Mise à jour 06/12/2025
HESTIA
En activitéSARL · DRAGUIGNAN (83300) · créée le 18/04/2017
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 829 073 634
- SIRET du siège
- 829 073 634 00042
- TVA intracommunautaire
- FR70829073634
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 18/04/2017
- Effectif salarié
- Non employeuse (2023)
- Établissements
- 1 ouvert sur 4
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10CRestauration de type rapide
- Adresse du siège
- 87 AVENUE DU 18 JUIN 1940, 83300 DRAGUIGNAN
- Dirigeant
- CORINNE ALICE BALLESTERGérant
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Restauration rapideIDCC 1501
Comptes annuels
3 exercices · 32 ratios| Performance | 2023 | 2022 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 177,25 | 160,63 |
| Marge brute (k €) | 99,52 | 96,11 |
| EBITDA - EBE (k €) | -10,31 | 6,34 |
| Résultat d’exploitation (k €) | -11,58 | 10,51 |
| Résultat net (k €) | 31,66 | 8,58 |
Voir les 27 autres ratios financiers
| Croissance | 2023 | 2022 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | 10,4 | |
| Taux de marge brute (%) | 56,1 | 59,8 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | -5,8 | 3,9 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | -6,5 | 6,5 |
| Gestion BFR | 2023 | 2022 |
| BFR (k €) | 67,27 | -36,33 |
| BFR (j) | 137 | -81 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 16 | 15 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 10 | |
| Autonomie financière | 2023 | 2022 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 33,42 | 10,85 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 18,9 | 6,8 |
| Fonds de roulement net global (k €) | 24,65 | |
| Trésorerie (k €) | 12,79 | 60,98 |
| Dettes financières (k €) | 30,09 | 50,33 |
| Capacité de remboursement | 0,90 | 4,64 |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 60,2 | 274,8 |
| Autonomie financière (%) | 46,7 | 15,9 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | -1,68 | |
| Solvabilité | 2023 | 2022 |
| Couverture des dettes (%) | 111,1 | 21,6 |
| Fonds propres (k €) | 49,97 | 18,31 |
| Rentabilité | 2023 | 2022 |
| Marge nette (%) | 17,9 | 5,3 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 63,4 | 46,9 |
| Rentabilité économique (%) | -14,5 | 15,3 |
| Valeur ajoutée (k €) | 51,67 | 57,27 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 29,2 | 35,7 |
| Structure d’activité | 2023 | 2022 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 60,73 | 50,84 |
| Salaires / CA (%) | 34,3 | 31,6 |
| Impôts et taxes (€) | 1 244 | 1 594 |
Dirigeants
5- CORINNE ALICE BALLESTER
Gérant
- DIDIER JOSE BALLESTER
Gérant
Afficher les 5 dirigeants
Établissements
1 ouvert sur 4Siège829 073 634 00042
Siège social
87 AVENUE DU 18 JUIN 1940, 83300 DRAGUIGNAN
créé le 16/01/2025 · Non employeuseDraguignan
Établissements fermés (3)
Établissement secondaireFermé
1153 BOULEVARD LEON BLUM, 83300 DRAGUIGNAN
NAF 70.10Z · Activités des sièges sociaux · créé le 18/04/2017 · Non employeuse
Établissement secondaireFermé
LE CHATEAU PLACE VIEILLE, 83300 CHATEAUDOUBLE
NAF 56.10A · Restauration traditionnelle · créé le 15/05/2017 · Non employeuse
Établissement secondaireFermé
1153 BOULEVARD LEON BLUM, 83300 DRAGUIGNAN
NAF 46.22Z · Commerce de gros (commerce interentreprises) de fleurs et plantes · créé le 13/03/2023 · Non employeuse
