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Mise à jour 06/12/2025

GV RESTAURATION SERVICE

En activité

SAS · LE PLESSIS-BELLEVILLE (60330) · créée le 01/11/1995

Alerte e-mail à chaque changement.

SIREN
402 719 595
SIRET du siège
402 719 595 00074
TVA intracommunautaire
FR32402719595
Forme juridique
SAS
Date de création
01/11/1995
Effectif salarié
20 à 49 salariés (2023)
Établissements
3 ouverts sur 7
Catégorie
Entreprise de taille intermédiaire
Activité (code NAF)
56.29BAutres services de restauration n.c.a.
Adresse du siège
5 AVENUE GEORGES BATAILLE, 60330 LE PLESSIS-BELLEVILLE
Dirigeant
SO.GE.HOPrésident de SAS
Domaine d’activité
Restauration
Convention collective probable
Restauration de collectivitésIDCC 1266

Comptes annuels

4 exercices · 41 ratios
Indicateur du graphique
Performance20242023
Chiffre d’affaires (M €)12,0712,69
Marge brute (M €)5,164,80
EBITDA - EBE (M €)1,101,05
Résultat d’exploitation (M €)1,111,08
Résultat net (k €)833,32800,07
Voir les 36 autres ratios financiers
Croissance20242023
Taux de croissance du CA (%)-4,96,1
Taux de marge brute (%)42,737,8
Taux de marge d’EBITDA (%)9,18,3
Taux de marge opérationnelle (%)9,28,5
Gestion BFR20242023
BFR (M €)2,181,58
BFR exploitation (M €)1,80-0,24
BFR hors exploitation (M €)0,381,82
BFR (j)6545
BFR exploitation (j)54-7
BFR hors exploitation (j)1152
Délai de paiement clients (j)109104
Délai de paiement fournisseurs (j)74139
Ratio des stocks / CA (j)33
Autonomie financière20242023
Capacité d’autofinancement (k €)827,65825,79
Capacité d’autofinancement / CA (%)6,96,5
Fonds de roulement net global (M €)4,103,15
Couverture du BFR (%)188,5199,5
Trésorerie (M €)1,931,57
Dettes financières (k €)930,99437,45
Capacité de remboursement1,120,53
Ratio d’endettement (Gearing) (%)29,716,2
Autonomie financière (%)46,133,9
Taux de levier (DFN/EBITDA)-0,90-1,08
Solvabilité20242023
État des dettes à 1 an au plus (M €)3,345,00
Liquidité générale (%)201,6157,9
Couverture des dettes (%)88,9188,8
Fonds propres (M €)3,132,70
Rentabilité20242023
Marge nette (%)6,96,3
Rentabilité sur fonds propres (%)26,629,7
Rentabilité économique (%)27,334,4
Valeur ajoutée (M €)3,993,56
Valeur ajoutée / CA (%)33,028,0
Structure d’activité20242023
Salaires et charges sociales (M €)2,832,46
Salaires / CA (%)23,419,3
Impôts et taxes (k €)57,7151,73
Chiffre d’affaires à l’export (€)00

Dirigeants

4
Afficher les 4 dirigeants

Établissements

3 ouverts sur 7
Siège

Siège social

5 AVENUE GEORGES BATAILLE, 60330 LE PLESSIS-BELLEVILLE

créé le 01/09/2018 · 20 à 49 salariés

402 719 595 00074
Établissements secondaires ouverts (2)

GV RESTAURATION SERVICES

10-14-VILLAGE INFORMATIQUE 10 RUE JEAN PERRIN, 17000 LA ROCHELLE

NAF 56.29B · Autres services de restauration n.c.a. · créé le 01/03/2016 · 3 à 5 salariés

402 719 595 00058

Établissement secondaire

12 LA TANNERIE, 57070 SAINT-JULIEN-LES-METZ

NAF 56.29B · Autres services de restauration n.c.a. · créé le 01/10/2016 · 6 à 9 salariés

402 719 595 00066
Établissements fermés (4)

Établissement secondaireFermé

22 RUELLE DES BERGERS, 77230 LONGPERRIER

NAF 74.1G · créé le 01/11/1995 · Non employeuse

402 719 595 00017

Établissement secondaireFermé

LES PRES BOUCHER, 77230 DAMMARTIN-EN-GOELE

NAF 55.5A · créé le 01/03/1998 · Non employeuse

402 719 595 00025

Établissement secondaireFermé

34 RUE DE PARIS, 60330 LE PLESSIS-BELLEVILLE

NAF 56.29B · Autres services de restauration n.c.a. · créé le 01/11/2004 · Non employeuse

402 719 595 00033

Établissement secondaireFermé

4 RUE DU VIEUX BREUIL, 57070 METZ

NAF 56.29B · Autres services de restauration n.c.a. · créé le 15/06/2009 · Non employeuse

402 719 595 00041

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