Mise à jour 06/12/2025
HANOI OPERA
En activitéSAS · PARIS (75011) · créée le 04/07/2014
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 803 492 230
- SIRET du siège
- 803 492 230 00013
- TVA intracommunautaire
- FR27803492230
- Forme juridique
- SAS
- Date de création
- 04/07/2014
- Effectif salarié
- 0 salarié (2024)
- Établissements
- 2 ouverts sur 2
- Catégorie
- Entreprise de taille intermédiaire
- Activité (code NAF)
- 56.10CRestauration de type rapide
- Adresse du siège
- 148 RUE DE LA ROQUETTE, 75011 PARIS
- Dirigeant
- DNA PARADIS GROUPPrésident de SAS
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Restauration rapideIDCC 1501
Activité
La restauration sur place et à emporter, le salon de thé, bar, glacier, avec ou sans licence de IVe catégorie. Consulting, conseil et formation culinaire. Formation de personnel, management.
- Capital social
- 1 614 661 €
- Clôture de l’exercice
- 31 décembre
- Durée de la société
- 99 ans
Comptes annuels
3 exercices · 37 ratios| Performance | 2024 | 2023 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (M €) | 2,78 | 3,47 |
| Marge brute (M €) | 2,06 | 2,59 |
| EBITDA - EBE (k €) | -300,40 | 202,09 |
| Résultat d’exploitation (k €) | -564,69 | -160,64 |
| Résultat net (k €) | -736,12 | -208,53 |
Voir les 32 autres ratios financiers
| Croissance | 2024 | 2023 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | -19,9 | |
| Taux de marge brute (%) | 74,0 | 74,7 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | -10,8 | 5,8 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | -20,3 | -4,6 |
| Gestion BFR | 2024 | 2023 |
| BFR (M €) | -2,15 | -1,50 |
| BFR exploitation (M €) | -1,96 | -1,22 |
| BFR hors exploitation (k €) | -188,33 | -272,29 |
| BFR (j) | -278 | -155 |
| BFR exploitation (j) | -254 | -127 |
| BFR hors exploitation (j) | -24 | -28 |
| Délai de paiement clients (j) | 2 | 4 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 314 | 194 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 13 | 10 |
| Autonomie financière | 2024 | 2023 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | -605,72 | -81,72 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | -21,8 | -2,4 |
| Fonds de roulement net global (M €) | -2,10 | -1,41 |
| Trésorerie (k €) | 49,04 | 82,29 |
| Dettes financières (M €) | 1,18 | 1,21 |
| Autonomie financière (%) | -27,0 | -2,8 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 5,54 | |
| Solvabilité | 2024 | 2023 |
| État des dettes à 1 an au plus (M €) | 3,87 | 2,67 |
| Liquidité générale (%) | 12,5 | 17,2 |
| Couverture des dettes (%) | -51,5 | -6,8 |
| Fonds propres (k €) | -823,94 | -87,82 |
| Rentabilité | 2024 | 2023 |
| Marge nette (%) | -26,5 | -6,0 |
| Rentabilité économique (%) | -160,3 | -14,3 |
| Valeur ajoutée (M €) | 0,94 | 1,52 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 33,7 | 43,8 |
| Structure d’activité | 2024 | 2023 |
| Salaires et charges sociales (M €) | 1,19 | 1,27 |
| Salaires / CA (%) | 42,8 | 36,6 |
| Impôts et taxes (k €) | 56,74 | 61,18 |
| Chiffre d’affaires à l’export (€) | 0 | 300 |
Dirigeants
3- DNA PARADIS GROUP878516624
Président de SAS
- PIERRE-HENRI Poisson
Commissaire aux comptes titulaire
Également dans ACC, A.G.CONSTRUCTION, BODYGUARD, COMPAGNIE DISTRIBUTION DES MASCAREIGNES, DNA PARADIS GROUP et 18 autres
- ADERITE789758802
Commissaire aux comptes suppléant
Établissements
2 ouverts sur 2Établissement secondaire
1-3-ANGLE 30 BOULEVARD DES ITALIENS 1 RUE DES ITALIENS, 75009 PARIS
NAF 56.10A · Restauration traditionnelle · créé le 22/11/2014 · 0 salariéParis
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Annonces légales (BODACC)
7 annoncesModifications diverses17/09/2026
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Greffe du Tribunal des Activités Economiques de Paris
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Modifications diverses04/07/2023
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Jugement d'homologation de l'accord05/05/2022
Jugement d'homologation de l'accord intervenu dans la procédure de conciliation. Le jugement est déposé au greffe où tout intéressé peut en prendre connaissance.
Greffe du Tribunal de Commerce de Paris
Modifications diverses06/08/2021
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GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS