Mise à jour 06/12/2025

GOLFE MER

En activité

SARL · VALLAURIS (06220) · créée le 01/01/1978

Alerte e-mail à chaque changement.

SIREN: 312 299 670
SIRET du siège: 312 299 670 00017
TVA intracommunautaire: FR78312299670
Forme juridique: SARL

Date de création: 01/01/1978
Effectif salarié: 1 à 2 salariés (2023)
Établissements: 1 ouvert sur 2
Catégorie: Petite ou moyenne entreprise

Activité (code NAF): 47.23ZCommerce de détail de poissons, crustacés et mollusques en magasin spécialisé
Adresse du siège: IMPASSE DES ESPERIDES AVENUE DE LA GARE, 06220 VALLAURIS
Dirigeant: FABIEN CHATELETGérant
Domaine d’activité: Commerce de détail, à l'exception des automobiles et des motocycles
Convention collective probable: PoissonnerieIDCC 1504

Comptes annuels

4 exercices · 38 ratios

Chiffre d’affairesRésultat net

Performance	2021	2020	2019	2018
Chiffre d’affaires (k €)	215,59	206,75	316,36	347,13
Marge brute (k €)	91,33	76,04	129,20	135,58
EBITDA - EBE (k €)	17,56	-26,46	-11,20	-18,25
Résultat d’exploitation (k €)	15,99	-28,92	-17,48	-21,32
Résultat net (k €)	15,51	-29,17	-18,07	-22,36

Voir les 33 autres ratios financiers

Croissance	2021	2020	2019	2018
Taux de croissance du CA (%)	4,3	-34,6	-8,9	20,1
Taux de marge brute (%)	42,4	36,8	40,8	39,1
Taux de marge d’EBITDA (%)	8,1	-12,8	-3,5	-5,3
Taux de marge opérationnelle (%)	7,4	-14,0	-5,5	-6,1
Gestion BFR	2021	2020	2019	2018
BFR (k €)	28,35	10,22	10,05	24,29
BFR exploitation (k €)	26,69	6,24	7,31	14,00
BFR hors exploitation (k €)	1,66	3,98	2,74	10,29
BFR (j)	47	18	11	25
BFR exploitation (j)	45	11	8	15
BFR hors exploitation (j)	3	7	3	11
Délai de paiement clients (j)	49	44	26	32
Délai de paiement fournisseurs (j)	2	33	20	18
Ratio des stocks / CA (j)	1	7	4	4
Autonomie financière	2021	2020	2019	2018
Capacité d’autofinancement (k €)	17,08	-26,74	-11,87	-19,31
Capacité d’autofinancement / CA (%)	7,9	-12,9	-3,8	-5,6
Fonds de roulement net global (k €)	39,84	26,56	54,55	69,83
Couverture du BFR (%)	140,5	260,0	542,9	287,4
Trésorerie (k €)	11,49	16,34	44,51	45,54
Dettes financières (k €)	8,84	12,64	13,78	16,43
Capacité de remboursement	0,52
Ratio d’endettement (Gearing) (%)	25,7	66,7	28,6	24,8
Autonomie financière (%)	66,5	31,1	55,7	60,1
Taux de levier (DFN/EBITDA)	-0,15
Solvabilité	2021	2020	2019	2018
Couverture des dettes (%)	193,1	-211,5	-86,1	-117,5
Fonds propres (k €)	34,46	18,95	48,12	66,19
Rentabilité	2021	2020	2019	2018
Marge nette (%)	7,2	-14,1	-5,7	-6,4
Rentabilité sur fonds propres (%)	45,0	-153,9	-37,5	-33,8
Rentabilité économique (%)	36,9	-91,5	-28,2	-25,8
Valeur ajoutée (k €)	59,82	29,48	82,94	81,19
Valeur ajoutée / CA (%)	27,7	14,3	26,2	23,4
Structure d’activité	2021	2020	2019	2018
Salaires et charges sociales (k €)	41,08	55,63	92,81	97,55
Salaires / CA (%)	19,1	26,9	29,3	28,1
Impôts et taxes (€)	1 180	1 804	1 320	1 886