Mise à jour 06/12/2025
GV&V
En activitéSAS · AUBIGNY-SUR-NERE (18700) · créée le 17/07/2017
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 830 948 550
- SIRET du siège
- 830 948 550 00017
- TVA intracommunautaire
- FR79830948550
- Forme juridique
- SAS
- Date de création
- 17/07/2017
- Effectif salarié
- 3 à 5 salariés (2023)
- Établissements
- 2 ouverts sur 2
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.30ZDébits de boissons
- Adresse du siège
- 7 RUE DES DAMES, 18700 AUBIGNY-SUR-NERE
- Dirigeant
- FRANCIS THIERRY GRANGEPrésident de SAS
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Hôtels Cafés RestaurantsIDCC 1979
Comptes annuels
3 exercices · 33 ratios| Performance | 2020 | 2019 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 310,33 | 427,43 |
| Marge brute (k €) | 157,99 | 286,20 |
| EBITDA - EBE (k €) | -148,33 | -71,05 |
| Résultat d’exploitation (k €) | -119,61 | -70,34 |
| Résultat net (k €) | -10,77 | -81,66 |
Voir les 28 autres ratios financiers
| Croissance | 2020 | 2019 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | -27,4 | |
| Taux de croissance de l’effectif (%) | -18,2 | |
| Taux de marge brute (%) | 50,9 | 67,0 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | -47,8 | -16,6 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | -38,5 | -16,5 |
| Gestion BFR | 2020 | 2019 |
| BFR (k €) | -257,33 | -297,41 |
| BFR (j) | -299 | -250 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 47 | 38 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 9 | 36 |
| Autonomie financière | 2020 | 2019 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | -3,39 | -72,29 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | -1,1 | -16,9 |
| Fonds de roulement net global (k €) | -241,23 | -285,17 |
| Trésorerie (k €) | 16,10 | 12,25 |
| Dettes financières (k €) | 50,05 | |
| Autonomie financière (%) | -25,8 | -20,6 |
| Solvabilité | 2020 | 2019 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 319,86 | |
| Liquidité générale (%) | 24,1 | |
| Couverture des dettes (%) | -6,8 | |
| Fonds propres (k €) | -75,84 | -65,07 |
| Rentabilité | 2020 | 2019 |
| Marge nette (%) | -3,5 | -19,1 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | ||
| Rentabilité économique (%) | ||
| Valeur ajoutée (k €) | 84,50 | 219,15 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 27,2 | 51,3 |
| Structure d’activité | 2020 | 2019 |
| Effectif | 9 | 11 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 228,34 | 276,28 |
| Salaires / CA (%) | 73,6 | 64,6 |
| Impôts et taxes (k €) | 4,49 | 13,92 |
Dirigeants
1- FRANCIS THIERRY GRANGE
Président de SAS
Établissements
2 ouverts sur 2Siège830 948 550 00017
Siège social
7 RUE DES DAMES, 18700 AUBIGNY-SUR-NERE
créé le 17/07/2017 · Non employeuse
Établissements secondaires ouverts (1)830 948 550 00025
L'ENTREPOT'ES
1 RUE DES DAMES, 18700 AUBIGNY-SUR-NERE
NAF 56.10A · Restauration traditionnelle · créé le 29/01/2018 · 3 à 5 salariésDépartement Cher
