Mise à jour 06/12/2025
H.Z RESTAURATION
En activitéSAS · SEVRAN (93270) · créée le 10/05/2021
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 899 179 147
- SIRET du siège
- 899 179 147 00017
- TVA intracommunautaire
- FR45899179147
- Forme juridique
- SAS
- Date de création
- 10/05/2021
- Effectif salarié
- 3 à 5 salariés (2023)
- Établissements
- 1 ouvert sur 1
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10CRestauration de type rapide
- Adresse du siège
- 8 AVENUE DE LIVRY, 93270 SEVRAN
- Dirigeant
- LIONEL DE MACEDOPrésident de SAS
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Restauration rapideIDCC 1501
Comptes annuels
4 exercices · 29 ratios| Performance | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 93,75 | 118,52 |
| Marge brute (k €) | 72,96 | 84,23 |
| EBITDA - EBE (k €) | -11,42 | 1,75 |
| Résultat d’exploitation (k €) | -12,63 | 0,84 |
| Résultat net (k €) | -12,63 | 0,64 |
Voir les 24 autres ratios financiers
| Croissance | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | -20,9 | -2,1 |
| Taux de marge brute (%) | 77,8 | 71,1 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | -12,2 | 1,5 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | -13,5 | 0,7 |
| Gestion BFR | 2025 | 2024 |
| BFR (k €) | -20,62 | -9,34 |
| BFR (j) | -79 | -28 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 158 | 7 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 54 | 44 |
| Autonomie financière | 2025 | 2024 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | -11,65 | 1,55 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | -12,4 | 1,3 |
| Fonds de roulement net global (k €) | -18,61 | -5,98 |
| Trésorerie (€) | 2 010 | 3 359 |
| Dettes financières (€) | 0 | 979 |
| Capacité de remboursement | 0,63 | |
| Autonomie financière (%) | -42,5 | -17,9 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | -1,36 | |
| Solvabilité | 2025 | 2024 |
| Couverture des dettes (%) | 158,3 | |
| Fonds propres (k €) | -16,39 | -3,76 |
| Rentabilité | 2025 | 2024 |
| Marge nette (%) | -13,5 | 0,5 |
| Valeur ajoutée (k €) | 50,29 | 60,07 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 53,6 | 50,7 |
| Structure d’activité | 2025 | 2024 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 60,91 | 57,53 |
| Salaires / CA (%) | 65,0 | 48,5 |
| Impôts et taxes (€) | 801 | 1 523 |
Dirigeants
1- LIONEL DE MACEDO
Président de SAS
Établissements
1 ouvert sur 1Siège
899 179 147 00017
