Mise à jour 09/04/2026
HALLES MANDAR
En activitéSAS · CHEVILLY-LARUE (94550) · créée le 01/01/1977
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 311 051 122
- SIRET du siège
- 311 051 122 00084
- TVA intracommunautaire
- FR89311051122
- Forme juridique
- SAS
- Date de création
- 01/01/1977
- Effectif salarié
- 100 à 199 salariés (2024)
- Établissements
- 2 ouverts sur 10
- Catégorie
- Entreprise de taille intermédiaire
- Activité (code NAF)
- 47.21ZCommerce de détail de fruits et légumes en magasin spécialisé
- Adresse du siège
- 20 AVENUE DE LA VILLETTE, 94550 CHEVILLY-LARUE
- Dirigeant
- MANDARPrésident de SAS
- Domaine d’activité
- Commerce de détail, à l'exception des automobiles et des motocycles
- Convention collective probable
- Commerce de détail fruits légumes épicerieIDCC 1505
Activité
Commerce de gros, demi-gros, vente en détail de fruits et légumes, boucherie, charcuterie, conserves, herbes aromatiques, produits de la mer, lait, fruits secs et boissons, négoce de produits de l'horticulture, production végétale et production de tous produits issus de végétaux conventionnels et biologique
- Capital social
- 1 600 000 €
- Clôture de l’exercice
- 31 décembre
- Durée de la société
- 60 ans
Comptes annuels
4 exercices · 41 ratios| Performance | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (M €) | 31,97 | 29,98 |
| Marge brute (M €) | 11,70 | 9,79 |
| EBITDA - EBE (M €) | 2,56 | 0,21 |
| Résultat d’exploitation (M €) | 2,10 | 2,58 |
| Résultat net (M €) | 0,15 | 0,24 |
Voir les 36 autres ratios financiers
| Croissance | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | 6,6 | 15,8 |
| Taux de marge brute (%) | 36,6 | 32,7 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 8,0 | 0,7 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 6,6 | 8,6 |
| Gestion BFR | 2025 | 2024 |
| BFR (M €) | 12,65 | 17,53 |
| BFR exploitation (M €) | -2,09 | -2,02 |
| BFR hors exploitation (M €) | 14,74 | 19,54 |
| BFR (j) | 143 | 210 |
| BFR exploitation (j) | -23 | -24 |
| BFR hors exploitation (j) | 166 | 235 |
| Délai de paiement clients (j) | 39 | 40 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 63 | 65 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 5 | 8 |
| Autonomie financière | 2025 | 2024 |
| Capacité d’autofinancement (M €) | 2,86 | -3,40 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 8,9 | -11,4 |
| Fonds de roulement net global (M €) | 10,04 | 13,29 |
| Couverture du BFR (%) | 79,4 | 75,8 |
| Trésorerie (M €) | -2,61 | -4,24 |
| Dettes financières (M €) | 3,34 | 6,64 |
| Capacité de remboursement | 1,17 | |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 26,0 | 52,5 |
| Autonomie financière (%) | 52,0 | 48,3 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 1,30 | 32,28 |
| Solvabilité | 2025 | 2024 |
| État des dettes à 1 an au plus (M €) | 11,75 | 12,84 |
| Liquidité générale (%) | 177,4 | 188,9 |
| Couverture des dettes (%) | 85,6 | -51,2 |
| Fonds propres (M €) | 12,81 | 12,66 |
| Rentabilité | 2025 | 2024 |
| Marge nette (%) | 0,5 | 0,8 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 1,2 | 1,9 |
| Rentabilité économique (%) | 13,0 | 13,3 |
| Valeur ajoutée (M €) | 3,42 | 2,83 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 10,7 | 9,4 |
| Structure d’activité | 2025 | 2024 |
| Salaires et charges sociales (M €) | 2,92 | 2,45 |
| Salaires / CA (%) | 9,1 | 8,2 |
| Impôts et taxes (k €) | 225,50 | 172,02 |
| Chiffre d’affaires à l’export (k €) | 0,00 | 0,00 |
Dirigeants
3- MANDAR400968681
Président de SAS
- PHILIPPE GUILLARD
Commissaire aux comptes titulaire
Également dans AMEXIO NORD, AVISIA, AVISIA ALPES, AVISIA NORD, AVISIA OUEST et 57 autres
- SAS J. GRENOUILLET749845467
Commissaire aux comptes suppléant
Établissements
2 ouverts sur 10Siège social
20 AVENUE DE LA VILLETTE, 94550 CHEVILLY-LARUE
créé le 01/05/2003 · Non employeuse
Établissement secondaire
BATIMENT I2 25 RUE DES ANTILLES, 94150 RUNGIS
NAF 47.21Z · Commerce de détail de fruits et légumes en magasin spécialisé · créé le 02/01/2023 · 100 à 199 salariés
Établissements fermés (8)
Établissement secondaireFermé
BAT D 3 - FRUILEG 404 109 RUE DE PERPIGNAN, 94550 CHEVILLY-LARUE
NAF 52.2A · créé le 23/12/1980 · Non employeuse
Établissement secondaireFermé
16 14 RUE AUGUSTE PERRET, 75013 PARIS
NAF 52.2A · créé le 16/04/1986 · Non employeuse
Établissement secondaireFermé
53 RUE DE PASSY, 75016 PARIS
NAF 47.21Z · Commerce de détail de fruits et légumes en magasin spécialisé · créé le 25/10/1999 · Non employeuse
Établissement secondaireFermé
14 RUE MASPERO, 75016 PARIS
NAF 47.21Z · Commerce de détail de fruits et légumes en magasin spécialisé · créé le 29/04/2000 · Non employeuse
Établissement secondaireFermé
PARC D ACTIVITE LAUNAY ART ANC RTE DE LISIEUX, 14130 PONT L'EVEQUE
NAF 52.2A · créé le 01/03/2001 · Non employeuse
Établissement secondaireFermé
1 RUE VALENCOURT, 14130 PONT L'EVEQUE
NAF 47.21Z · Commerce de détail de fruits et légumes en magasin spécialisé · créé le 01/03/2005 · Non employeuse
Établissement secondaireFermé
26 RUE VAVIN, 75006 PARIS
NAF 82.11Z · Services administratifs combinés de bureau · créé le 01/01/2008 · Non employeuse
Établissement secondaireFermé
26 ROUTE DE CREMIEU, 38230 TIGNIEU-JAMEYZIEU
NAF 46.31Z · Commerce de gros (commerce interentreprises) de fruits et légumes · créé le 05/01/2015 · Non employeuse
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