Mise à jour 06/12/2025

HOTELIERE CROUIN SAINT GERMAIN

En activité

SAS · PARIS (75005) · créée le 12/07/2013

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SIREN
794 376 053
SIRET du siège
794 376 053 00029
TVA intracommunautaire
FR64794376053
Forme juridique
SAS
Date de création
12/07/2013
Effectif salarié
10 à 19 salariés (2023)
Établissements
1 ouvert sur 2
Catégorie
Petite ou moyenne entreprise
Activité (code NAF)
55.10ZHôtels et hébergement similaire
Adresse du siège
32 RUE DES ECOLES, 75005 PARIS
Dirigeant
GUILISEPrésident de SAS
Domaine d’activité
Hébergement
Convention collective probable
Hôtels Cafés RestaurantsIDCC 1979

Comptes annuels

4 exercices · 40 ratios
Indicateur du graphique
Performance20222021
Chiffre d’affaires (M €)2,601,35
Marge brute (M €)2,491,31
EBITDA - EBE (k €)737,26524,80
Résultat d’exploitation (k €)657,52523,16
Résultat net (k €)480,41308,06
Voir les 35 autres ratios financiers
Croissance20222021
Taux de croissance du CA (%)91,658,7
Taux de marge brute (%)95,996,5
Taux de marge d’EBITDA (%)28,438,7
Taux de marge opérationnelle (%)25,338,6
Gestion BFR20222021
BFR (k €)-529,32-478,68
BFR exploitation (k €)-339,76-271,30
BFR hors exploitation (k €)-189,56-207,37
BFR (j)-73-127
BFR exploitation (j)-47-72
BFR hors exploitation (j)-26-55
Délai de paiement clients (j)612
Délai de paiement fournisseurs (j)4419
Ratio des stocks / CA (j)27
Autonomie financière20222021
Capacité d’autofinancement (k €)485,97308,30
Capacité d’autofinancement / CA (%)18,722,8
Fonds de roulement net global (k €)-356,50-484,19
Trésorerie (k €)172,82-5,52
Dettes financières (M €)8,498,78
Capacité de remboursement17,4728,49
Ratio d’endettement (Gearing) (%)3 079,3
Autonomie financière (%)2,8-2,2
Taux de levier (DFN/EBITDA)11,2816,70
Solvabilité20222021
État des dettes à 1 an au plus (M €)8,328,37
Liquidité générale (%)6,94,7
Couverture des dettes (%)5,73,5
Fonds propres (k €)275,76-204,66
Rentabilité20222021
Marge nette (%)18,522,7
Rentabilité sur fonds propres (%)174,2
Rentabilité économique (%)7,56,1
Valeur ajoutée (M €)1,090,44
Valeur ajoutée / CA (%)41,832,2
Structure d’activité20222021
Salaires et charges sociales (k €)338,89241,80
Salaires / CA (%)13,117,9
Impôts et taxes (k €)13,137,47
Chiffre d’affaires à l’export ()0

Dirigeants

1

Établissements

1 ouvert sur 2
Siège

Siège social

32 RUE DES ECOLES, 75005 PARIS

créé le 05/09/2013 · 10 à 19 salariés

794 376 053 00029
Établissements fermés (1)

Établissement secondaireFermé

3 SQUARE DU ROULE, 75008 PARIS

NAF 55.10Z · Hôtels et hébergement similaire · créé le 12/07/2013 · Non employeuse

794 376 053 00011

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