Mise à jour 06/12/2025
GRAINE DE GOURMANDISE
En activitéSARL · MAISONS-LAFFITTE (78600) · créée le 02/07/2009
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 513 493 593
- SIRET du siège
- 513 493 593 00018
- TVA intracommunautaire
- FR26513493593
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 02/07/2009
- Effectif salarié
- Non employeuse
- Établissements
- 1 ouvert sur 1
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10CRestauration de type rapide
- Adresse du siège
- 68 RUE DE PARIS, 78600 MAISONS-LAFFITTE
- Dirigeant
- CHRISTINE MARIE CATHERINE CACHOTGérant
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Restauration rapideIDCC 1501
Comptes annuels
4 exercices · 34 ratios| Performance | 2024 | 2022 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 56,36 | |
| Marge brute (k €) | 40,80 | |
| EBITDA - EBE (k €) | -3,52 | |
| Résultat d’exploitation (k €) | -3,77 | |
| Résultat net (k €) | -3,41 |
Voir les 29 autres ratios financiers
| Croissance | 2024 | 2022 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | ||
| Taux de marge brute (%) | 72,4 | |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | -6,2 | |
| Taux de marge opérationnelle (%) | -6,7 | |
| Gestion BFR | 2024 | 2022 |
| BFR (k €) | 0,18 | |
| BFR exploitation (€) | -238 | |
| BFR hors exploitation (€) | 422 | |
| BFR (j) | 1 | |
| BFR exploitation (j) | -2 | |
| BFR hors exploitation (j) | 3 | |
| Délai de paiement clients (j) | ||
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 9 | |
| Ratio des stocks / CA (j) | 10 | |
| Autonomie financière | 2024 | 2022 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | -3,15 | |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | -5,6 | |
| Fonds de roulement net global (k €) | 13,86 | |
| Couverture du BFR (%) | 7 534,8 | |
| Trésorerie (k €) | 13,68 | |
| Autonomie financière (%) | 98,5 | |
| Solvabilité | 2024 | 2022 |
| Fonds propres (k €) | 139,09 | |
| Rentabilité | 2024 | 2022 |
| Marge nette (%) | -6,0 | |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | -2,4 | |
| Rentabilité économique (%) | -2,7 | |
| Valeur ajoutée (k €) | 17,28 | |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 30,7 | |
| Structure d’activité | 2024 | 2022 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 20,03 | |
| Salaires / CA (%) | 35,5 | |
| Impôts et taxes (€) | 765 | |
| Chiffre d’affaires à l’export (€) | 0 |
Dirigeants
1Établissements
1 ouvert sur 1Siège513 493 593 00018
Siège social
68 RUE DE PARIS, 78600 MAISONS-LAFFITTE
créé le 02/07/2009 · Non employeuseDépartement Yvelines
