Mise à jour 06/12/2025
GRENOGAR
En activitéSARL · GRENOBLE (38000) · créée le 27/08/2012
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 753 487 016
- SIRET du siège
- 753 487 016 00028
- TVA intracommunautaire
- FR26753487016
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 27/08/2012
- Effectif salarié
- 20 à 49 salariés (2023)
- Établissements
- 1 ouvert sur 2
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10CRestauration de type rapide
- Adresse du siège
- 1 PLACE DE LA GARE, 38000 GRENOBLE
- Dirigeant
- CHRISTOPHE JOSEPH DUBOURGGérant
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Restauration rapideIDCC 1501
Comptes annuels
4 exercices · 40 ratios| Performance | 2024 | 2023 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (M €) | 2,03 | 3,03 |
| Marge brute (M €) | 1,53 | 2,27 |
| EBITDA - EBE (k €) | -125,68 | 137,74 |
| Résultat d’exploitation (k €) | -265,33 | -11,56 |
| Résultat net (k €) | -202,57 | 0,02 |
Voir les 35 autres ratios financiers
| Croissance | 2024 | 2023 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | -33,2 | -2,1 |
| Taux de marge brute (%) | 75,4 | 74,8 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | -6,2 | 4,5 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | -13,1 | -0,4 |
| Gestion BFR | 2024 | 2023 |
| BFR (k €) | -83,68 | -125,09 |
| BFR exploitation (k €) | -476,25 | -427,67 |
| BFR hors exploitation (k €) | 392,57 | 302,58 |
| BFR (j) | -15 | -15 |
| BFR exploitation (j) | -85 | -51 |
| BFR hors exploitation (j) | 70 | 36 |
| Délai de paiement clients (j) | 1 | 3 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 74 | 49 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 4 | 3 |
| Autonomie financière | 2024 | 2023 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | -163,03 | -5,90 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | -8,0 | -0,2 |
| Fonds de roulement net global (k €) | 7,20 | 41,42 |
| Trésorerie (k €) | 90,88 | 166,51 |
| Dettes financières (k €) | 798,04 | 162,82 |
| Capacité de remboursement | ||
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 1 762,7 | |
| Autonomie financière (%) | -17,4 | 1,4 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | -0,03 | |
| Solvabilité | 2024 | 2023 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 674,23 | 551,00 |
| Liquidité générale (%) | 75,6 | 93,9 |
| Couverture des dettes (%) | -20,4 | -3,6 |
| Fonds propres (k €) | -193,34 | 9,24 |
| Rentabilité | 2024 | 2023 |
| Marge nette (%) | -10,0 | 0,0 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 0,2 | |
| Rentabilité économique (%) | -43,9 | -6,7 |
| Valeur ajoutée (M €) | 0,64 | 0,98 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 31,6 | 32,2 |
| Structure d’activité | 2024 | 2023 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 721,64 | 842,53 |
| Salaires / CA (%) | 35,6 | 27,8 |
| Impôts et taxes (k €) | 45,38 | 31,15 |
| Chiffre d’affaires à l’export (€) | 0 | 0 |
Dirigeants
1Établissements
1 ouvert sur 2Siège
753 487 016 00028
Établissements fermés (1)
Établissement secondaireFermé
13 IMPASSE DES CERISIERS, 38190 FROGES
NAF 70.10Z · Activités des sièges sociaux · créé le 27/08/2012 · Non employeuse
