Mise à jour 01/06/2026
HELEN TRAITEUR
En activitéSAS · MORIERES-LES-AVIGNON (84310) · créée le 01/01/1979
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 317 005 114
- SIRET du siège
- 317 005 114 00028
- TVA intracommunautaire
- FR00317005114
- Forme juridique
- SAS
- Date de création
- 01/01/1979
- Effectif salarié
- 50 à 99 salariés (2024)
- Établissements
- 3 ouverts sur 3
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.21ZServices des traiteurs
- Adresse du siège
- 884 AVENUE DU GENERAL LECLERC, 84310 MORIERES-LES-AVIGNON
- Dirigeant
- LSensPrésident de SAS
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Hôtels Cafés RestaurantsIDCC 1979
Activité
Organisation de congres
- Capital social
- 533 600 €
- Clôture de l’exercice
- 31 décembre
- Durée de la société
- 50 ans
Comptes annuels
4 exercices · 41 ratios| Performance | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (M €) | 12,17 | 12,53 |
| Marge brute (M €) | 10,60 | 10,77 |
| EBITDA - EBE (k €) | 710,14 | -646,15 |
| Résultat d’exploitation (k €) | 523,77 | -802,16 |
| Résultat net (k €) | 296,24 | 586,52 |
Voir les 36 autres ratios financiers
| Croissance | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | -2,8 | -8,4 |
| Taux de marge brute (%) | 87,1 | 86,0 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 5,8 | -5,2 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 4,3 | -6,4 |
| Gestion BFR | 2025 | 2024 |
| BFR (M €) | -0,37 | -0,48 |
| BFR exploitation (M €) | -1,00 | -1,22 |
| BFR hors exploitation (k €) | 627,09 | 748,57 |
| BFR (j) | -11 | -14 |
| BFR exploitation (j) | -30 | -35 |
| BFR hors exploitation (j) | 19 | 22 |
| Délai de paiement clients (j) | 15 | 12 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 51 | 40 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 12 | 13 |
| Autonomie financière | 2025 | 2024 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 626,89 | 775,31 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 5,1 | 6,2 |
| Fonds de roulement net global (M €) | 0,76 | 1,41 |
| Trésorerie (M €) | 1,13 | 1,89 |
| Dettes financières (M €) | 0,81 | 1,53 |
| Capacité de remboursement | 1,30 | 1,98 |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 39,7 | 65,9 |
| Autonomie financière (%) | 40,6 | 38,1 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | -0,87 | |
| Solvabilité | 2025 | 2024 |
| État des dettes à 1 an au plus (M €) | 2,55 | 2,97 |
| Liquidité générale (%) | 125,3 | 122,1 |
| Couverture des dettes (%) | 77,2 | 50,6 |
| Fonds propres (M €) | 2,05 | 2,32 |
| Rentabilité | 2025 | 2024 |
| Marge nette (%) | 2,4 | 4,7 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 14,5 | 25,2 |
| Rentabilité économique (%) | 18,3 | -20,8 |
| Valeur ajoutée (M €) | 4,92 | 4,59 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 40,4 | 36,7 |
| Structure d’activité | 2025 | 2024 |
| Effectif | ||
| Salaires et charges sociales (M €) | 4,11 | 5,15 |
| Salaires / CA (%) | 33,7 | 41,1 |
| Impôts et taxes (k €) | 111,88 | 126,19 |
| Chiffre d’affaires à l’export (k €) | 0,00 | 254,64 |
Dirigeants
5- LSens922563812
Président de SAS
- OLIVIER ROUSSET
Commissaire aux comptes suppléant
- ARESXPERT
Commissaire aux comptes titulaire
Afficher les 5 dirigeants
- TALENZ ARES AUDIT702621590
Commissaire aux comptes titulaire
- ARESXPERT399137140
Commissaire aux comptes titulaire
Établissements
3 ouverts sur 3Siège social
884 AVENUE DU GENERAL LECLERC, 84310 MORIERES-LES-AVIGNON
créé le 01/01/1982 · 50 à 99 salariés
Établissement secondaire
5 & 7 LA CANEBIERE 1 RUE REINE ELISABETH, 13001 MARSEILLE 1ER
NAF 56.21Z · Services des traiteurs · créé le 13/12/2001 · Non employeuse
HELEN TRAITEUR
BATIMENT K 655 CHEMIN ROGUEZ, 06670 CASTAGNIERS
NAF 56.21Z · Services des traiteurs · créé le 01/06/2026 · Non employeuse
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