Mise à jour 06/12/2025
HOTEL RESTAURANT LE BOEUF ROUGE
En activitéSAS · SAINT-JUNIEN (87200) · créée le 17/05/2004
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 453 618 787
- SIRET du siège
- 453 618 787 00015
- TVA intracommunautaire
- FR14453618787
- Forme juridique
- SAS
- Date de création
- 17/05/2004
- Effectif salarié
- 10 à 19 salariés (2023)
- Établissements
- 1 ouvert sur 2
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 55.10ZHôtels et hébergement similaire
- Adresse du siège
- 1 A 3 1 AVENUE COROT, 87200 SAINT-JUNIEN
- Dirigeant
- JACKY JEAN MARC ProustPrésident de SAS
- Domaine d’activité
- Hébergement
- Convention collective probable
- Hôtels Cafés RestaurantsIDCC 1979
Comptes annuels
4 exercices · 40 ratios| Performance | 2025 | 2024Résultat confidentiel |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (M €) | 1,53 | |
| Marge brute (M €) | 1,29 | |
| EBITDA - EBE (k €) | 426,53 | |
| Résultat d’exploitation (k €) | 537,59 | |
| Résultat net (k €) | 402,28 |
Voir les 35 autres ratios financiers
| Croissance | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Taux de marge brute (%) | 84,9 | |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 28,0 | |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 35,2 | |
| Gestion BFR | 2025 | 2024 |
| BFR (k €) | 254,11 | -42,83 |
| BFR exploitation (k €) | -97,49 | -505,56 |
| BFR hors exploitation (k €) | 351,60 | 462,73 |
| BFR (j) | 60 | |
| BFR exploitation (j) | -23 | |
| BFR hors exploitation (j) | 83 | |
| Délai de paiement clients (j) | 42 | |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 70 | |
| Ratio des stocks / CA (j) | 4 | |
| Autonomie financière | 2025 | 2024 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 279,32 | |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 18,3 | |
| Fonds de roulement net global (k €) | 441,85 | 215,64 |
| Couverture du BFR (%) | 173,9 | |
| Trésorerie (k €) | 187,74 | 258,47 |
| Dettes financières (k €) | 23,17 | 72,00 |
| Capacité de remboursement | 0,08 | |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 1,5 | 5,8 |
| Autonomie financière (%) | 78,1 | 61,0 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | -0,39 | |
| Solvabilité | 2025 | 2024 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 365,64 | 685,66 |
| Liquidité générale (%) | 211,6 | 123,2 |
| Couverture des dettes (%) | 1 205,3 | |
| Fonds propres (M €) | 1,52 | 1,23 |
| Rentabilité | 2025 | 2024 |
| Marge nette (%) | 26,4 | |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 26,5 | |
| Rentabilité économique (%) | 34,9 | |
| Valeur ajoutée (k €) | 893,92 | |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 58,6 | |
| Structure d’activité | 2025 | 2024 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 453,98 | |
| Salaires / CA (%) | 29,8 | |
| Impôts et taxes (k €) | 18,91 | |
| Chiffre d’affaires à l’export (€) | 0 |
Une société peut demander que son compte de résultat ne soit pas rendu public (article L. 232-25 du code de commerce). Le bilan reste déposé.
Dirigeants
2- JACKY JEAN MARC Proust
Président de SAS
- MARIE-LAURE Proust
Directeur Général
Établissements
1 ouvert sur 2Siège453 618 787 00015
Siège social
1 A 3 1 AVENUE COROT, 87200 SAINT-JUNIEN
créé le 17/05/2004 · 10 à 19 salariés
Établissements fermés (1)
Établissement secondaireFermé
49 AVENUE HENRI BARBUSSE, 87200 SAINT-JUNIEN
NAF 55.10Z · Hôtels et hébergement similaire · créé le 01/01/2007 · Non employeuse
