Mise à jour 22/03/2024
GOURMET ZEN
CesséeSAS · SAINT-MAUR-DES-FOSSES (94100) · créée le 22/07/2011
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 534 178 637
- SIRET du siège
- 534 178 637 00011
- TVA intracommunautaire
- FR87534178637
- Forme juridique
- SAS
- Date de création
- 22/07/2011
- Effectif salarié
- Non employeuse
- Établissements
- 0 ouvert sur 2
- Activité (code NAF)
- 56.10CRestauration de type rapide
- Adresse du siège
- 102 RUE GARIBALDI, 94100 SAINT-MAUR-DES-FOSSES
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Restauration rapideIDCC 1501
Comptes annuels
4 exercices · 38 ratios| Performance | 2020Résultat confidentiel | 2019Résultat confidentiel |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | ||
| Marge brute (k €) | ||
| EBITDA - EBE (k €) | ||
| Résultat d’exploitation (k €) | ||
| Résultat net (k €) |
Voir les 33 autres ratios financiers
| Croissance | 2020 | 2019 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | ||
| Taux de croissance de l’effectif (%) | -33,3 | |
| Taux de marge brute (%) | ||
| Taux de marge d’EBITDA (%) | ||
| Taux de marge opérationnelle (%) | ||
| Gestion BFR | 2020 | 2019 |
| BFR (k €) | -302,21 | -355,91 |
| BFR (j) | ||
| Délai de paiement clients (j) | ||
| Délai de paiement fournisseurs (j) | ||
| Ratio des stocks / CA (j) | ||
| Autonomie financière | 2020 | 2019 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | ||
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | ||
| Fonds de roulement net global (k €) | -295,90 | -353,44 |
| Trésorerie (k €) | 6,31 | 2,47 |
| Dettes financières (k €) | 65,00 | 38,02 |
| Capacité de remboursement | ||
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | ||
| Autonomie financière (%) | -10,6 | -17,4 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | ||
| Solvabilité | 2020 | 2019 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | ||
| Liquidité générale (%) | ||
| Couverture des dettes (%) | ||
| Fonds propres (k €) | -37,13 | -59,37 |
| Rentabilité | 2020 | 2019 |
| Marge nette (%) | ||
| Rentabilité sur fonds propres (%) | ||
| Rentabilité économique (%) | ||
| Valeur ajoutée (k €) | ||
| Valeur ajoutée / CA (%) | ||
| Structure d’activité | 2020 | 2019 |
| Effectif | 4 | |
| Salaires et charges sociales (k €) | ||
| Salaires / CA (%) | ||
| Impôts et taxes (k €) | ||
| Chiffre d’affaires à l’export (k €) |
Une société peut demander que son compte de résultat ne soit pas rendu public (article L. 232-25 du code de commerce). Le bilan reste déposé.
Dirigeants
1- SIV CHENG TAN
Liquidateur
Établissements
0 ouvert sur 2Siège534 178 637 00011
Siège socialFermé
102 RUE GARIBALDI, 94100 SAINT-MAUR-DES-FOSSES
créé le 22/07/2011 · Non employeuse
Établissements fermés (1)
Siège socialFermé
102 RUE GARIBALDI, 94100 SAINT-MAUR-DES-FOSSES
créé le 22/07/2011 · Non employeuse
Établissement secondaireFermé
51 RUE DES ECOLES, 75005 PARIS 5
NAF 56.10A · Restauration traditionnelle · créé le 28/05/2013 · Non employeuse
