Mise à jour 06/12/2025
ISERE VIANDES ET SALAISONS
En activitéSAS · SILLANS (38590) · créée le 01/01/1975
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 303 743 991
- SIRET du siège
- 303 743 991 00026
- TVA intracommunautaire
- FR17303743991
- Forme juridique
- SAS
- Date de création
- 01/01/1975
- Effectif salarié
- 10 à 19 salariés (2023)
- Établissements
- 1 ouvert sur 3
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 10.11ZTransformation et conservation de la viande de boucherie
- Adresse du siège
- LD LE VILLAGE, 38590 SILLANS
- Dirigeant
- HOLDING CARRELPrésident de SAS
- Domaine d’activité
- Industries alimentaires
- Convention collective probable
- Industrie et commerce en gros des viandesIDCC 1534
Comptes annuels
4 exercices · 42 ratios| Performance | 2024 | 2023 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (M €) | 4,86 | 3,62 |
| Marge brute (M €) | 1,20 | 1,04 |
| EBITDA - EBE (k €) | 119,99 | 105,49 |
| Résultat d’exploitation (k €) | 94,74 | 90,56 |
| Résultat net (k €) | 72,17 | 73,57 |
Voir les 37 autres ratios financiers
| Croissance | 2024 | 2023 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | 34,1 | 6,1 |
| Taux de marge brute (%) | 24,6 | 28,6 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 2,5 | 2,9 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 2,0 | 2,5 |
| Gestion BFR | 2024 | 2023 |
| BFR (k €) | 140,95 | 165,97 |
| BFR exploitation (k €) | 29,26 | 133,70 |
| BFR hors exploitation (k €) | 111,70 | 32,27 |
| BFR (j) | 10 | 16 |
| BFR exploitation (j) | 2 | 13 |
| BFR hors exploitation (j) | 8 | 3 |
| Délai de paiement clients (j) | 20 | 37 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 21 | 29 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 7 | 8 |
| Autonomie financière | 2024 | 2023 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 95,86 | 86,15 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 2,0 | 2,4 |
| Fonds de roulement net global (k €) | 435,81 | 451,05 |
| Couverture du BFR (%) | 309,2 | 271,8 |
| Trésorerie (k €) | 294,86 | 285,08 |
| Dettes financières (k €) | 57,75 | 94,81 |
| Capacité de remboursement | 0,60 | 1,10 |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 11,5 | 22,0 |
| Autonomie financière (%) | 51,8 | 46,6 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | -1,98 | -1,80 |
| Solvabilité | 2024 | 2023 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 448,81 | 435,05 |
| Liquidité générale (%) | 187,9 | 193,4 |
| Couverture des dettes (%) | 166,0 | 90,9 |
| Fonds propres (k €) | 502,58 | 430,41 |
| Rentabilité | 2024 | 2023 |
| Marge nette (%) | 1,5 | 2,0 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 14,4 | 17,1 |
| Rentabilité économique (%) | 16,9 | 17,2 |
| Valeur ajoutée (k €) | 458,79 | 393,90 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 9,4 | 10,9 |
| Structure d’activité | 2024 | 2023 |
| Effectif | 5 | |
| Salaires et charges sociales (k €) | 315,08 | 268,85 |
| Salaires / CA (%) | 6,5 | 7,4 |
| Impôts et taxes (k €) | 36,16 | 28,98 |
| Chiffre d’affaires à l’export (k €) | 0,00 | 0,00 |
Dirigeants
3- HOLDING CARREL399726744
Président de SAS
- LAURENT GILLES
Commissaire aux comptes suppléant
- NOVANCES DECHANT & ASSOCIES
Commissaire aux comptes titulaire
Établissements
1 ouvert sur 3Siège303 743 991 00026
Siège social
LD LE VILLAGE, 38590 SILLANS
créé le 01/01/1900 · 10 à 19 salariés
Établissements fermés (2)
Établissement secondaireFermé
LD LES ABATTOIRS, 38260 LA COTE-SAINT-ANDRE
NAF 10.11Z · Transformation et conservation de la viande de boucherie · créé le 01/10/1984 · Non employeuse
BOUCHERIE CENTRALEFermé
34 RUE GENERAL DE GAULLE, 38210 TULLINS
NAF 52.2C · créé le 18/10/2001 · Non employeuse
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