Mise à jour 07/07/2026
HERNANDEZ
En activitéSAS · ST MAXIMIN LA STE BAUME (83470) · créée le 01/10/2013
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 795 065 374
- SIRET du siège
- 795 065 374 00014
- TVA intracommunautaire
- FR84795065374
- Forme juridique
- SAS
- Date de création
- 01/10/2013
- Effectif salarié
- 10 à 19 salariés (2024)
- Établissements
- 1 ouvert sur 1
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 10.71CBoulangerie et boulangerie-pâtisserie
- Adresse du siège
- ANCIENNE ROUTE DE TOURVES RTE NATIONALE 7, 83470 ST MAXIMIN LA STE BAUME
- Domaine d’activité
- Industries alimentaires
- Convention collective probable
- Boulangeries pâtisseries artisanalesIDCC 0843
Comptes annuels
4 exercices · 33 ratios| Performance | 2025Résultat confidentiel | 2023 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 968,14 | |
| Marge brute (k €) | 585,47 | |
| EBITDA - EBE (k €) | 59,27 | |
| Résultat d’exploitation (k €) | 33,99 | |
| Résultat net (k €) | 33,02 |
Voir les 28 autres ratios financiers
| Croissance | 2025 | 2023 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | 18,8 | |
| Taux de marge brute (%) | 60,5 | |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 6,1 | |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 3,5 | |
| Gestion BFR | 2025 | 2023 |
| BFR (k €) | -106,04 | -115,35 |
| BFR (j) | -43 | |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 27 | |
| Ratio des stocks / CA (j) | 9 | |
| Autonomie financière | 2025 | 2023 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 58,31 | |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 6,0 | |
| Fonds de roulement net global (k €) | -70,47 | -88,27 |
| Trésorerie (k €) | 35,57 | 27,08 |
| Dettes financières (k €) | 12,65 | 73,77 |
| Capacité de remboursement | 1,27 | |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 41,8 | |
| Autonomie financière (%) | 17,7 | -4,5 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 0,79 | |
| Solvabilité | 2025 | 2023 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 127,78 | 146,32 |
| Liquidité générale (%) | 44,5 | 39,7 |
| Couverture des dettes (%) | 79,0 | |
| Fonds propres (k €) | 30,26 | -9,39 |
| Rentabilité | 2025 | 2023 |
| Marge nette (%) | 3,4 | |
| Rentabilité économique (%) | 52,8 | |
| Valeur ajoutée (k €) | 415,16 | |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 42,9 | |
| Structure d’activité | 2025 | 2023 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 368,59 | |
| Salaires / CA (%) | 38,1 | |
| Impôts et taxes (€) | 7 417 |
Une société peut demander que son compte de résultat ne soit pas rendu public (article L. 232-25 du code de commerce). Le bilan reste déposé.
Établissements
1 ouvert sur 1Siège social
ANCIENNE ROUTE DE TOURVES RTE NATIONALE 7, 83470 ST MAXIMIN LA STE BAUME
créé le 01/10/2013 · 10 à 19 salariésDépartement Var
Services recommandés pour les sociétés
Annonces légales (BODACC)
6 annoncesDépôts des comptes20/01/2026
Greffe du Tribunal de Commerce de draguignan
Dépôts des comptes17/01/2025
Greffe du Tribunal de Commerce de draguignan
Dépôts des comptes28/02/2024
Greffe du Tribunal de Commerce de draguignan
Dépôts des comptes21/03/2023
Greffe du Tribunal de Commerce de draguignan
Dépôts des comptes27/02/2022
Greffe du Tribunal de Commerce de draguignan
Voir 1 annonce plus ancienne
Dépôts des comptes31/01/2021
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE DRAGUIGNAN
Entreprises du même secteur
Boulangerie et boulangerie-pâtisserie- LES DELICES DE LYVIASAINT-MAXIMIN-LA-SAINTE-BAUME
- LULIE480 735 711
- TIBOMAXSAINT-MAXIMIN-LA-SAINTE-BAUME
- CIMAL438 573 156
- ROSAMAXSAINT-MAXIMIN-LA-SAINTE-BAUME
- ANTOINE CAILLONSAINT-MAXIMIN-LA-SAINTE-BAUME
- BDM SAINTE-BAUMESAINT-MAXIMIN-LA-SAINTE-BAUME
- BOULANGERIE DE LA SAINTE BAUMESAINT-MAXIMIN-LA-SAINTE-BAUME
