Mise à jour 06/12/2025
HENDAYE RESTAURATION
En activitéSARL · HENDAYE (64700) · créée le 27/03/2014
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 801 589 326
- SIRET du siège
- 801 589 326 00025
- TVA intracommunautaire
- FR56801589326
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 27/03/2014
- Effectif salarié
- 20 à 49 salariés (2023)
- Établissements
- 1 ouvert sur 2
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10CRestauration de type rapide
- Adresse du siège
- 1 RUE DE L'INDUSTRIE, 64700 HENDAYE
- Dirigeant
- PASCAL MOUGEYGérant
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Restauration rapideIDCC 1501
Comptes annuels
4 exercices · 40 ratios| Performance | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (M €) | 2,62 | 2,54 |
| Marge brute (M €) | 1,97 | 1,94 |
| EBITDA - EBE (k €) | 278,92 | 223,14 |
| Résultat d’exploitation (k €) | 162,18 | 110,47 |
| Résultat net (k €) | 122,35 | 90,44 |
Voir les 35 autres ratios financiers
| Croissance | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | 3,2 | -1,9 |
| Taux de marge brute (%) | 75,2 | 76,2 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 10,6 | 8,8 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 6,2 | 4,3 |
| Gestion BFR | 2025 | 2024 |
| BFR (k €) | -169,23 | -138,25 |
| BFR exploitation (k €) | -213,36 | -211,91 |
| BFR hors exploitation (k €) | 44,13 | 73,66 |
| BFR (j) | -23 | -20 |
| BFR exploitation (j) | -29 | -30 |
| BFR hors exploitation (j) | 6 | 10 |
| Délai de paiement clients (j) | 0 | 0 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 18 | 23 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 3 | 3 |
| Autonomie financière | 2025 | 2024 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 162,05 | 80,97 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 6,2 | 3,2 |
| Fonds de roulement net global (k €) | 68,36 | 32,53 |
| Trésorerie (k €) | 237,59 | 170,78 |
| Dettes financières (M €) | 0,03 | 0,05 |
| Capacité de remboursement | 0,21 | 0,61 |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 26,3 | 51,8 |
| Autonomie financière (%) | 30,9 | 24,3 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | -0,73 | -0,55 |
| Solvabilité | 2025 | 2024 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 262,26 | 261,83 |
| Liquidité générale (%) | 117,2 | 102,4 |
| Couverture des dettes (%) | 486,8 | 165,0 |
| Fonds propres (k €) | 126,75 | 94,84 |
| Rentabilité | 2025 | 2024 |
| Marge nette (%) | 4,7 | 3,6 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 96,5 | 95,4 |
| Rentabilité économique (%) | 101,3 | 76,8 |
| Valeur ajoutée (M €) | 1,03 | 1,00 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 39,5 | 39,3 |
| Structure d’activité | 2025 | 2024 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 712,85 | 739,36 |
| Salaires / CA (%) | 27,2 | 29,1 |
| Impôts et taxes (k €) | 44,65 | 36,16 |
| Chiffre d’affaires à l’export (€) | 0 | 0 |
Dirigeants
1- PASCAL MOUGEY
Gérant
Établissements
1 ouvert sur 2Siège801 589 326 00025
Siège social
1 RUE DE L'INDUSTRIE, 64700 HENDAYE
créé le 19/05/2014 · 20 à 49 salariésDépartement Pyrénées-Atlantiques
Établissements fermés (1)
Établissement secondaireFermé
13 RUE LOUIS NEEL, 59260 LEZENNES
NAF 70.10Z · Activités des sièges sociaux · créé le 27/03/2014 · Non employeuse
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