Mise à jour 06/12/2025
GOY PERRENOUD
En activitéSAS · MONTLEBON (25500) · créée le 06/06/2006
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 490 953 924
- SIRET du siège
- 490 953 924 00035
- TVA intracommunautaire
- FR10490953924
- Forme juridique
- SAS
- Date de création
- 06/06/2006
- Effectif salarié
- 10 à 19 salariés (2023)
- Établissements
- 1 ouvert sur 3
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 10.71CBoulangerie et boulangerie-pâtisserie
- Adresse du siège
- 2 RUE DE NEUFCHATEL, 25500 MONTLEBON
- Dirigeant
- REMI JEAN-PIERRE MICHEL GOYPrésident de SAS
- Domaine d’activité
- Industries alimentaires
- Convention collective probable
- Boulangeries pâtisseries artisanalesIDCC 0843
Comptes annuels
2 exercices · 35 ratios| Performance | 2017 | 2016 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 372,72 | 395,07 |
| Marge brute (k €) | 288,16 | 299,79 |
| EBITDA - EBE (k €) | 28,80 | 53,40 |
| Résultat d’exploitation (k €) | 16,38 | 40,10 |
| Résultat net (k €) | 11,51 | 28,83 |
Voir les 30 autres ratios financiers
| Croissance | 2017 | 2016 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | -5,7 | |
| Taux de marge brute (%) | 77,3 | 75,9 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 7,7 | 13,5 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 4,4 | 10,2 |
| Gestion BFR | 2017 | 2016 |
| BFR (k €) | -29,42 | -47,27 |
| BFR (j) | -28 | -43 |
| Délai de paiement clients (j) | 7 | 7 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 40 | 42 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 3 | 2 |
| Autonomie financière | 2017 | 2016 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 26,14 | 44,49 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 7,0 | 11,3 |
| Fonds de roulement net global (k €) | -16,35 | -34,24 |
| Trésorerie (k €) | 13,08 | 13,03 |
| Dettes financières (k €) | 66,22 | 24,25 |
| Capacité de remboursement | 2,53 | 0,55 |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 37,1 | 14,5 |
| Autonomie financière (%) | 60,9 | 65,7 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 1,85 | 0,21 |
| Solvabilité | 2017 | 2016 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 69,31 | 76,97 |
| Liquidité générale (%) | 42,9 | 34,6 |
| Couverture des dettes (%) | 39,5 | 183,5 |
| Fonds propres (k €) | 178,41 | 166,90 |
| Rentabilité | 2017 | 2016 |
| Marge nette (%) | 3,1 | 7,3 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 6,4 | 17,3 |
| Rentabilité économique (%) | 6,7 | 21,0 |
| Valeur ajoutée (k €) | 191,25 | 210,85 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 51,3 | 53,4 |
| Structure d’activité | 2017 | 2016 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 160,24 | 154,74 |
| Salaires / CA (%) | 43,0 | 39,2 |
| Impôts et taxes (€) | 2 210 | 2 704 |
Dirigeants
2- REMI JEAN-PIERRE MICHEL GOY
Président de SAS
- CHRISTOPHE PERRENOUD
Directeur Général
Établissements
1 ouvert sur 3Siège490 953 924 00035
Siège social
2 RUE DE NEUFCHATEL, 25500 MONTLEBON
créé le 18/02/2020 · 10 à 19 salariésDépartement Doubs
Établissements fermés (2)
Établissement secondaireFermé
2 RUE DES SALINES, 25440 QUINGEY
NAF 10.71C · Boulangerie et boulangerie-pâtisserie · créé le 06/06/2006 · Non employeuse
Établissement secondaireFermé
8 CHEMIN DES VIGNES, 25440 CHOUZELOT
NAF 10.71C · Boulangerie et boulangerie-pâtisserie · créé le 23/05/2018 · Non employeuse
