Mise à jour 06/12/2025
GOUT DU PORTUGAL
En activitéSARL · EZY-SUR-EURE (27530) · créée le 02/09/1997
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 413 451 881
- SIRET du siège
- 413 451 881 00028
- TVA intracommunautaire
- FR68413451881
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 02/09/1997
- Effectif salarié
- 1 à 2 salariés (2023)
- Établissements
- 1 ouvert sur 2
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10CRestauration de type rapide
- Adresse du siège
- 10 QUARTIER BEAUREGARD, 27530 EZY-SUR-EURE
- Dirigeant
- JUAN MANUEL GONCALVES DA SILVAGérant
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Restauration rapideIDCC 1501
Comptes annuels
3 exercices · 34 ratios| Performance | 2017 | 2016 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 250,70 | 262,88 |
| Marge brute (k €) | 125,68 | 131,09 |
| EBITDA - EBE (k €) | 19,43 | 29,02 |
| Résultat d’exploitation (k €) | 5,68 | 16,33 |
| Résultat net (k €) | 2,16 | 12,93 |
Voir les 29 autres ratios financiers
| Croissance | 2017 | 2016 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | -4,6 | 27,5 |
| Taux de marge brute (%) | 50,1 | 49,9 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 7,7 | 11,0 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 2,3 | 6,2 |
| Gestion BFR | 2017 | 2016 |
| BFR (k €) | -17,10 | -14,08 |
| BFR (j) | -25 | -19 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 23 | 25 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 4 | 4 |
| Autonomie financière | 2017 | 2016 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 17,18 | 26,09 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 6,9 | 9,9 |
| Fonds de roulement net global (k €) | 24,24 | 29,93 |
| Trésorerie (k €) | 41,34 | 44,01 |
| Dettes financières (k €) | 40,97 | 70,76 |
| Capacité de remboursement | 2,38 | 2,71 |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 83,8 | 151,4 |
| Autonomie financière (%) | 43,3 | 30,4 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | -0,02 | 0,92 |
| Solvabilité | 2017 | 2016 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 33,19 | 56,60 |
| Liquidité générale (%) | 140,0 | 115,6 |
| Couverture des dettes (%) | 41,9 | 36,9 |
| Fonds propres (k €) | 48,90 | 46,73 |
| Rentabilité | 2017 | 2016 |
| Marge nette (%) | 0,9 | 4,9 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 4,4 | 27,7 |
| Rentabilité économique (%) | 6,3 | 13,9 |
| Valeur ajoutée (k €) | 61,80 | 60,62 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 24,7 | 23,1 |
| Structure d’activité | 2017 | 2016 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 38,13 | 27,74 |
| Salaires / CA (%) | 15,2 | 10,6 |
| Impôts et taxes (€) | 4 243 | 3 867 |
Dirigeants
1Établissements
1 ouvert sur 2Siège413 451 881 00028
Siège social
10 QUARTIER BEAUREGARD, 27530 EZY-SUR-EURE
créé le 01/12/2001 · 1 à 2 salariésDépartement Eure
Établissements fermés (1)
Établissement secondaireFermé
12 QUARTIER BEAUREGARD, 27530 EZY-SUR-EURE
NAF 52.6D · créé le 02/09/1997 · Non employeuse
