brute (k €) | 790,24 | 668,24 |
| EBITDA - EBE (k €) | 77,72 | 17,50 |
| Résultat d’exploitation (k €) | 36,41 | 2,11 |
| Résultat net (k €) | 34,86 | 2,60 |
Voir les 36 autres ratios financiers
| Croissance | 2023 | 2022 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | 24,6 | 22,1 |
| Taux de marge brute (%) | 73,1 | 77,1 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 7,2 | 2,0 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 3,4 | 0,2 |
| Gestion BFR | 2023 | 2022 |
| BFR (k €) | 73,03 | 104,81 |
| BFR exploitation (k €) | 41,74 | 29,09 |
| BFR hors exploitation (k €) | 31,29 | 75,72 |
| BFR (j) | 24 | 44 |
| BFR exploitation (j) | 14 | 12 |
| BFR hors exploitation (j) | 10 | 31 |
| Délai de paiement clients (j) | 40 | 45 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 26 | 40 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 0 | |
| Autonomie financière | 2023 | 2022 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 69,72 | 7,34 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 6,5 | 0,8 |
| Fonds de roulement net global (k €) | 141,29 | 144,40 |
| Couverture du BFR (%) | 193,5 | 137,8 |
| Trésorerie (k €) | 68,26 | 39,59 |
| Dettes financières (k €) | 67,96 | 107,93 |
| Capacité de remboursement | 0,97 | 14,71 |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 21,6 | 33,0 |
| Autonomie financière (%) | 63,4 | 59,5 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | -0,00 | 3,90 |
| Solvabilité | 2023 | 2022 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 153,75 | 154,44 |
| Liquidité générale (%) | 161,2 | 160,2 |
| Couverture des dettes (%) | 102,6 | 6,8 |
| Fonds propres (k €) | 315,36 | 326,94 |
| Rentabilité | 2023 | 2022 |
| Marge nette (%) | 3,2 | 0,3 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 11,1 | 0,8 |
| Rentabilité économique (%) | 9,5 | 0,5 |
| Valeur ajoutée (k €) | 398,68 | 330,38 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 36,9 | 38,1 |
| Structure d’activité | 2023 | 2022 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 316,07 | 307,08 |
| Salaires / CA (%) | 29,3 | 35,4 |
| Impôts et taxes (€) | 4 887 | 5 792 |
| Chiffre d’affaires à l’export (€) | 0 | 0 |
Dirigeants
2Établissements
1 ouvert sur 3Siège social
ZA DE LA FORGE 6 RUE DES TANNEURS, 35830 BETTON
créé le 01/05/2009 · 6 à 9 salariés
Établissements fermés (2)
Établissement secondaireFermé
ZA LA LANDE DES BOIS, 35380 MAXENT
NAF 10.71B · Cuisson de produits de boulangerie · créé le 29/03/2007 · Non employeuse
Établissement secondaireFermé
LD BEAUMELIN, 22350 GUENROC
NAF 10.71B · Cuisson de produits de boulangerie · créé le 06/05/2009 · Non employeuse
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