Mise à jour 06/12/2025
GATEAUX GOURMANDS
En activitéSARL · PERIGUEUX (24000) · créée le 26/12/2018
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 844 853 929
- SIRET du siège
- 844 853 929 00017
- TVA intracommunautaire
- FR08844853929
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 26/12/2018
- Effectif salarié
- 10 à 19 salariés (2023)
- Établissements
- 1 ouvert sur 1
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 10.71CBoulangerie et boulangerie-pâtisserie
- Adresse du siège
- 41 BOULEVARD DE STALINGRAD, 24000 PERIGUEUX
- Dirigeant
- ANTOINE GIRARDGérant
- Domaine d’activité
- Industries alimentaires
- Convention collective probable
- Boulangeries pâtisseries artisanalesIDCC 0843
Comptes annuels
4 exercices · 36 ratios| Performance | 2025Résultat confidentiel | 2024Résultat confidentiel |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | ||
| Marge brute (k €) | ||
| EBITDA - EBE (k €) | ||
| Résultat d’exploitation (k €) | ||
| Résultat net (k €) |
Voir les 31 autres ratios financiers
| Croissance | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Taux de marge brute (%) | ||
| Taux de marge d’EBITDA (%) | ||
| Taux de marge opérationnelle (%) | ||
| Gestion BFR | 2025 | 2024 |
| BFR (k €) | -22,44 | -37,46 |
| BFR exploitation (k €) | -25,67 | -60,47 |
| BFR hors exploitation (k €) | 3,23 | 23,02 |
| BFR (j) | ||
| Délai de paiement fournisseurs (j) | ||
| Ratio des stocks / CA (j) | ||
| Autonomie financière | 2025 | 2024 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | ||
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | ||
| Fonds de roulement net global (k €) | 155,41 | 140,97 |
| Trésorerie (k €) | 177,85 | 178,43 |
| Dettes financières (k €) | 53,50 | 96,78 |
| Capacité de remboursement | ||
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 15,3 | 30,9 |
| Autonomie financière (%) | 67,3 | 59,1 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | ||
| Solvabilité | 2025 | 2024 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 145,64 | 166,24 |
| Liquidité générale (%) | 186,4 | 156,7 |
| Couverture des dettes (%) | ||
| Fonds propres (k €) | 349,82 | 312,89 |
| Rentabilité | 2025 | 2024 |
| Marge nette (%) | ||
| Rentabilité sur fonds propres (%) | ||
| Rentabilité économique (%) | ||
| Valeur ajoutée (k €) | ||
| Valeur ajoutée / CA (%) | ||
| Structure d’activité | 2025 | 2024 |
| Effectif | ||
| Salaires et charges sociales (k €) | ||
| Salaires / CA (%) | ||
| Impôts et taxes (€) |
Une société peut demander que son compte de résultat ne soit pas rendu public (article L. 232-25 du code de commerce). Le bilan reste déposé.
Dirigeants
4- ANTOINE GIRARD
Gérant
- ANTOINE MICHEL GIRARD
Gérant
- MARIE-ANAIS AUDEVARD
Autre
Afficher les 4 dirigeants
- MARIE ANAIS AUDEVARD
Rôle CC
Établissements
1 ouvert sur 1Siège844 853 929 00017
Siège social
41 BOULEVARD DE STALINGRAD, 24000 PERIGUEUX
créé le 26/12/2018 · 10 à 19 salariésDépartement Dordogne
