Mise à jour 06/12/2025
HONG FU
En activitéSARL · SAINT-MAUR-DES-FOSSES (94210) · créée le 29/02/2008
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 503 022 477
- SIRET du siège
- 503 022 477 00015
- TVA intracommunautaire
- FR31503022477
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 29/02/2008
- Effectif salarié
- 3 à 5 salariés (2023)
- Établissements
- 1 ouvert sur 1
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10CRestauration de type rapide
- Adresse du siège
- 4 RUE SAINT-HILAIRE, 94210 SAINT-MAUR-DES-FOSSES
- Dirigeant
- LIANYUN PENG DIT WANGGérant
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Restauration rapideIDCC 1501
Comptes annuels
4 exercices · 34 ratios| Performance | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 246,77 | 259,02 |
| Marge brute (k €) | 169,82 | 178,41 |
| EBITDA - EBE (k €) | -1,48 | 35,60 |
| Résultat d’exploitation (k €) | 0,63 | 40,39 |
| Résultat net (k €) | 0,66 | 34,44 |
Voir les 29 autres ratios financiers
| Croissance | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | -4,7 | 17,4 |
| Taux de croissance de l’effectif (%) | ||
| Taux de marge brute (%) | 68,8 | 68,9 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | -0,6 | 13,7 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 0,3 | 15,6 |
| Gestion BFR | 2025 | 2024 |
| BFR (k €) | -61,63 | -75,98 |
| BFR (j) | -90 | -106 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 10 | 7 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 8 | 3 |
| Autonomie financière | 2025 | 2024 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 5,69 | 39,46 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 2,3 | 15,2 |
| Fonds de roulement net global (k €) | -13,33 | -19,02 |
| Trésorerie (k €) | 48,30 | 56,96 |
| Dettes financières (k €) | ||
| Capacité de remboursement | ||
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | ||
| Autonomie financière (%) | 62,8 | 61,0 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | ||
| Solvabilité | 2025 | 2024 |
| Couverture des dettes (%) | ||
| Fonds propres (k €) | 124,00 | 123,34 |
| Rentabilité | 2025 | 2024 |
| Marge nette (%) | 0,3 | 13,3 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 0,5 | 27,9 |
| Rentabilité économique (%) | 0,5 | 32,7 |
| Valeur ajoutée (k €) | 118,08 | 131,36 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 47,9 | 50,7 |
| Structure d’activité | 2025 | 2024 |
| Effectif | ||
| Salaires et charges sociales (k €) | 115,42 | 92,28 |
| Salaires / CA (%) | 46,8 | 35,6 |
| Impôts et taxes (€) | 4 136 | 3 482 |
Dirigeants
1- LIANYUN PENG DIT WANG
Gérant
Établissements
1 ouvert sur 1Siège503 022 477 00015
Siège social
4 RUE SAINT-HILAIRE, 94210 SAINT-MAUR-DES-FOSSES
créé le 29/02/2008 · 3 à 5 salariésSaint-Maur-des-Fossés
