Mise à jour 19/02/2026
HOLDING DE RESTAURATION CONCEDEE HRC
En activitéSAS · SAINT-OUEN-SUR-SEINE (93400) · créée le 25/09/1990
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 379 455 231
- SIRET du siège
- 379 455 231 01221
- TVA intracommunautaire
- FR89379455231
- Forme juridique
- SAS
- Date de création
- 25/09/1990
- Effectif salarié
- 1 000 à 1 999 salariés (2023)
- Établissements
- 67 ouverts sur 128
- Catégorie
- Grande entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10CRestauration de type rapide
- Adresse du siège
- 150 BOULEVARD VICTOR HUGO, 93400 SAINT-OUEN-SUR-SEINE
- Dirigeant
- AREAS NORTHERN EUROPEPrésident de SAS
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Restauration rapideIDCC 1501
Comptes annuels
4 exercices · 42 ratios| Performance | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (M €) | 174,87 | 166,38 |
| Marge brute (M €) | 127,01 | 120,78 |
| EBITDA - EBE (M €) | 37,62 | 31,57 |
| Résultat d’exploitation (M €) | 1,93 | -6,97 |
| Résultat net (M €) | 21,58 | -28,63 |
Voir les 37 autres ratios financiers
| Croissance | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | 5,1 | 0,2 |
| Taux de croissance de l’effectif (%) | -100,0 | -0,6 |
| Taux de marge brute (%) | 72,6 | 72,6 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 21,5 | 19,0 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 1,1 | -4,2 |
| Gestion BFR | 2025 | 2024 |
| BFR (M €) | -41,12 | -16,71 |
| BFR exploitation (M €) | -40,74 | -35,68 |
| BFR hors exploitation (M €) | -0,38 | 18,98 |
| BFR (j) | -85 | -36 |
| BFR exploitation (j) | -84 | -77 |
| BFR hors exploitation (j) | -1 | 41 |
| Délai de paiement clients (j) | 6 | 7 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 78 | 104 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 6 | 6 |
| Autonomie financière | 2025 | 2024 |
| Capacité d’autofinancement (M €) | 13,81 | -11,52 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 7,9 | -6,9 |
| Fonds de roulement net global (M €) | -38,79 | -11,92 |
| Trésorerie (M €) | 2,33 | 4,78 |
| Dettes financières (M €) | 66,58 | 233,73 |
| Capacité de remboursement | 4,82 | |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 526,1 | |
| Autonomie financière (%) | 9,1 | -3,1 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 1,71 | 7,25 |
| Solvabilité | 2025 | 2024 |
| État des dettes à 1 an au plus (M €) | 119,91 | 280,79 |
| Liquidité générale (%) | 12,1 | 12,6 |
| Couverture des dettes (%) | 20,7 | -4,9 |
| Fonds propres (M €) | 12,66 | -8,70 |
| Rentabilité | 2025 | 2024 |
| Marge nette (%) | 12,3 | -17,2 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 170,5 | |
| Rentabilité économique (%) | 2,4 | -3,1 |
| Valeur ajoutée (M €) | 95,08 | 85,90 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 54,4 | 51,6 |
| Structure d’activité | 2025 | 2024 |
| Effectif | 0 | 1 484 |
| Salaires et charges sociales (M €) | 55,01 | 52,84 |
| Salaires / CA (%) | 31,5 | 31,8 |
| Impôts et taxes (M €) | 2,63 | 1,88 |
| Chiffre d’affaires à l’export (€) | 0 | 0 |
Dirigeants
3- AREAS NORTHERN EUROPE524959665
Président de SAS
- DORIAN CLAIRE
Directeur général délégué
- KPMG AUDIT ID512802489
Commissaire aux comptes suppléant
Établissements
67 ouverts sur 128Siège social
150 BOULEVARD VICTOR HUGO, 93400 SAINT-OUEN-SUR-SEINE
créé le 01/07/2025 · Non employeuseSaint-Ouen-sur-Seine
Établissement secondaire
A 62. AIRE DU FRONTONNAIS, 31620 CASTELNAU D'ESTRETEFONDS
NAF 56.10A · Restauration traditionnelle · créé le 01/05/1998 · 20 à 49 salariésDépartement Haute-Garonne
ARCHE DE SAINT QUENTIN
AIRE URVILLERS AUTOROUTE A26, 02690 ESSIGNY-LE-GRAND
NAF 56.10A · Restauration traditionnelle · créé le 01/05/1998 · Non employeuseDépartement Aisne
COURTEPAILLE PVE LE GUIERS
AIRE DE GUIERS. AUTOROUTE A 43, 38480 ROMAGNIEU
NAF 56.10A · Restauration traditionnelle · créé le 01/05/1998 · 20 à 49 salariésDépartement Isère
Voir 9 autres établissements
ARCHE DE VIRONVAY
AIRE DE VIRONVAY. AUTOROUTE A13, 27400 VIRONVAY
NAF 56.10A · Restauration traditionnelle · créé le 01/05/1998 · 20 à 49 salariésDépartement Eure
GRILL CAFE RTE DE CHATEAUVILLAIN
AIRE DE CHATEAUVILLAIN. AUTOROUTE A5, 52120 CHATEAUVILLAIN
NAF 56.10A · Restauration traditionnelle · créé le 01/05/1998 · 50 à 99 salariés
ARCHE CHATELLERAULT OUEST
AIRE D'USSEAU AUTOROUTE A10, 86100 ANTRAN
NAF 56.10A · Restauration traditionnelle · créé le 01/05/1998 · 20 à 49 salariésDépartement Vienne
ARCHE VAL DE LOIRE
AIRE DE GIDY SARAN. AUTOROUTE A10, 45520 GIDY
NAF 56.10A · Restauration traditionnelle · créé le 01/05/1998 · 50 à 99 salariésDépartement Loiret
PORTE DE PROVENCE
AIRE DE LANCON AUTOROUTE A7, 13680 LANCON-PROVENCE
NAF 56.10A · Restauration traditionnelle · créé le 01/05/1998 · 100 à 199 salariésDépartement Bouches-du-Rhône
Établissement secondaire
AIRE DE VATAN AUTOROUTE A 20, 36150 MEUNET-SUR-VATAN
NAF 56.10A · Restauration traditionnelle · créé le 01/05/1998 · 20 à 49 salariésDépartement Indre
PORTE DE BOURGOGNE
AIRE DE SAINT ALBAIN AUTOROUTE A 6, 71260 SAINT-ALBAIN
NAF 56.10A · Restauration traditionnelle · créé le 01/05/1998 · 100 à 199 salariésDépartement Saône-et-Loire
RELAIS DE L'AUTOMOBILISTE
AIRE LES BREGUIERES AUTOROUTE A8, 06250 MOUGINS
NAF 56.10A · Restauration traditionnelle · créé le 01/05/1998 · Non employeuseMougins
DIRECTION REGIONALE OUEST
AIRE DE GIDY AUTOROUTE A10, 45520 GIDY
NAF 56.10A · Restauration traditionnelle · créé le 01/05/1998 · Non employeuseDépartement Loiret
54 autres établissements ouverts non affichés sur cette page (12 au maximum).
Établissements fermés (61)
Établissement secondaireFermé
45 RUE SAINT-DOMINIQUE, 75007 PARIS
NAF 67.1E · créé le 25/09/1990 · Non employeuse
Établissement secondaireFermé
106 RUE DANTON, 92300 LEVALLOIS-PERRET
NAF 74.1J · créé le 21/03/1995 · Non employeuse
Établissement secondaireFermé
43 RUE DU COLONEL PIERRE AVIA, 75015 PARIS
NAF 56.10A · Restauration traditionnelle · créé le 15/12/1995 · Non employeuse
CAFETERIA STEENVOORDEFermé
AIRE DE ST LAURENT. SAINT LAURENT, 59114 STEENVOORDE
NAF 55.3A · créé le 12/05/1998 · Non employeuse
Établissement secondaireFermé
A 71 AIRE DE SALBRIS LES HAMEAUX DE SALBRIS, 41300 SALBRIS
NAF 56.10A · Restauration traditionnelle · créé le 01/05/1998 · Non employeuse
BOEUF JARDINIER ANGERSFermé
AIRE DE LA PORTE D ANGERS AUTOROUTE A 11, 49112 VERRIERES-EN-ANJOU
NAF 56.10A · Restauration traditionnelle · créé le 01/05/1998 · Non employeuse
ARCHE RESSONS ESTFermé
SENS PARIS-LILLE AUTOROUTE A1, 60490 RESSONS-SUR-MATZ
NAF 56.10A · Restauration traditionnelle · créé le 01/05/1998 · Non employeuse
ARCHE RESSONS OUESTFermé
SENS LILLE PARIS AUTOROUTE A1, 60490 RESSONS-SUR-MATZ
NAF 56.10A · Restauration traditionnelle · créé le 01/05/1998 · Non employeuse
IBIS ISLE D'ABEAUFermé
AUTOROUTE A43, 38080 L'ISLE-D'ABEAU
NAF 55.10Z · Hôtels et hébergement similaire · créé le 01/05/1998 · Non employeuse
LE BOEUF JARDINIERFermé
AIRE BROU DAMPIERRE. AUTOROUTE A11, 28160 FRAZE
NAF 56.10A · Restauration traditionnelle · créé le 01/05/1998 · Non employeuse
Établissement secondaireFermé
AUTOROUTE A11, 72400 VILLAINES-LA-GONAIS
NAF 56.10A · Restauration traditionnelle · créé le 01/05/1998 · Non employeuse
BAR DE FRESNAYFermé
AIRE DE FRANCHEVILLE AUTOROUTE A10, 28310 FRESNAY L'EVEQUE
NAF 56.10A · Restauration traditionnelle · créé le 01/05/1998 · Non employeuse
ARCHE DE LA FERTE BERNARDFermé
AIRE VILLAINES LA GONAIS AUTOROUTE A11, 72400 VILLAINES-LA-GONAIS
NAF 56.10A · Restauration traditionnelle · créé le 01/05/1998 · Non employeuse
ARCHE LE MANSFermé
AUTOROUTE A 11 AIRE DE SARTHE, 72190 SARGE-LES-LE-MANS
NAF 56.10A · Restauration traditionnelle · créé le 01/05/1998 · Non employeuse
ARCHE DE CHARTRES NORDFermé
A 11. AIRE DE GASVILLE, 28300 GASVILLE-OISEME
NAF 56.10A · Restauration traditionnelle · créé le 01/05/1998 · Non employeuse
AIRE DE CHARTRES SUDFermé
A 11. AIRE BOIS DE PARIS, 28300 GASVILLE-OISEME
NAF 56.10A · Restauration traditionnelle · créé le 01/05/1998 · Non employeuse
BOEUF JARDINIER SAUGONFermé
AIRE DE SAUGON A10 LIEU DIT LE BROUSTIT, 33920 SAUGON
NAF 56.10A · Restauration traditionnelle · créé le 01/05/1998 · Non employeuse
L'ARCHEFermé
AUTOROUTE A31 AIRE DE SANDAUCOURT, 88170 SANDAUCOURT
NAF 56.10A · Restauration traditionnelle · créé le 01/05/1998 · Non employeuse
BAR BUFFET BEZIERSFermé
AIRE DE BEZIERS MONT-BLANC AUTOROUTE A9, 34290 SERVIAN
NAF 56.10A · Restauration traditionnelle · créé le 01/05/1998 · Non employeuse
ARCHEFermé
AUTOROUTE A 10 - AIRE DE LIMOURS, 91640 JANVRY
NAF 56.10A · Restauration traditionnelle · créé le 01/05/1998 · Non employeuse
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