Mise à jour 06/12/2025
IRIS
En activitéSAS · NANCY (54000) · créée le 07/03/2017
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 828 876 433
- SIRET du siège
- 828 876 433 00016
- TVA intracommunautaire
- FR70828876433
- Forme juridique
- SAS
- Date de création
- 07/03/2017
- Effectif salarié
- 10 à 19 salariés (2023)
- Établissements
- 1 ouvert sur 1
- Catégorie
- Entreprise de taille intermédiaire
- Activité (code NAF)
- 56.10CRestauration de type rapide
- Adresse du siège
- 13 & 15 13 RUE SAINT GEORGES, 54000 NANCY
- Dirigeant
- BK ET APrésident de SAS
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Restauration rapideIDCC 1501
Comptes annuels
4 exercices · 41 ratios| Performance | 2026 | 2025 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (M €) | 0,88 | 0,78 |
| Marge brute (k €) | 668,54 | 608,42 |
| EBITDA - EBE (k €) | 220,82 | 72,90 |
| Résultat d’exploitation (k €) | 107,10 | -47,68 |
| Résultat net (k €) | 85,54 | -51,41 |
Voir les 36 autres ratios financiers
| Croissance | 2026 | 2025 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | 13,2 | -24,6 |
| Taux de marge brute (%) | 75,7 | 77,9 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 25,0 | 9,3 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 12,1 | -6,1 |
| Gestion BFR | 2026 | 2025 |
| BFR (k €) | -106,22 | -68,63 |
| BFR exploitation (k €) | -99,79 | -148,25 |
| BFR hors exploitation (k €) | -6,42 | 79,63 |
| BFR (j) | -43 | -32 |
| BFR exploitation (j) | -41 | -68 |
| BFR hors exploitation (j) | -3 | 37 |
| Délai de paiement clients (j) | 0 | 0 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 41 | 57 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 3 | 4 |
| Autonomie financière | 2026 | 2025 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 154,70 | 16,98 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 17,5 | 2,2 |
| Fonds de roulement net global (k €) | -49,56 | 3,04 |
| Couverture du BFR (%) | ||
| Trésorerie (k €) | 56,66 | 71,66 |
| Dettes financières (k €) | 106,52 | 309,59 |
| Capacité de remboursement | 0,69 | 18,23 |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 102,8 | 1 709,8 |
| Autonomie financière (%) | 28,9 | 3,7 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 0,23 | 3,26 |
| Solvabilité | 2026 | 2025 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 157,26 | 360,51 |
| Liquidité générale (%) | 62,8 | 44,5 |
| Couverture des dettes (%) | 145,2 | 5,5 |
| Fonds propres (k €) | 103,65 | 18,11 |
| Rentabilité | 2026 | 2025 |
| Marge nette (%) | 9,7 | -6,6 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 82,5 | -283,9 |
| Rentabilité économique (%) | 51,0 | -14,6 |
| Valeur ajoutée (k €) | 348,18 | 215,73 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 39,4 | 27,6 |
| Structure d’activité | 2026 | 2025 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 165,80 | 146,39 |
| Salaires / CA (%) | 18,8 | 18,8 |
| Impôts et taxes (k €) | 21,56 | 18,45 |
| Chiffre d’affaires à l’export (€) | 0 | 0 |
Dirigeants
1Établissements
1 ouvert sur 1Siège
828 876 433 00016
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Greffe du Tribunal des Activités Economiques de nancy