Mise à jour 01/07/2026
HERTA
En activitéSAS · NOISY-LE-GRAND (93160) · créée le 01/01/1900
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 311 043 194
- SIRET du siège
- 311 043 194 00704
- TVA intracommunautaire
- FR70311043194
- Forme juridique
- SAS
- Date de création
- 01/01/1900
- Effectif salarié
- 1 000 à 1 999 salariés (2023)
- Établissements
- 8 ouverts sur 25
- Catégorie
- Entreprise de taille intermédiaire
- Activité (code NAF)
- 10.13APréparation industrielle de produits à base de viande
- Adresse du siège
- IMMEUBLE MAILLE NORD 4 16 BOULEVARD DU MONT D'EST, 93160 NOISY-LE-GRAND
- Dirigeant
- ALEJANDRO MIQUEL CARRASCOPrésident de SAS
- Domaine d’activité
- Industries alimentaires
- Convention collective probable
- Industrie de la salaison charcuterie en grosIDCC 1586
Comptes annuels
4 exercices · 42 ratios| Performance | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (M €) | 822,00 | 800,66 |
| Marge brute (M €) | 383,73 | 372,71 |
| EBITDA - EBE (M €) | 48,57 | 35,34 |
| Résultat d’exploitation (M €) | -3,64 | -9,09 |
| Résultat net (M €) | -9,58 | -16,23 |
Voir les 37 autres ratios financiers
| Croissance | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | 2,7 | -0,2 |
| Taux de croissance de l’effectif (%) | ||
| Taux de marge brute (%) | 46,7 | 46,6 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 5,9 | 4,4 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | -0,4 | -1,1 |
| Gestion BFR | 2025 | 2024 |
| BFR (M €) | -23,23 | -29,99 |
| BFR exploitation (M €) | -14,94 | -13,47 |
| BFR hors exploitation (M €) | -8,28 | -16,52 |
| BFR (j) | -10 | -13 |
| BFR exploitation (j) | -7 | -6 |
| BFR hors exploitation (j) | -4 | -7 |
| Délai de paiement clients (j) | 36 | 39 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 47 | 49 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 15 | 14 |
| Autonomie financière | 2025 | 2024 |
| Capacité d’autofinancement (M €) | 18,20 | 9,11 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 2,2 | 1,1 |
| Fonds de roulement net global (M €) | -21,90 | -29,85 |
| Trésorerie (M €) | 1,33 | 0,14 |
| Dettes financières (M €) | 84,38 | 60,40 |
| Capacité de remboursement | 4,64 | 6,63 |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 88,5 | 61,9 |
| Autonomie financière (%) | 24,9 | 26,6 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 1,71 | 1,71 |
| Solvabilité | 2025 | 2024 |
| État des dettes à 1 an au plus (M €) | 191,04 | 194,82 |
| Liquidité générale (%) | 86,7 | 83,3 |
| Couverture des dettes (%) | 21,6 | 15,1 |
| Fonds propres (M €) | 95,40 | 97,50 |
| Rentabilité | 2025 | 2024 |
| Marge nette (%) | -1,2 | -2,0 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | -10,0 | -16,6 |
| Rentabilité économique (%) | -2,0 | -5,8 |
| Valeur ajoutée (M €) | 155,85 | 151,12 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 19,0 | 18,9 |
| Structure d’activité | 2025 | 2024 |
| Effectif | 1 599 | |
| Salaires et charges sociales (M €) | 101,08 | 108,79 |
| Salaires / CA (%) | 12,3 | 13,6 |
| Impôts et taxes (M €) | 6,30 | 6,99 |
| Chiffre d’affaires à l’export (M €) | 0,00 | 52,98 |
Dirigeants
3- ALEJANDRO MIQUEL CARRASCO
Président de SAS
- CHARLES HENRI FRANCOIS DE KERVENOAEL
Directeur Général
- DELOITTE & ASSOCIES572028041
Commissaire aux comptes titulaire
Établissements
8 ouverts sur 25Siège social
IMMEUBLE MAILLE NORD 4 16 BOULEVARD DU MONT D'EST, 93160 NOISY-LE-GRAND
créé le 07/09/2020 · 100 à 199 salariés
HERTA
ZONE INDUSTRIELLE 10 RUE DE LA GRANDE PREE, 60880 LE MEUX
NAF 46.38B · Commerce de gros (commerce interentreprises) alimentaire spécialisé divers · créé le 04/02/1991 · 100 à 199 salariés
Établissement secondaire
ZI DE LA HARDT 2 ROUTE JEAN-PIERRE CLAUSE, 67400 ILLKIRCH-GRAFFENSTADEN
NAF 10.13A · Préparation industrielle de produits à base de viande · créé le 30/06/1994 · 250 à 499 salariés
Établissement secondaire
ZONE INDUSTRIELLE ROUTE D'OSTREVILLE, 62130 SAINT-POL-SUR-TERNOISE
NAF 10.13A · Préparation industrielle de produits à base de viande · créé le 30/06/1994 · 500 à 999 salariés
Voir 4 autres établissements
Établissement secondaire
ZAC DES PRES SECS 60 RUE LOUIS ARNAL, 69380 LOZANNE
NAF 46.32A · Commerce de gros (commerce interentreprises) de viandes de boucherie · créé le 15/11/2004 · 50 à 99 salariés
Établissement secondaire
LE NEWTON C 7 MAIL BARTHELEMY THIMONNIER, 77185 LOGNES
NAF 46.38B · Commerce de gros (commerce interentreprises) alimentaire spécialisé divers · créé le 01/09/2011 · 50 à 99 salariés
Établissement secondaire
IMMEUBLE LA DECISION IMPASSE DU PETIT CHATELIER, 44300 NANTES
NAF 46.38B · Commerce de gros (commerce interentreprises) alimentaire spécialisé divers · créé le 01/01/2013 · Non employeuse
Établissement secondaire
COPERNIC II - BATIMENT NEPTUNE 3 RUE GALILEE, 93160 NOISY-LE-GRAND
NAF 10.13A · Préparation industrielle de produits à base de viande · créé le 15/06/2026 · Non employeuse
Établissements fermés (17)
Établissement secondaireFermé
3 PLACE DE LA BIBLIOTHEQUE, 57000 METZ
NAF 15.1E · créé le 01/01/1900 · Non employeuse
Établissement secondaireFermé
PARC PARIS EST VOIE Y12 BOULEVARD DE BEAUBOURG, 77184 EMERAINVILLE
NAF 51.3C · créé le 01/01/1900 · Non employeuse
Établissement secondaireFermé
RUE DE L'INDUSTRIE, 67730 CHATENOIS
NAF 51.3C · créé le 03/11/1981 · Non employeuse
Établissement secondaireFermé
LA PRAIRIE DE MAUVES 24 CHEMIN DES BATELIERS, 44300 NANTES
NAF 51.3D · créé le 01/06/1983 · Non employeuse
Établissement secondaireFermé
42 AVENUE HOCHE, 51100 REIMS
NAF 51.3C · créé le 21/09/1983 · Non employeuse
Établissement secondaireFermé
15 CHEMIN DU PLATEAU, 69570 DARDILLY
NAF 51.3C · créé le 01/06/1986 · Non employeuse
Établissement secondaireFermé
ZI DE CARPIQUET, 14740 ROTS
NAF 51.3C · créé le 30/06/1986 · Non employeuse
Établissement secondaireFermé
TOUR MARCEL BROT 1 RUE JOSEPH CUGNOT, 54000 NANCY
NAF 51.3D · créé le 19/06/1989 · Non employeuse
HERTAFermé
ZAC DE GEVRIER 29 RUE DU JOURDIL, 74000 ANNECY
NAF 51.3C · créé le 01/12/1989 · Non employeuse
Établissement secondaireFermé
RTE DE BREBIERES, 62490 VITRY EN ARTOIS
NAF 51.3D · créé le 01/04/1991 · Non employeuse
Établissement secondaireFermé
ZAC DU CHAMP CORNU 25 RUE D'ANJOU, 76240 LE MESNIL-ESNARD
NAF 51.3C · créé le 03/05/1991 · Non employeuse
Établissement secondaireFermé
IMMEUBLE LE FLOREAL 92 AVENUE PIERRE SEMARD, 84200 CARPENTRAS
NAF 51.3C · créé le 01/08/1991 · Non employeuse
Établissement secondaireFermé
AVENUE YVES FARGES, 37700 SAINT-PIERRE-DES-CORPS
NAF 46.38B · Commerce de gros (commerce interentreprises) alimentaire spécialisé divers · créé le 01/09/1993 · Non employeuse
Établissement secondaireFermé
CITE DESCARTES 1 ALLEE HENDRIK LORENTZ, 77420 CHAMPS-SUR-MARNE
NAF 46.38B · Commerce de gros (commerce interentreprises) alimentaire spécialisé divers · créé le 13/12/1993 · Non employeuse
Établissement secondaireFermé
7 BOULEVARD PIERRE CARLE, 77186 NOISIEL
NAF 10.13A · Préparation industrielle de produits à base de viande · créé le 01/01/1996 · Non employeuse
Établissement secondaireFermé
PORT FLUVIAL, 84130 LE PONTET
NAF 51.3D · créé le 01/06/1997 · Non employeuse
Établissement secondaireFermé
1 AVENUE RENE MONORY, 86360 CHASSENEUIL-DU-POITOU
NAF 82.19Z · Photocopie, préparation de documents et autres activités spécialisées de soutien de bureau · créé le 01/01/2015 · Non employeuse
Services recommandés pour les sociétés
Annonces légales (BODACC)
10 annoncesDépôts des comptes07/08/2026
Greffe du Tribunal de Commerce de bobigny
Dépôts des comptes03/08/2025
Greffe du Tribunal de Commerce de bobigny
Dépôts des comptes25/08/2024
Greffe du Tribunal de Commerce de bobigny
Dépôts des comptes31/07/2023
Greffe du Tribunal de Commerce de bobigny
Modifications diverses23/05/2023
Modification survenue sur l'administration.
Greffe du Tribunal de Commerce de Bobigny
Voir 5 annonces plus anciennes
Modifications diverses25/09/2022
Modification survenue sur l'administration.
Greffe du Tribunal de Commerce de Bobigny
Dépôts des comptes31/07/2022
Greffe du Tribunal de Commerce de bobigny
Modifications diverses30/01/2022
Modification survenue sur l'administration.
Greffe du Tribunal de Commerce de Bobigny
Dépôts des comptes11/08/2021
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE BOBIGNY
Dépôts des comptes31/03/2021
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE MEAUX