Mise à jour 06/12/2025
GALLARD CYRIL
En activitéSARL · REZE (44400) · créée le 01/09/2013
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 794 594 853
- SIRET du siège
- 794 594 853 00010
- TVA intracommunautaire
- FR65794594853
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 01/09/2013
- Effectif salarié
- 1 à 2 salariés (2023)
- Établissements
- 1 ouvert sur 1
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10CRestauration de type rapide
- Adresse du siège
- 19 RUE ROBERT LOUIS STEVENSON, 44400 REZE
- Dirigeant
- CYRIL YVON CLAUDE GALLARDGérant et associé indéfiniment responsable
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Restauration rapideIDCC 1501
Comptes annuels
2 exercices · 37 ratios| Performance | 2022 | 2021 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 147,11 | 125,37 |
| Marge brute (k €) | 99,76 | |
| EBITDA - EBE (k €) | 14,84 | |
| Résultat d’exploitation (€) | 8 502 | |
| Résultat net (k €) | 8,33 | 15,06 |
Voir les 32 autres ratios financiers
| Croissance | 2022 | 2021 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | 17,3 | |
| Taux de marge brute (%) | 67,8 | |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 10,1 | |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 5,8 | |
| Gestion BFR | 2022 | 2021 |
| BFR (€) | -4 561 | |
| BFR exploitation (€) | -7 824 | |
| BFR hors exploitation (€) | 3 263 | |
| BFR (j) | -11 | |
| BFR exploitation (j) | -19 | |
| BFR hors exploitation (j) | 8 | |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 19 | |
| Ratio des stocks / CA (j) | 3 | |
| Autonomie financière | 2022 | 2021 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 17,25 | |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 11,7 | |
| Fonds de roulement net global (k €) | 89,22 | |
| Trésorerie (k €) | 93,79 | |
| Dettes financières (k €) | 34,26 | |
| Capacité de remboursement | 1,99 | |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 50,4 | |
| Autonomie financière (%) | 61,0 | |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | -4,01 | |
| Solvabilité | 2022 | 2021 |
| Couverture des dettes (%) | 50,4 | |
| Fonds propres (k €) | 67,93 | |
| Rentabilité | 2022 | 2021 |
| Marge nette (%) | 5,7 | |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 12,3 | |
| Rentabilité économique (%) | 8,3 | |
| Valeur ajoutée (k €) | 82,87 | |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 56,3 | |
| Structure d’activité | 2022 | 2021 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 59,25 | |
| Salaires / CA (%) | 40,3 | |
| Impôts et taxes (€) | 8 771 | |
| Chiffre d’affaires à l’export (€) | 0 |
Dirigeants
1- CYRIL YVON CLAUDE GALLARD
Gérant et associé indéfiniment responsable
Établissements
1 ouvert sur 1Siège
794 594 853 00010
