Mise à jour 06/12/2025
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En activitéSAS · SAINT-DENIS (97400) · créée le 02/06/2021
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 899 964 720
- SIRET du siège
- 899 964 720 00036
- TVA intracommunautaire
- FR52899964720
- Forme juridique
- SAS
- Date de création
- 02/06/2021
- Effectif salarié
- 20 à 49 salariés (2023)
- Établissements
- 1 ouvert sur 3
- Catégorie
- Entreprise de taille intermédiaire
- Activité (code NAF)
- 56.10CRestauration de type rapide
- Adresse du siège
- 7 RUE DE LA BATTERIE, 97400 SAINT-DENIS
- Dirigeant
- BOTAN FOODPrésident de SAS
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Restauration rapideIDCC 1501
Comptes annuels
3 exercices · 36 ratios| Performance | 2024 | 2023Résultat confidentiel |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (M €) | 1,80 | |
| Marge brute (M €) | 1,21 | |
| EBITDA - EBE (k €) | -74,38 | |
| Résultat d’exploitation (k €) | -189,87 | |
| Résultat net (k €) | -237,06 |
Voir les 31 autres ratios financiers
| Croissance | 2024 | 2023 |
|---|---|---|
| Taux de marge brute (%) | 67,7 | |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | -4,1 | |
| Taux de marge opérationnelle (%) | -10,6 | |
| Gestion BFR | 2024 | 2023 |
| BFR (k €) | -192,88 | 2,83 |
| BFR exploitation (k €) | -217,33 | -260,39 |
| BFR hors exploitation (k €) | 24,45 | 263,23 |
| BFR (j) | -39 | |
| BFR exploitation (j) | -44 | |
| BFR hors exploitation (j) | 5 | |
| Délai de paiement clients (j) | 2 | |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 46 | |
| Ratio des stocks / CA (j) | 5 | |
| Autonomie financière | 2024 | 2023 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | -137,12 | |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | -7,6 | |
| Fonds de roulement net global (k €) | -153,46 | 43,57 |
| Couverture du BFR (%) | 1 538,6 | |
| Trésorerie (k €) | 39,42 | 40,74 |
| Dettes financières (M €) | 1,23 | 1,23 |
| Autonomie financière (%) | -69,2 | -32,3 |
| Solvabilité | 2024 | 2023 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 875,16 | 821,59 |
| Liquidité générale (%) | 11,5 | 41,6 |
| Couverture des dettes (%) | -11,1 | |
| Fonds propres (k €) | -632,62 | -395,56 |
| Rentabilité | 2024 | 2023 |
| Marge nette (%) | -13,2 | |
| Rentabilité économique (%) | -31,7 | |
| Valeur ajoutée (k €) | 540,06 | |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 30,1 | |
| Structure d’activité | 2024 | 2023 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 602,09 | |
| Salaires / CA (%) | 33,5 | |
| Impôts et taxes (k €) | 12,34 | |
| Chiffre d’affaires à l’export (€) | 0 |
Une société peut demander que son compte de résultat ne soit pas rendu public (article L. 232-25 du code de commerce). Le bilan reste déposé.
Dirigeants
2- BOTAN FOOD899174759
Président de SAS
- JACQUES CHRISTOPHE BENARD
Directeur Général
Établissements
1 ouvert sur 3Siège
899 964 720 00036
Établissements fermés (2)
Établissement secondaireFermé
14 RUE DU GENERAL DE GAULLE, 97438 SAINTE-MARIE
NAF 56.10C · Restauration de type rapide · créé le 02/06/2021 · Non employeuse
Établissement secondaireFermé
14 RUE DU MOULIN A VENT, 97400 SAINT-DENIS
NAF 56.10C · Restauration de type rapide · créé le 11/10/2021 · 0 salarié
