Mise à jour 06/12/2025
GOURMET GALLERY
En activitéSAS · CHAGNY (71150) · créée le 18/10/2012
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 789 078 136
- SIRET du siège
- 789 078 136 00049
- TVA intracommunautaire
- FR54789078136
- Forme juridique
- SAS
- Date de création
- 18/10/2012
- Effectif salarié
- Non employeuse
- Établissements
- 1 ouvert sur 4
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 46.39BCommerce de gros (commerce interentreprises) alimentaire non spécialisé
- Adresse du siège
- 6 RUE DE LA POSTE, 71150 CHAGNY
- Dirigeant
- MICHEL GAUTHERONPrésident de SAS
- Domaine d’activité
- Commerce de gros, à l'exception des automobiles et des motocycles
- Convention collective probable
- Commerce détail et gros à prédominance alimentaireIDCC 2216
Activité
La création, l'acquisition, l'exploitation de tous fonds de commerce d'alimentation générale ainsi que toutes activités s'y rattachant. L'acquisition, l'exploitation et la gestion de tous biens immobiliers.
- Capital social
- 12 500 €
- Clôture de l’exercice
- 30 septembre
- Durée de la société
- 50 ans
Comptes annuels
3 exercices · 36 ratios| Performance | 2018 | 2017 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 385,84 | 395,14 |
| Marge brute (k €) | 186,88 | 176,31 |
| EBITDA - EBE (k €) | 34,02 | 28,30 |
| Résultat d’exploitation (k €) | 26,11 | 20,35 |
| Résultat net (k €) | 19,83 | 20,62 |
Voir les 31 autres ratios financiers
| Croissance | 2018 | 2017 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | -2,4 | 7,2 |
| Taux de marge brute (%) | 48,4 | 44,6 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 8,8 | 7,2 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 6,8 | 5,1 |
| Gestion BFR | 2018 | 2017 |
| BFR (€) | 8 085 | -7 333 |
| BFR (j) | 8 | -7 |
| Délai de paiement clients (j) | 0 | |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 8 | 12 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 14 | 6 |
| Autonomie financière | 2018 | 2017 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 27,60 | 28,09 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 7,2 | 7,1 |
| Fonds de roulement net global (k €) | 40,88 | 14,27 |
| Couverture du BFR (%) | 505,7 | |
| Trésorerie (k €) | 32,80 | 21,60 |
| Dettes financières (k €) | 39,11 | 15,00 |
| Capacité de remboursement | 1,42 | 0,53 |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 66,5 | 31,9 |
| Autonomie financière (%) | 52,7 | 57,8 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 0,19 | -0,23 |
| Solvabilité | 2018 | 2017 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 39,11 | |
| Liquidité générale (%) | 139,3 | |
| Couverture des dettes (%) | 70,6 | 187,3 |
| Fonds propres (k €) | 58,85 | 47,02 |
| Rentabilité | 2018 | 2017 |
| Marge nette (%) | 5,1 | 5,2 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 33,7 | 43,8 |
| Rentabilité économique (%) | 26,7 | 32,8 |
| Valeur ajoutée (k €) | 76,98 | 56,76 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 20,0 | 14,4 |
| Structure d’activité | 2018 | 2017 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 37,51 | 25,56 |
| Salaires / CA (%) | 9,7 | 6,5 |
| Impôts et taxes (€) | 5 452 | 2 907 |
Dirigeants
1Établissements
1 ouvert sur 4Siège social
6 RUE DE LA POSTE, 71150 CHAGNY
créé le 10/09/2024 · Non employeuse
Établissements fermés (3)
Établissement secondaireFermé
107 CHE DES THEZIERS, 74250 VIUZ-EN-SALLAZ
NAF 47.11B · Commerce d'alimentation générale · créé le 18/10/2012 · Non employeuse
Établissement secondaireFermé
PLACE DE L'EGLISE, 73450 VALLOIRE
NAF 47.11B · Commerce d'alimentation générale · créé le 01/12/2012 · Non employeuse
GOURMET GALLERYFermé
CENTRE COMMERCIAL BELLECOTE, 73210 LA PLAGNE TARENTAISE
NAF 47.11B · Commerce d'alimentation générale · créé le 01/11/2013 · Non employeuse
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