Mise à jour 06/12/2025
GC
En activitéSAS · CHATEAU-ARNOUX-SAINT-AUBAN (04600) · créée le 14/06/2018
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 840 573 166
- SIRET du siège
- 840 573 166 00013
- TVA intracommunautaire
- FR34840573166
- Forme juridique
- SAS
- Date de création
- 14/06/2018
- Effectif salarié
- 3 à 5 salariés (2024)
- Établissements
- 1 ouvert sur 2
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 10.71CBoulangerie et boulangerie-pâtisserie
- Adresse du siège
- COURS PECHINEY, 04600 CHATEAU-ARNOUX-SAINT-AUBAN
- Dirigeant
- CLAUDE GRANDPrésident de SAS
- Domaine d’activité
- Industries alimentaires
- Convention collective probable
- Boulangeries pâtisseries artisanalesIDCC 0843
Activité
Boulangerie, patisserie, viennoiserie, sandwicherie, plats préparés, tables d'hotes, rotisserie, vente de glaces, restauration rapide
- Capital social
- 8 000 €
- Clôture de l’exercice
- 30 septembre
- Durée de la société
- 99 ans
Comptes annuels
3 exercices · 34 ratios| Performance | 2021 | 2020 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 219,07 | 220,67 |
| Marge brute (k €) | 166,29 | 170,12 |
| EBITDA - EBE (k €) | 19,22 | 37,47 |
| Résultat d’exploitation (k €) | 8,65 | 29,65 |
| Résultat net (k €) | 5,79 | 27,51 |
Voir les 29 autres ratios financiers
| Croissance | 2021 | 2020 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | -0,7 | |
| Taux de marge brute (%) | 75,9 | 77,1 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 8,8 | 17,0 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 3,9 | 13,4 |
| Gestion BFR | 2021 | 2020 |
| BFR (k €) | -119,37 | -127,71 |
| BFR (j) | -196 | -208 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 13 | 24 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 1 | 6 |
| Autonomie financière | 2021 | 2020 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 16,35 | 37,96 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 7,5 | 17,2 |
| Fonds de roulement net global (k €) | -31,69 | -23,77 |
| Trésorerie (k €) | 87,68 | 103,94 |
| Dettes financières (k €) | 118,21 | 142,49 |
| Capacité de remboursement | 7,23 | 3,75 |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 538,0 | 880,4 |
| Autonomie financière (%) | 8,1 | 5,5 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 1,59 | 1,03 |
| Solvabilité | 2021 | 2020 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | ||
| Liquidité générale (%) | ||
| Couverture des dettes (%) | 13,8 | 26,6 |
| Fonds propres (k €) | 21,97 | 16,19 |
| Rentabilité | 2021 | 2020 |
| Marge nette (%) | 2,6 | 12,5 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 26,3 | 169,9 |
| Rentabilité économique (%) | 6,2 | 18,7 |
| Valeur ajoutée (k €) | 115,62 | 129,73 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 52,8 | 58,8 |
| Structure d’activité | 2021 | 2020 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 93,81 | 88,37 |
| Salaires / CA (%) | 42,8 | 40,0 |
| Impôts et taxes (€) | 2 594 | 3 895 |
Dirigeants
2- CLAUDE YVES JOSEPH GRAND
Président de SAS
Établissements
1 ouvert sur 2Siège social
COURS PECHINEY, 04600 CHATEAU-ARNOUX-SAINT-AUBAN
créé le 14/06/2018 · 3 à 5 salariés
Établissements fermés (1)
Établissement secondaireFermé
5 PLACE DE LA REPUBLIQUE, 04190 LES MEES
NAF 10.71C · Boulangerie et boulangerie-pâtisserie · créé le 01/12/2021 · Non employeuse
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