Mise à jour 06/12/2025
HOSTELLERIE D'AUSSOIS
En activitéSAS · SEMUR-EN-AUXOIS (21140) · créée le 21/01/1991
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 380 904 185
- SIRET du siège
- 380 904 185 00010
- TVA intracommunautaire
- FR90380904185
- Forme juridique
- SAS
- Date de création
- 21/01/1991
- Effectif salarié
- 20 à 49 salariés (2023)
- Établissements
- 1 ouvert sur 1
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 55.10ZHôtels et hébergement similaire
- Adresse du siège
- ROUTE DE SAULIEU, 21140 SEMUR-EN-AUXOIS
- Dirigeant
- JEAN MAURICE GARNIERPrésident de SAS
- Domaine d’activité
- Hébergement
- Convention collective probable
- Hôtels Cafés RestaurantsIDCC 1979
Comptes annuels
4 exercices · 41 ratios| Performance | 20259 mois | 2024Résultat confidentiel |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (M €) | 1,39 | |
| Marge brute (M €) | 1,22 | |
| EBITDA - EBE (k €) | 188,03 | |
| Résultat d’exploitation (k €) | 137,60 | |
| Résultat net (k €) | 109,53 |
Voir les 36 autres ratios financiers
| Croissance | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Taux de marge brute (%) | 88,0 | |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 13,6 | |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 9,9 | |
| Gestion BFR | 2025 | 2024 |
| BFR (k €) | -252,26 | 276,76 |
| BFR exploitation (k €) | -265,40 | -77,05 |
| BFR hors exploitation (k €) | 13,14 | 353,80 |
| BFR (j) | -65 | |
| BFR exploitation (j) | -69 | |
| BFR hors exploitation (j) | 3 | |
| Délai de paiement clients (j) | 7 | |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 55 | |
| Ratio des stocks / CA (j) | 9 | |
| Autonomie financière | 2025 | 2024 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 138,91 | |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 10,0 | |
| Fonds de roulement net global (k €) | 314,29 | 305,27 |
| Couverture du BFR (%) | 110,3 | |
| Trésorerie (k €) | 566,55 | 28,52 |
| Dettes financières (k €) | 81,16 | 112,08 |
| Capacité de remboursement | 0,58 | |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 14,2 | 24,2 |
| Autonomie financière (%) | 56,2 | 62,1 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | -2,58 | |
| Solvabilité | 2025 | 2024 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 377,17 | 259,40 |
| Liquidité générale (%) | 175,1 | 181,9 |
| Couverture des dettes (%) | 171,2 | |
| Fonds propres (k €) | 573,13 | 463,60 |
| Rentabilité | 2025 | 2024 |
| Marge nette (%) | 7,9 | |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 19,1 | |
| Rentabilité économique (%) | 21,0 | |
| Valeur ajoutée (k €) | 733,30 | |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 52,9 | |
| Structure d’activité | 2025 | 2024 |
| Effectif | 20 | |
| Salaires et charges sociales (k €) | 546,47 | |
| Salaires / CA (%) | 39,4 | |
| Impôts et taxes (k €) | 15,89 | |
| Chiffre d’affaires à l’export (€) | 0 |
Une société peut demander que son compte de résultat ne soit pas rendu public (article L. 232-25 du code de commerce). Le bilan reste déposé.
Dirigeants
1- JEAN MAURICE GARNIER
Président de SAS
Établissements
1 ouvert sur 1Siège380 904 185 00010
Siège social
ROUTE DE SAULIEU, 21140 SEMUR-EN-AUXOIS
créé le 21/01/1991 · 20 à 49 salariés
