Mise à jour 06/12/2025
GOUT DE FOOD
En activitéSARL · LYON (69003) · créée le 01/10/2007
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 500 308 069
- SIRET du siège
- 500 308 069 00029
- TVA intracommunautaire
- FR54500308069
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 01/10/2007
- Effectif salarié
- 3 à 5 salariés (2023)
- Établissements
- 1 ouvert sur 2
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 47.29ZAutres commerces de détail alimentaires en magasin spécialisé
- Adresse du siège
- 72 COURS DOCTEUR LONG, 69003 LYON
- Dirigeant
- CAMILLE LEA CORMONTGérant
- Domaine d’activité
- Commerce de détail, à l'exception des automobiles et des motocycles
- Convention collective probable
- Commerce de détail fruits légumes épicerieIDCC 1505
Comptes annuels
3 exercices · 41 ratios| Performance | 2023 | 2022 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 292,73 | 286,21 |
| Marge brute (k €) | 124,05 | 98,62 |
| EBITDA - EBE (k €) | -21,68 | 21,79 |
| Résultat d’exploitation (k €) | -32,36 | 10,01 |
| Résultat net (k €) | -23,61 | 7,43 |
Voir les 36 autres ratios financiers
| Croissance | 2023 | 2022 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | 2,3 | -25,5 |
| Taux de marge brute (%) | 42,4 | 34,5 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | -7,4 | 7,6 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | -11,1 | 3,5 |
| Gestion BFR | 2023 | 2022 |
| BFR (k €) | -31,15 | 0,94 |
| BFR exploitation (k €) | -50,44 | -7,53 |
| BFR hors exploitation (k €) | 19,29 | 8,46 |
| BFR (j) | -38 | 1 |
| BFR exploitation (j) | -62 | -9 |
| BFR hors exploitation (j) | 24 | 11 |
| Délai de paiement clients (j) | 20 | |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 113 | 36 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 53 | 33 |
| Autonomie financière | 2023 | 2022 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | -20,76 | 18,82 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | -7,1 | 6,6 |
| Fonds de roulement net global (k €) | -25,97 | 3,48 |
| Couverture du BFR (%) | 370,9 | |
| Trésorerie (k €) | 5,18 | 2,54 |
| Dettes financières (k €) | 28,26 | 45,68 |
| Capacité de remboursement | 2,43 | |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 75,6 | 74,9 |
| Autonomie financière (%) | 20,0 | 42,4 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 1,97 | |
| Solvabilité | 2023 | 2022 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | ||
| Liquidité générale (%) | ||
| Couverture des dettes (%) | -73,4 | 41,2 |
| Fonds propres (k €) | 37,40 | 61,01 |
| Rentabilité | 2023 | 2022 |
| Marge nette (%) | -8,1 | 2,6 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | -63,1 | 12,2 |
| Rentabilité économique (%) | -49,3 | 9,4 |
| Valeur ajoutée (k €) | 28,08 | 56,42 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 9,6 | 19,7 |
| Structure d’activité | 2023 | 2022 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 48,43 | 36,92 |
| Salaires / CA (%) | 16,5 | 12,9 |
| Impôts et taxes (€) | 1 323 | 1 851 |
| Chiffre d’affaires à l’export (€) | 0 | 0 |
Dirigeants
2- CAMILLE LEA CORMONT
Gérant
- RENAUD ANDRE LOUIS ONDEL
Gérant
Établissements
1 ouvert sur 2Siège500 308 069 00029
Siège social
72 COURS DOCTEUR LONG, 69003 LYON
créé le 05/10/2007 · 3 à 5 salariés
Établissements fermés (1)
EPICERIESURCOURSFermé
5 RUE DE LA PERLE, 69500 BRON
NAF 47.29Z · Autres commerces de détail alimentaires en magasin spécialisé · créé le 01/10/2007 · Non employeuse
