Mise à jour 06/12/2025
HOTEL DE LA TABLETTERIE (HOTEL RESTAURANT DE LA TABLETTERIE)
En activitéSAS · MERU (60110) · créée le 23/03/2017
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 828 725 739
- SIRET du siège
- 828 725 739 00027
- TVA intracommunautaire
- FR08828725739
- Forme juridique
- SAS
- Date de création
- 23/03/2017
- Effectif salarié
- 10 à 19 salariés (2024)
- Établissements
- 1 ouvert sur 2
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 55.10ZHôtels et hébergement similaire
- Adresse du siège
- 51 RUE ROGER SALENGRO, 60110 MERU
- Dirigeant
- CAMILLE CLAIRE VERGNAUDPrésident de SAS
- Domaine d’activité
- Hébergement
- Convention collective probable
- Hôtels Cafés RestaurantsIDCC 1979
Activité
L'acquisition ou la création ainsi que l'exploitation de tous fonds de commerce d'hôtellerie, restauration, traiteur et boutiques; la réalisation de prestations de services en matière d'organisation de banquets et d'évènements
- Capital social
- 10 000 €
- Clôture de l’exercice
- 31 décembre
- Durée de la société
- 99 ans
Comptes annuels
2 exercices · 38 ratios| Performance | 2021 | 2020 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 850,61 | 669,85 |
| Marge brute (k €) | 666,33 | |
| EBITDA - EBE (k €) | 20,50 | |
| Résultat d’exploitation (k €) | 68,43 | |
| Résultat net (k €) | 66,51 | 1,49 |
Voir les 33 autres ratios financiers
| Croissance | 2021 | 2020 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | 27,0 | |
| Taux de marge brute (%) | 78,3 | |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 2,4 | |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 8,0 | |
| Gestion BFR | 2021 | 2020 |
| BFR (k €) | -107,32 | |
| BFR exploitation (k €) | -132,11 | |
| BFR hors exploitation (k €) | 24,79 | |
| BFR (j) | -45 | |
| BFR exploitation (j) | -56 | |
| BFR hors exploitation (j) | 10 | |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 47 | |
| Ratio des stocks / CA (j) | 2 | |
| Autonomie financière | 2021 | 2020 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 16,22 | |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 1,9 | |
| Fonds de roulement net global (k €) | 241,50 | |
| Trésorerie (k €) | 348,82 | |
| Dettes financières (k €) | 271,86 | |
| Capacité de remboursement | 16,77 | |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 192,7 | |
| Autonomie financière (%) | 25,3 | |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | -3,75 | |
| Solvabilité | 2021 | 2020 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 416,79 | |
| Liquidité générale (%) | 91,1 | |
| Couverture des dettes (%) | 6,0 | |
| Fonds propres (k €) | 141,08 | |
| Rentabilité | 2021 | 2020 |
| Marge nette (%) | 7,8 | |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 47,1 | |
| Rentabilité économique (%) | 16,6 | |
| Valeur ajoutée (k €) | 359,25 | |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 42,2 | |
| Structure d’activité | 2021 | 2020 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 456,22 | |
| Salaires / CA (%) | 53,6 | |
| Impôts et taxes (k €) | 16,85 |
Dirigeants
1- CAMILLE CLAIRE VERGNAUD
Président de SAS
Également dans ANTOINETTE, ATELIER DE LA TABLETTERIE (fermée)
Établissements
1 ouvert sur 2Siège social
51 RUE ROGER SALENGRO, 60110 MERU
créé le 01/07/2017 · 10 à 19 salariés
Établissements fermés (1)
Établissement secondaireFermé
FERME DU MONT ROUGE RUE AUX VACHES - FEME DU MONT ROUGE, 60240 CHAVENCON
NAF 55.10Z · Hôtels et hébergement similaire · créé le 23/03/2017 · Non employeuse
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