Mise à jour 06/12/2025
G.M.
En activitéSARL · MAUSSANE-LES-ALPILLES (13520) · créée le 10/05/2007
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 497 975 995
- SIRET du siège
- 497 975 995 00018
- TVA intracommunautaire
- FR54497975995
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 10/05/2007
- Effectif salarié
- Non employeuse
- Établissements
- 1 ouvert sur 1
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10CRestauration de type rapide
- Adresse du siège
- AVENUE DES ALPILLES, 13520 MAUSSANE-LES-ALPILLES
- Dirigeant
- ERIC MARCEL GRIESGérant
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Restauration rapideIDCC 1501
Comptes annuels
2 exercices · 28 ratios| Performance | 2017 | 2016 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 230,98 | 235,79 |
| Marge brute (k €) | 144,41 | 147,08 |
| EBITDA - EBE (€) | 8 702 | 7 936 |
| Résultat d’exploitation (€) | 7 154 | 4 567 |
| Résultat net (€) | 5 565 | 4 270 |
Voir les 23 autres ratios financiers
| Croissance | 2017 | 2016 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | -2,0 | |
| Taux de marge brute (%) | 62,5 | 62,4 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 3,8 | 3,4 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 3,1 | 1,9 |
| Gestion BFR | 2017 | 2016 |
| BFR (€) | -514 | -7 346 |
| BFR (j) | -1 | -11 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 1 | 1 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 10 | 15 |
| Autonomie financière | 2017 | 2016 |
| Capacité d’autofinancement (€) | 9 158 | 7 651 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 4,0 | 3,2 |
| Fonds de roulement net global (k €) | 11,99 | 5,36 |
| Trésorerie (k €) | 12,50 | 12,70 |
| Autonomie financière (%) | 93,3 | 86,6 |
| Solvabilité | 2017 | 2016 |
| Fonds propres (k €) | 142,34 | 136,77 |
| Rentabilité | 2017 | 2016 |
| Marge nette (%) | 2,4 | 1,8 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 3,9 | 3,1 |
| Rentabilité économique (%) | 5,0 | 3,3 |
| Valeur ajoutée (k €) | 96,02 | 99,42 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 41,6 | 42,2 |
| Structure d’activité | 2017 | 2016 |
| Effectif | 3 | |
| Salaires et charges sociales (k €) | 85,01 | 92,22 |
| Salaires / CA (%) | 36,8 | 39,1 |
| Impôts et taxes (€) | 2 312 | 1 921 |
Dirigeants
2- ERIC MARCEL GRIES
Gérant
- GIUSEPPINA GRIES
Gérant
Établissements
1 ouvert sur 1Siège497 975 995 00018
Siège social
AVENUE DES ALPILLES, 13520 MAUSSANE-LES-ALPILLES
créé le 10/05/2007 · Non employeuseDépartement Bouches-du-Rhône
