Mise à jour 03/02/2026
GATEAUX AND CO
En activitéSARL · RENNES (35000) · créée le 01/05/2015
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 811 262 922
- SIRET du siège
- 811 262 922 00032
- TVA intracommunautaire
- FR93811262922
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 01/05/2015
- Effectif salarié
- 1 à 2 salariés (2023)
- Établissements
- 1 ouvert sur 3
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 47.29ZAutres commerces de détail alimentaires en magasin spécialisé
- Adresse du siège
- 35 BOULEVARD DE LA LIBERTE, 35000 RENNES
- Dirigeant
- BRUNO JOSEPH PIERRICK MESLINGérant
- Domaine d’activité
- Commerce de détail, à l'exception des automobiles et des motocycles
- Convention collective probable
- Commerce de détail fruits légumes épicerieIDCC 1505
Comptes annuels
4 exercices · 39 ratios| Performance | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 283,85 | 328,10 |
| Marge brute (k €) | 136,30 | 166,11 |
| EBITDA - EBE (k €) | -32,19 | 0,86 |
| Résultat d’exploitation (k €) | -43,04 | 0,81 |
| Résultat net (k €) | -63,04 | 0,81 |
Voir les 34 autres ratios financiers
| Croissance | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | -13,5 | -12,0 |
| Taux de marge brute (%) | 48,0 | 50,6 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | -11,3 | 0,3 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | -15,2 | 0,2 |
| Gestion BFR | 2025 | 2024 |
| BFR (k €) | -49,11 | -35,70 |
| BFR exploitation (k €) | -49,62 | -97,45 |
| BFR hors exploitation (k €) | 0,51 | 61,75 |
| BFR (j) | -62 | -39 |
| BFR exploitation (j) | -63 | -107 |
| BFR hors exploitation (j) | 1 | 68 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 25 | 106 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 0 | 27 |
| Autonomie financière | 2025 | 2024 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | -32,46 | 0,58 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | -11,4 | 0,2 |
| Fonds de roulement net global (k €) | -3,17 | 39,88 |
| Trésorerie (k €) | 45,94 | 75,58 |
| Dettes financières (k €) | 0,00 | |
| Capacité de remboursement | 0,00 | |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 0,0 | |
| Autonomie financière (%) | -6,8 | 32,7 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | -88,40 | |
| Solvabilité | 2025 | 2024 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 49,62 | 123,08 |
| Liquidité générale (%) | 93,6 | 131,6 |
| Couverture des dettes (%) | ||
| Fonds propres (k €) | -3,17 | 59,88 |
| Rentabilité | 2025 | 2024 |
| Marge nette (%) | -22,2 | 0,2 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 1,4 | |
| Rentabilité économique (%) | 1,4 | |
| Valeur ajoutée (k €) | 62,23 | 99,77 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 21,9 | 30,4 |
| Structure d’activité | 2025 | 2024 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 92,93 | 96,78 |
| Salaires / CA (%) | 32,7 | 29,5 |
| Impôts et taxes (€) | 1 487 | 2 134 |
| Chiffre d’affaires à l’export (€) | 0 | 0 |
Dirigeants
2Établissements
1 ouvert sur 3Siège811 262 922 00032
Siège social
35 BOULEVARD DE LA LIBERTE, 35000 RENNES
créé le 25/09/2017 · Non employeuse
Établissements fermés (2)
Établissement secondaireFermé
25 BOULEVARD DE LA LIBERTE, 35000 RENNES
NAF 70.10Z · Activités des sièges sociaux · créé le 01/05/2015 · Non employeuse
LA TRINITAINEFermé
15 RUE SAINT FRANCOIS, 29000 QUIMPER
NAF 47.29Z · Autres commerces de détail alimentaires en magasin spécialisé · créé le 01/05/2015 · 1 à 2 salariés
