Mise à jour 06/12/2025
HOTEL LE CLOS DU COLOMBIER
En activitéSARL · POMMARD (21630) · créée le 25/10/2001
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 440 032 209
- SIRET du siège
- 440 032 209 00031
- TVA intracommunautaire
- FR68440032209
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 25/10/2001
- Effectif salarié
- 1 à 2 salariés (2024)
- Établissements
- 1 ouvert sur 3
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 55.10ZHôtels et hébergement similaire
- Adresse du siège
- RUE DU COLOMBIER, 21630 POMMARD
- Dirigeant
- PHILIPPE CHARLES RENE BARTHELMEBSGérant
- Domaine d’activité
- Hébergement
- Convention collective probable
- Hôtels Cafés RestaurantsIDCC 1979
Activité
Hôtellerie, restauration, vente d'objets de décoration, activité de spa, achat et vente de vins tant en France qu'à l'étranger, achat et transformation de raisins, élevage et vinification et toutes activités connexes telles que conseil et accompagnement à la dégustation des vins, organisation d'évènements autour de la vigne et conseil en marketing
- Capital social
- 150 000 €
- Clôture de l’exercice
- 31 décembre
- Durée de la société
- 99 ans
Comptes annuels
2 exercices · 38 ratios| Performance | 2016 | 2015 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 399,48 | 401,13 |
| Marge brute (k €) | 344,50 | |
| EBITDA - EBE (k €) | 43,78 | |
| Résultat d’exploitation (€) | 5 117 | |
| Résultat net (€) | 366 | 1 570 |
Voir les 33 autres ratios financiers
| Croissance | 2016 | 2015 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | -0,4 | |
| Taux de marge brute (%) | 86,2 | |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 11,0 | |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 1,3 | |
| Gestion BFR | 2016 | 2015 |
| BFR (k €) | 78,07 | |
| BFR exploitation (k €) | 65,53 | |
| BFR hors exploitation (k €) | 12,54 | |
| BFR (j) | 70 | |
| BFR exploitation (j) | 59 | |
| BFR hors exploitation (j) | 11 | |
| Délai de paiement clients (j) | 70 | |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 25 | |
| Ratio des stocks / CA (j) | 12 | |
| Autonomie financière | 2016 | 2015 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 38,88 | |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 9,7 | |
| Fonds de roulement net global (k €) | 105,01 | |
| Couverture du BFR (%) | 134,5 | |
| Trésorerie (k €) | 26,94 | |
| Dettes financières (k €) | 111,87 | |
| Capacité de remboursement | 2,88 | |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 96,4 | |
| Autonomie financière (%) | 42,4 | |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 1,94 | |
| Solvabilité | 2016 | 2015 |
| Couverture des dettes (%) | 34,8 | |
| Fonds propres (k €) | 116,08 | |
| Rentabilité | 2016 | 2015 |
| Marge nette (%) | 0,1 | |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 0,3 | |
| Rentabilité économique (%) | 2,2 | |
| Valeur ajoutée (k €) | 124,74 | |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 31,2 | |
| Structure d’activité | 2016 | 2015 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 77,65 | |
| Salaires / CA (%) | 19,4 | |
| Impôts et taxes (€) | 3 307 |
Dirigeants
1- PHILIPPE CHARLES RENE BARTHELMEBS
Gérant
Également dans QUICHE, LES COURTINES (fermée), SECRETS DE MAISON (fermée)
Établissements
1 ouvert sur 3Siège social
RUE DU COLOMBIER, 21630 POMMARD
créé le 01/07/2010 · 1 à 2 salariés
Établissements fermés (2)
Établissement secondaireFermé
RUE DU CHARMILLOT, 21630 POMMARD
NAF 51.3J · créé le 25/10/2001 · Non employeuse
Établissement secondaireFermé
3 RUE DE LA LIBERTE, 21190 MEURSAULT
NAF 46.34Z · Commerce de gros (commerce interentreprises) de boissons · créé le 01/01/2006 · Non employeuse
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