Mise à jour 06/12/2025
GOURMANDISES
En activitéSARL · BOUZONVILLE (57320) · créée le 01/04/1997
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 411 504 327
- SIRET du siège
- 411 504 327 00015
- TVA intracommunautaire
- FR07411504327
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 01/04/1997
- Effectif salarié
- 1 à 2 salariés (2023)
- Établissements
- 1 ouvert sur 3
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 47.24ZCommerce de détail de pain, pâtisserie et confiserie en magasin spécialisé
- Adresse du siège
- 55 RUE DE LA REPUBLIQUE, 57320 BOUZONVILLE
- Dirigeant
- ARMAND WAGNERGérant
- Domaine d’activité
- Commerce de détail, à l'exception des automobiles et des motocycles
- Convention collective probable
- Détaillants de confiserie chocolaterie biscuiterieIDCC 1286
Comptes annuels
4 exercices · 39 ratios| Performance | 2019 | 2018 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (M €) | 0,15 | 0,14 |
| Marge brute (M €) | 0,10 | 0,09 |
| EBITDA - EBE (k €) | 5,00 | 4,55 |
| Résultat d’exploitation (k €) | 4,49 | 3,88 |
| Résultat net (k €) | 3,29 | 3,70 |
Voir les 34 autres ratios financiers
| Croissance | 2019 | 2018 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | 13,9 | |
| Taux de marge brute (%) | 63,7 | 66,2 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 3,2 | 3,4 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 2,9 | 2,9 |
| Gestion BFR | 2019 | 2018 |
| BFR (k €) | -70,04 | -57,82 |
| BFR exploitation (k €) | ||
| BFR hors exploitation (k €) | ||
| BFR (j) | -163 | -154 |
| BFR exploitation (j) | ||
| BFR hors exploitation (j) | ||
| Délai de paiement clients (j) | 1 | |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 51 | 25 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 36 | 41 |
| Autonomie financière | 2019 | 2018 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 3,82 | 4,34 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 2,5 | 3,2 |
| Fonds de roulement net global (k €) | -39,79 | -43,63 |
| Trésorerie (k €) | 30,25 | 14,18 |
| Dettes financières (M €) | 0,00 | 0,00 |
| Capacité de remboursement | 0,04 | 0,03 |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | ||
| Autonomie financière (%) | -27,8 | -40,5 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | -6,01 | -3,09 |
| Solvabilité | 2019 | 2018 |
| État des dettes à 1 an au plus (M €) | ||
| Liquidité générale (%) | ||
| Couverture des dettes (%) | 2 231,0 | 3 078,7 |
| Fonds propres (k €) | -19,00 | -22,28 |
| Rentabilité | 2019 | 2018 |
| Marge nette (%) | 2,1 | 2,7 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | ||
| Rentabilité économique (%) | ||
| Valeur ajoutée (k €) | 51,08 | 47,42 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 33,1 | 35,0 |
| Structure d’activité | 2019 | 2018 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 43,94 | 41,05 |
| Salaires / CA (%) | 28,5 | 30,3 |
| Impôts et taxes (k €) | 2,14 | 1,83 |
Dirigeants
1- ARMAND WAGNER
Gérant
Établissements
1 ouvert sur 3Siège411 504 327 00015
Siège social
55 RUE DE LA REPUBLIQUE, 57320 BOUZONVILLE
créé le 01/04/1997 · 1 à 2 salariés
Établissements fermés (2)
GOURMANDISESFermé
66 AVENUE DES NATIONS, 57970 YUTZ
NAF 47.24Z · Commerce de détail de pain, pâtisserie et confiserie en magasin spécialisé · créé le 30/04/2003 · Non employeuse
Établissement secondaireFermé
GALERIE COMMERCIALE 1 RUE DE BOUSSE, 57300 MONDELANGE
NAF 47.24Z · Commerce de détail de pain, pâtisserie et confiserie en magasin spécialisé · créé le 31/01/2012 · Non employeuse
