Mise à jour 06/12/2025
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En activitéSAS · MARSEILLE (13015) · créée le 01/09/2017
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 831 640 081
- SIRET du siège
- 831 640 081 00012
- TVA intracommunautaire
- FR36831640081
- Forme juridique
- SAS
- Date de création
- 01/09/2017
- Effectif salarié
- 1 à 2 salariés (2023)
- Établissements
- 1 ouvert sur 1
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 10.71BCuisson de produits de boulangerie
- Adresse du siège
- 184 AVENUE DE SAINT LOUIS, 13015 MARSEILLE
- Dirigeant
- JEAN MARC GONZALEZPrésident de SAS
- Domaine d’activité
- Industries alimentaires
- Convention collective probable
- Boulangerie et pâtisserie industrielleIDCC 1747
Comptes annuels
4 exercices · 34 ratios| Performance | 2022 | 2021 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 84,01 | 62,35 |
| Marge brute (k €) | 30,69 | 33,13 |
| EBITDA - EBE (k €) | 7,77 | 11,96 |
| Résultat d’exploitation (€) | 4 160 | 8 516 |
| Résultat net (€) | 3 262 | 7 063 |
Voir les 29 autres ratios financiers
| Croissance | 2022 | 2021 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | 34,7 | 1,6 |
| Taux de croissance de l’effectif (%) | 0,0 | |
| Taux de marge brute (%) | 36,5 | 53,1 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 9,3 | 19,2 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 5,0 | 13,7 |
| Gestion BFR | 2022 | 2021 |
| BFR (k €) | -21,31 | -22,93 |
| BFR (j) | -91 | -132 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 3 | 32 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 1 | 2 |
| Autonomie financière | 2022 | 2021 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 6,87 | 10,51 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 8,2 | 16,9 |
| Fonds de roulement net global (k €) | -21,30 | -22,73 |
| Trésorerie (€) | 5 | 200 |
| Dettes financières (k €) | 12,06 | 17,51 |
| Capacité de remboursement | 1,75 | 1,67 |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 69,6 | 124,4 |
| Autonomie financière (%) | 33,8 | 25,0 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 1,55 | 1,45 |
| Solvabilité | 2022 | 2021 |
| Couverture des dettes (%) | 57,0 | 60,1 |
| Fonds propres (k €) | 17,33 | 14,07 |
| Rentabilité | 2022 | 2021 |
| Marge nette (%) | 3,9 | 11,3 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 18,8 | 50,2 |
| Rentabilité économique (%) | 14,2 | 27,0 |
| Valeur ajoutée (k €) | 12,76 | 15,70 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 15,2 | 25,2 |
| Structure d’activité | 2022 | 2021 |
| Effectif | 1 | 1 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 4,50 | 3,69 |
| Salaires / CA (%) | 5,4 | 5,9 |
| Impôts et taxes (€) | 490 | 50 |
Dirigeants
1- JEAN MARC GONZALEZ
Président de SAS
Établissements
1 ouvert sur 1Siège831 640 081 00012
Siège social
184 AVENUE DE SAINT LOUIS, 13015 MARSEILLE
créé le 01/09/2017 · 1 à 2 salariés
