Mise à jour 06/12/2025
HOTEL GRIL DE CHAMBERY
En activitéSAS · CHAMBERY (73000) · créée le 25/04/1988
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 344 819 438
- SIRET du siège
- 344 819 438 00039
- TVA intracommunautaire
- FR80344819438
- Forme juridique
- SAS
- Date de création
- 25/04/1988
- Effectif salarié
- 10 à 19 salariés (2024)
- Établissements
- 3 ouverts sur 3
- Catégorie
- Entreprise de taille intermédiaire
- Activité (code NAF)
- 55.10ZHôtels et hébergement similaire
- Adresse du siège
- 51 RUE ALEXANDER FLEMING, 73000 CHAMBERY
- Dirigeant
- HOTELIERE PEDRETTIPrésident de SAS
- Domaine d’activité
- Hébergement
- Convention collective probable
- Hôtels Cafés RestaurantsIDCC 1979
Activité
Hôtel, restaurant.
- Capital social
- 232 000 €
- Clôture de l’exercice
- 31 mars
- Durée de la société
- 99 ans
Comptes annuels
4 exercices · 42 ratios| Performance | 2026 | 2025 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (M €) | 1,47 | 1,55 |
| Marge brute (M €) | 1,33 | 1,41 |
| EBITDA - EBE (k €) | 73,41 | 42,96 |
| Résultat d’exploitation (k €) | -70,38 | -87,46 |
| Résultat net (M €) | -0,06 | -0,01 |
Voir les 37 autres ratios financiers
| Croissance | 2026 | 2025 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | -5,4 | -8,5 |
| Taux de marge brute (%) | 90,9 | 91,0 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 5,0 | 2,8 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | -4,8 | -5,6 |
| Gestion BFR | 2026 | 2025 |
| BFR (M €) | 0,10 | 0,30 |
| BFR exploitation (k €) | -388,06 | -381,40 |
| BFR hors exploitation (M €) | 0,49 | 0,68 |
| BFR (j) | 24 | 69 |
| BFR exploitation (j) | -95 | -88 |
| BFR hors exploitation (j) | 120 | 157 |
| Délai de paiement clients (j) | 7 | 22 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 117 | 122 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 2 | 3 |
| Autonomie financière | 2026 | 2025 |
| Capacité d’autofinancement (M €) | -0,03 | 0,02 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | -1,9 | 1,5 |
| Fonds de roulement net global (M €) | 0,19 | 0,36 |
| Couverture du BFR (%) | 191,0 | 122,9 |
| Trésorerie (k €) | 90,77 | 67,71 |
| Dettes financières (k €) | 137,70 | 225,93 |
| Capacité de remboursement | 9,76 | |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 33,7 | 48,4 |
| Autonomie financière (%) | 40,2 | 37,9 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 0,64 | 3,67 |
| Solvabilité | 2026 | 2025 |
| État des dettes à 1 an au plus (M €) | 0,60 | |
| Liquidité générale (%) | 148,5 | |
| Couverture des dettes (%) | -20,0 | 10,2 |
| Fonds propres (M €) | 0,41 | 0,47 |
| Rentabilité | 2026 | 2025 |
| Marge nette (%) | -4,0 | -0,4 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | -14,3 | -1,3 |
| Rentabilité économique (%) | -12,9 | -12,6 |
| Valeur ajoutée (k €) | 528,29 | 516,59 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 36,0 | 33,3 |
| Structure d’activité | 2026 | 2025 |
| Effectif | ||
| Salaires et charges sociales (k €) | 408,66 | 438,11 |
| Salaires / CA (%) | 27,8 | 28,2 |
| Impôts et taxes (k €) | 46,23 | 35,52 |
| Chiffre d’affaires à l’export (€) | 0 | 0 |
Dirigeants
4- HOTELIERE PEDRETTI788499051
Président de SAS
- CEDRIC EUGENE PEDRETTI
Directeur Général
Également dans ALEXANDER PARK, FINESI, HOTELIERE PEDRETTI, ORDET, PEDRETTI AUTOMOBILE et 4 autres
- SYLVAIN ADOLPHE PEDRETTI
Directeur Général
Également dans ALEXANDER PARK, HOTELIERE PEDRETTI, ORDET, PEDRETTI AUTOMOBILE, PEDRETTI DISTRIBUTION et 5 autres
Afficher les 4 dirigeants
- Baptiste Léo LABBEY-PEDRETTI
Directeur Général
Également dans ALEXANDER PARK, FINESE, ORDET, PEDRETTI, PEDRETTI DISTRIBUTION et 2 autres
Établissements
3 ouverts sur 3Siège social
51 RUE ALEXANDER FLEMING, 73000 CHAMBERY
créé le 01/09/2024 · Non employeuse
CAMPANILE HOTEL GRIL
30 ALLEE FRANCOIS POLLET, 73000 CHAMBERY
NAF 55.10Z · Hôtels et hébergement similaire · créé le 25/04/1988 · 10 à 19 salariés
PREMIERE CLASSE
76 ALLEE FRANCOIS POLLET, 73000 CHAMBERY
NAF 55.10Z · Hôtels et hébergement similaire · créé le 12/06/2023 · Non employeuse
Services recommandés pour les sociétés
Annonces légales (BODACC)
10 annoncesDépôts des comptes13/10/2026
Greffe du Tribunal de Commerce de chambéry
Dépôts des comptes05/10/2025
Greffe du Tribunal de Commerce de chambéry
Modifications diverses10/10/2024
Modification survenue sur l'administration, transfert du siège social.
Greffe du Tribunal de Commerce de Chambéry
Dépôts des comptes04/10/2024
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Dépôts des comptes05/10/2023
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Voir 5 annonces plus anciennes
Dépôts des comptes05/10/2023
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Ventes et cessions28/06/2023
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Modifications diverses26/07/2022
Modification survenue sur l'administration.
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Dépôts des comptes07/07/2022
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Modifications diverses07/07/2022
Modification survenue sur l'administration.
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