Mise à jour 06/12/2025
HOT'GASTRONOMIE DE AURELIEN MICHEL
En activitéSAS · VAGNEY (88120) · créée le 05/06/2015
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 811 800 622
- SIRET du siège
- 811 800 622 00029
- TVA intracommunautaire
- FR83811800622
- Forme juridique
- SAS
- Date de création
- 05/06/2015
- Effectif salarié
- Non employeuse
- Établissements
- 1 ouvert sur 2
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 64.20ZActivités des sociétés holding
- Adresse du siège
- 16 CHEMIN DU DAVAL, 88120 VAGNEY
- Dirigeant
- AURELIEN JULIEN MICHEL MICHELPrésident de SAS
- Domaine d’activité
- Activités des services financiers, hors assurance et caisses de retraite
- Convention collective probable
- Bureaux d'études techniques SYNTECIDCC 1486
Comptes annuels
2 exercices · 29 ratios| Performance | 2025 | 2023 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 9,85 | 67,60 |
| Marge brute (k €) | 43,99 | |
| EBITDA - EBE (k €) | -11,57 | -23,53 |
| Résultat d’exploitation (k €) | -18,88 | -18,81 |
| Résultat net (k €) | -22,47 | 125,19 |
Voir les 24 autres ratios financiers
| Croissance | 2025 | 2023 |
|---|---|---|
| Taux de marge brute (%) | 65,1 | |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | -117,5 | -34,8 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | -191,7 | -27,8 |
| Gestion BFR | 2025 | 2023 |
| BFR (€) | -2 544 | 4 153 |
| BFR (j) | -93 | 22 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 35 | 15 |
| Autonomie financière | 2025 | 2023 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | -15,17 | 126,83 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | -154,0 | 187,6 |
| Fonds de roulement net global (k €) | 34,82 | 120,01 |
| Couverture du BFR (%) | 2 889,7 | |
| Trésorerie (k €) | 37,36 | 115,86 |
| Dettes financières (k €) | 73,12 | |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 121,5 | |
| Autonomie financière (%) | 43,5 | 97,5 |
| Solvabilité | 2025 | 2023 |
| Couverture des dettes (%) | -20,7 | |
| Fonds propres (k €) | 60,20 | 128,99 |
| Rentabilité | 2025 | 2023 |
| Marge nette (%) | -228,2 | 185,2 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | -37,3 | 97,1 |
| Rentabilité économique (%) | -14,2 | -14,6 |
| Valeur ajoutée (k €) | -10,79 | 14,67 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | -109,6 | 21,7 |
| Structure d’activité | 2025 | 2023 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 37,14 | |
| Salaires / CA (%) | 54,9 | |
| Impôts et taxes (€) | 781 | 1 053 |
Dirigeants
1- AURELIEN JULIEN MICHEL MICHEL
Président de SAS
Établissements
1 ouvert sur 2Siège811 800 622 00029
Siège social
16 CHEMIN DU DAVAL, 88120 VAGNEY
créé le 18/08/2022 · Non employeuse
Établissements fermés (1)
A LA CHAUME DE MON PEREFermé
23 BOULEVARD KELSCH, 88400 GERARDMER
NAF 56.10A · Restauration traditionnelle · créé le 05/06/2015 · Non employeuse
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