Mise à jour 06/12/2025
HESTIR (GRILL ISTANBUL)
En activitéSARL · VILLENEUVE-SAINT-GEORGES (94190) · créée le 02/08/2023
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 978 907 574
- SIRET du siège
- 978 907 574 00013
- TVA intracommunautaire
- FR10978907574
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 02/08/2023
- Effectif salarié
- 3 à 5 salariés (2024)
- Établissements
- 1 ouvert sur 1
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10CRestauration de type rapide
- Adresse du siège
- 20 PLACE PIERRE SEMARD, 94190 VILLENEUVE-SAINT-GEORGES
- Dirigeant
- Rojan BUYRUKCANGérant
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Restauration rapideIDCC 1501
Activité
Objet social
Restauration, brasserie ou bar sans ventes de boissons alcoolisées, salon de thé, glacier, salon de réception. Ventes de tous comestibles et boissons de toutes natures à consommer sur place ou à emporter.
- Capital social
- 2 000 €
- Durée de la société
- 99 ans
Comptes annuels
2 exercices · 26 ratios| Performance | 2024 | 20235 mois |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 389,67 | 187,99 |
| Marge brute (k €) | 219,97 | 102,63 |
| EBITDA - EBE (k €) | 45,35 | 10,65 |
| Résultat d’exploitation (k €) | 20,37 | 0,61 |
| Résultat net (k €) | 16,93 | 0,52 |
Voir les 21 autres ratios financiers
| Croissance | 2024 | 2023 |
|---|---|---|
| Taux de marge brute (%) | 56,5 | 54,6 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 11,6 | 5,7 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 5,2 | 0,3 |
| Gestion BFR | 2024 | 2023 |
| BFR (k €) | -212,40 | -273,84 |
| BFR (j) | -196 | -524 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 20 | 77 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 3 | 20 |
| Autonomie financière | 2024 | 2023 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 41,31 | 10,52 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 10,6 | 5,6 |
| Fonds de roulement net global (k €) | -209,52 | -248,08 |
| Trésorerie (k €) | 2,87 | 25,75 |
| Autonomie financière (%) | 8,2 | 0,9 |
| Solvabilité | 2024 | 2023 |
| Fonds propres (k €) | 19,45 | 2,52 |
| Rentabilité | 2024 | 2023 |
| Marge nette (%) | 4,3 | 0,3 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 87,1 | 20,5 |
| Rentabilité économique (%) | 104,7 | 24,2 |
| Valeur ajoutée (k €) | 151,39 | 78,15 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 38,9 | 41,6 |
| Structure d’activité | 2024 | 2023 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 104,46 | 67,49 |
| Salaires / CA (%) | 26,8 | 35,9 |
| Impôts et taxes (€) | 1 579 | 10 |
Dirigeants
1Établissements
1 ouvert sur 1Siège978 907 574 00013
Siège social
20 PLACE PIERRE SEMARD, 94190 VILLENEUVE-SAINT-GEORGES
créé le 02/08/2023 · 3 à 5 salariésVilleneuve-Saint-Georges
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